ル プティ トノー LE PETIT TONNEAU 虎ノ門店

メニュー

冷たいオードブル - Les entrees froides

★“ル・プティ・トノー”風 シャルキュトリー ソーセージ、サラミ、生ハム、リエットとテリーヌ盛り合わせ 3200円

★“ル・プティ・トノー風”グルマンサラダ 3400円

★本日の鮮魚のカルパッチョ パルメザン添え 2600円

マグロと帆立のタルタル フランコジャポネスタイル 1500円/2100円 2 pieces/3 pieces

フィリップ・バットンのおばあちゃんのテリーヌ 1200円 50gr

エンダイブ（フリゼ）とベーコンのサラダ 半熟卵添え 1900円

ニース風サラダ 2300円

冷たいオードブル - Les entrees froides

★エスカルゴのブルゴーニュ風 1450円 6 pieces

★ムール貝の白ワイン蒸し クリームスープ 3200円

アルザスの名物タルトフランベ 2100円

うまみのつまった魚介のスープ アイヨリとクルトン添え 1900円

オニオンのグラタンスープ “ル・プティ・トノー風” 980円 petite

ガーリックトースト 1200円 5 pieces

本日のスープ Please ask the staff

本日のパスタ又はリゾット Please ask the staff

お魚料理 - Les poissons

★スコットランド産サーモンの瞬間燻製 季節の野菜添え 3600円

★ブイヤベース “ル・プティ・トノー風” 3900円

★オマールとキノコのリゾット、オマール海老のクリームソース 3700円

マルセイユのブイヤベースラーメン 3500円

本日のお魚料理 Please ask the staff

お肉料理 - Les viandes

★とろける牛ほほ肉の赤ワイン煮 ハチミツとクミン風味のニンジンソテー添え 4500円

鴨もも肉のコンフィ じゃがいものソテー添え 3200円

オリエンタルスタイルのレモン風味のチキンとオリーブのタジン 3400円

トゥールーズのおばあちゃん風ソーセージとレンズ豆 3200円

伝統的な子羊の煮込み（ナバラン）白インゲン豆添え 3500円

★★はらみ肉のステーキ エシャロットのソテーとあつあつのフレンチフライ添え 2900円/5800円 100g/200g

★★伝統的なビストロステーキフリットとグリーンサラダ 3800円 200ｇ

“カウボーイおすすめ3種の肉盛りプレート” 牛ヒレ、サーロインとはらみステーキ 8600円 300ｇ

お野菜の付け合わせ - Les garnitures de legumes

いろいろ野菜 炒める又は蒸す 980円

じっくり焼きしたゴボウ 980円

キャセロールにほうれん草のソテー 880円

バター付きマッシュポテト 880円

フレンチフライドポテト 780円

デザートとチーズ Les gourmandises et les fromages

★ “ル・プティ・トノー風”チーズの盛り合わせ from 1,500円

★りんごのタルト バニラアイス添え 1,100円（税込）

★温かいフォンダンショコラ バニラアイス添え 1,100円（税込）

チョコレートムース 850円（税込）

キャラメルプリン 850円（税込）

クレームブリュレ 850円（税込）

ウッフ・ア・ラ・ネージュ 850円（税込）

アイスクリームとシャーベットの盛り合わせ 850円（税込）

本日のデザート 980円（税込）