こんごう庵 神保町店

メニュー

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ジャンボアジフライ 858円（税込）～ 858円～

舞茸の天ぷら 858円（税込）

キスの天ぷら　三尾 660円（税込）

【北海道産】羅臼昆布の天ぷら 528円（税込）

桜小海老のかき揚げ 二個 935円（税込）

戻り鰹たたき 1,078円（税込）

戻り鰹の土佐造り 1,078円（税込）

戻り鰹なめろう 1,078円（税込）

ひげにんにくの天ぷら 968円（税込）

◆:-◇:- 季節のおすすめ -:◇-:◆

ハタハタ唐揚げ 943円（税込）

◆:-◇:- 名物へぎそば -:◇-:◆

特産「へぎそば」とは - へぎ（杉の箱）に一口ずつ盛り付けられたそばをへぎそばといいます。こんごう庵のへぎそばはつなぎとして布海苔を用いた製法を継承し海の幸・山の幸の自然な風味を大切に生かした手づくりの逸品です。新潟の本店より毎日生そばで仕入れております。

そばのつゆ - かつおと昆布でとる出汁を特製のかえしと合わせたつゆは、へぎそばとあわせることで香り高いかつおの風味がいっそうお愉しみいただけます。

名物へぎそば 一人前 858円（税込） ニ人前1,716円（税込）/三人前2,574円（税込）/四人前3,432円（税込）。のり付き…1人前110円（税込）増※ご希望に応じて個人盛りに致します。気軽にお申しつけください。（大人数の場合、状況によって承れないこともございます。）

天ぷら盛り合わせ 1,078円（税込）

へぎ天ざる 1,738円（税込） 大きな海老をサラダ油でからっと揚げました。

野菜へぎ天ざる 1,485円（税込）

◆:-◇:-　【12月スタート】お鍋のメニュー ※全て2人前からの注文になります　-:◇-:◆

蕎麦屋の鴨鍋 1人前 1,848円（税込） ※12月～のご提供となります。※全て2人前からの注文になります

越後 もち豚味噌鍋 1人前 1,408円（税込） ※12月～のご提供となります。※全て2人前からの注文になります

越乃鶏の水炊 1人前 1,628円（税込） ※12月～のご提供となります。※全て2人前からの注文になります

◆:-◇:- 新潟おすすめ一品 -:◇-:◆

そば屋のジャンボ出汁巻き玉子 1,078円（税込） ハーフサイズ605円（税込）。そばのかえしをたっぷり含ませた出汁巻き玉子はお酒のアテに最高です！

新潟名物タレカツ 748円（税込） 3枚より 新潟市のB級グルメ・タレカツ。当店のタレカツは仕込みが違います！丁寧に叩き柔らかくしたヒレ肉に、細かいドライパン粉をまぶし、油を吸わないようにヘルシーに仕上げます。醤油ベースの自家製ダレにくぐらせるのがポイント！おなじみとんかつとの違いをぜひご賞味ください！

日本海の味 バイ貝酒蒸し 748円（税込）

おぼろ豆腐 682円（税込）

越後の味 田舎のっぺ汁 649円（税込）

栃尾松兵衛 ジャンボ油揚げ（素焼き） 638円（税込）

栃尾松兵衛 ジャンボ油揚げ（納豆入り） 770円（税込） 栃尾佐藤豆腐店の油揚げは通常の約3倍のサイズ！ 芯までふっくら揚がったこの油揚げに、新潟は渋谷商店の白みそを塗り、味を染み込ませます。納豆やねぎをはさみ香ばしく焼き上げた逸品。地酒ともビールともぴったりの人気の逸品です！

栃尾松兵衛 ジャンボ油揚げ（葱味噌入り） 770円（税込）

新潟おつまみ盛り合わせ 1,408円（税込）

日本農業賞大賞受賞 妻有ポークの厚切りベーコン 1,408円（税込） 旨味が強く、塩分が控えめなのでヘルシーにお召し上がりいただけます。

違いがわかる佐渡もずく 462円（税込）

骨せんべい 528円（税込）

越後の杵つき餅揚げ出し 583円（税込）

新潟名物 にしん山椒煮 825円（税込）

◆:-◇:- お刺身 -:◇-:◆

天然地魚盛り合わせ 2人前程度 1,969円（税込） 佐渡沖で穫れるのどぐろやブリ、ヒラマサやアジ、生メジマグロなどなど… その日水揚げされた旬の魚の中から、厳選して仕入れています。直送だから新鮮！原価をおさえ、刺盛もお値打ちにご提供できています。豪華な新潟の海の幸をどうぞご堪能ください！

自慢の〆さば 858円（税込）

日本海の味 アジ (刺身/たたき) 各 858円（税込）

アジなめろう 880円（税込）

南蛮エビ刺身 858円（税込）

佐渡盛り 三～四人前 3,080円（税込）

日本海盛り 五～六人前 4,180円（税込）

◆:-◇:- 揚げもの -:◇-:◆

越乃鶏唐揚げ 748円（税込） 新潟県産銘柄鶏 味が濃厚で旨味の強いのが特徴。土佐の醤油で味付けしております。

ジャンボアジフライ - 858円（税込）～

川海老の唐揚げ 528円（税込）

【名物】ひな鳥唐揚げ 1,078円（税込）