千の庭 立川南口店

メニュー

※料理内容について：一部販売開始していないメニューもございます。ご了承くださいませ。

■蟹

北海道産 毛蟹 価格はお尋ね下さい。 ※写真はイメージです。

ずわい蟹しゃぶしゃぶ 価格はお尋ね下さい。

タラバ蟹の石焼き陶板蒸し 価格はお尋ね下さい。

タラバ蟹のステーキ 価格はお尋ね下さい。

■船凍　するめ烏賊

[するめ烏賊] - 海で捕れた活烏賊を、船の上で生きたまま冷凍にすることで、解凍しても生と変わらない品質を年間通してお届けします。

お造り 825円（税込） ※写真はイメージです。

ゲソザンギ 682円（税込）

肝焼き 968円（税込）

■鍋

石狩鍋　1人前 1,419円（税込） 北海道といえば、鮭をふんだんに使用した石狩鍋。季節に関係なくご注文頂けます。※写真は二人前です

■逸品

骨付ラムロースト　ハスカップソース 1,859円（税込）

十勝マッシュルームと胡桃のサラダ 858円（税込）

蝦夷鹿ロースト 1,518円（税込） 鹿肉は他の肉と比べ脂肪が少ないためヘルシーな食材として関心を集めています。低カロリーなのに高たんぱく、鉄分も豊富です。

■鮮魚

刺身盛り合わせ三点／五点 - ※写真はイメージです。

■お造り

本日のおすすめ 価格はお尋ね下さい。 ※写真はイメージです。

マグロのお造り 814円（税込）

伊達サーモンのお造り 770円（税込）

■酒肴

馬肉のごま塩ユッケ 880円（税込）

蟹甲羅盛り　ずわい蟹味噌和え 1,595円（税込）

ホッキ貝酢味噌掛け 616円（税込）

炙り〆鯖 660円（税込）

もつポン 429円（税込）

つぶわさび 506円（税込）

いかの塩辛 495円（税込）

枝豆 429円（税込）

ピリ辛たたき胡瓜 396円（税込）

だし巻き玉子 616円（税込）

漬物盛り合わせ 495円（税込）

■サラダ

ラーメンサラダ　胡麻味噌たれ 869円（税込） 「サラダ感覚で味わえるメニュー」として、札幌のホテルが考案したのが始まり。その味は道内だけに留まらず、全国の居酒屋等にも広がっています。

北海道産　モッツァレラのカプレーゼ 968円（税込）

生ハム野菜サラダ 825円（税込）

シーザーサラダ 770円（税込）

■豆冨

造りたて枡豆冨 649円（税込）

すくい豆冨 594円（税込）

■焼物

真ほっけ 924円（税込）

帆立グラタン 814円（税込）

子持ちししゃも（樺太ししゃも） 550円（税込）

北海道産　カチョカヴァロのガーリックトースト 748円（税込） カチョカヴァロは、紀元前の時代から南イタリア地方を中心に作られてきた、世界的に最も歴史のあるチーズの一つです。原料は北海道産100%の生乳と塩のみ、保存料添加物を一切使わないナチュラルチーズです。

鮭のチャンチャン焼き 968円（税込） 鮭などの魚と旬の野菜を蒸し焼きにして味噌で味付けした北海道の郷土料理です。石狩地方の漁師町が発症といわれていますが、今では全国的にも有名となり、季節を問わず食されています。

■ジンギスカン・肉料理