ブルワリー カエン BREWERY KAEN

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『本日のオススメ』は黒板をご覧ください。季節限定商品もございます。詳しくはスタッフまで。 -

NYスタイル フィッシュ＆チップス - クリスマスマーケットでお馴染みのKAENオリジナルのフィッシュ&チップスはクセになる！

《当店のイチオシ》

国産牛フィレ肉の鉄板焼　150g(1～2名向け) 2,580円（税込） 賞味期限：5秒！？焼きすぎると固くなりますので、表面だけ焼いてレアでお召し上がりください【■250g(2～3名向け)：4180円(税込)　■300g(3～4名向け)：4880円(税込)】

フィッシュ＆チップス　HALF(1～2名向け) 1,280円（税込） 自社クラフトビールを使用したサックサクの衣に自家製タルタルをつけて食べたらビールを流し込むだけ！【■FULL(3～4名向け)：2080円(税込)　■PARTY(5～6名向け)：2680円(税込)】

≪Main dish≫※ご提供までにお時間をいただきます。前菜などとご一緒のご注文がオススメです

アメリカンビーフステーキ　350g 3,280円（税込） お肉をガッツリ食べたい方にオススメ！大人数でシェアして食べるならこちらをチョイス！

国産牛のフィレカツ 2,920円（税込） 最高級のフィレ肉をカツにしたんだから…

自家製ベーコンとフランクフルトの盛り合わせ(チョリソー/バジル/ブラックペッパー) 1,580円（税込） ビールに合わないワケがない♪

BBQスペアリブ(2本) 1,720円（税込） オリジナルのBBQソースで味付けした通な常連さんが好んで注文するスペアリブ

スパイシーブラッサチキン 1,620円（税込） ペルー風のオリジナルスパイスに漬け込んで焼いたチキン！ピリ辛がクセになる一皿

≪Appetizer≫

日替わり前菜盛り合わせ 1,680円（税込） 2名様向けのボリューム。シェフの気まぐれで内容が異なります！盛り付けに少々お時間いただきます。が、満足できるはず！

鶏レバームース 620円（税込） 丹精込めた二日掛かりのシェフ拘りレバームース早い者勝ち☆売り切れゴメン。

生ハムとハムの盛り合わせ 980円（税込） ミネラル豊富な阿蘇自然豚の生ハムと菊池産のイタリアン仕立てハムの盛合わせ

クラフトビア ピクルス 520円（税込） 自社ビールを使って漬け込み、アルコールは飛ばしているので、お酒が飲めない方でもOK！野菜をたくさん食べてほしいなぁ♪

エリンギのアンチョビバターソテー 480円（税込） アンチョビの塩気とバターのコクが相まってエリンギの旨みがさらにマシマシ！

ナッツ盛り 580円（税込）

生糀マスカルポーネと生ハム＆季節のフルーツ添え 880円（税込） 発酵食品の糀とマスカルポーネを合わせてコクを増し、フルーツの甘味と酸味、ハムの塩気の相性がGood！

天草産真鯛のカルパッチョ 1,680円（税込） 天草産の真鯛をふんだんに使って、ボリューム満点のカルパッチョ。ここだけの話、お得な一品なんです。

自家製ベーコンのポテトサラダ 520円（税込） 何も言うこと無いのでは？とりあえず、ビールとコレでしょ！？考える必要はない！

KAENのキャロットラペ 420円（税込） クセになる味。ニンジンだからとあなどってはいけません！

赤キャベツのコールスロー(チーズ風味) 480円（税込） 色も鮮やかで愉しい食事のお供にどうぞ！見た目だけでなく、味も良し。常連様の熱いファンがいます！

≪Salad≫

味噌漬けカモ肉の発酵サラダ 980円（税込） 味噌漬けしたカモ肉を使ったサラダ。発酵食品は美味しく、健康になれる万能な食べ物。チーズものってて、発酵づくしのサラダ！

KAENのシーザーサラダ 880円（税込） 生ハムとパルメザンチーズをのせ、オリジナルドレッシングが食欲をそそる！迷ったらコレでスタート！

≪Hot Appetizer≫

自家製ポテトフライ 500円（税込） 自家製のポテトフライは◯ック越え！？子供も大人も大好きな一品★

芝エビのスパイシー揚げ 620円（税込） 小さなエビを素揚げし、オリジナルスパイスで味付け。ビールとの相性は抜群！！

カマンベールチーズフライ 620円（税込） カマンベールチーズをフライにしちゃったらとろ～りチーズでやみつきに♪

レンコンチップス 680円（税込） 軽いおつまみとして最高！

イタリア伝統料理 ポルケッタ 1,280円（税込） ヴェネチアの郷土料理。豚肉とハーブを一緒にローストしてジューシーな味わい。ヨダレが止まらない！

牛タン入り目玉焼きハンバーグ 680円（税込） ワイルドに焼き上げたハンバーグに目玉焼きをのせ、大人にも食べて欲しいハンバーグに仕上げました☆

ジャマイカンジャークチキン 1,380円（税込） 常連さんに不動の人気！なんだかんだスタッフにも人気商品。

≪Pasta / Bread / Rice≫

野菜たっぷりトマト生パスタ 1,080円（税込） 「荒木製麺所」特製の生麺とシェフ特製トマトソースがフュージョンした特製パスタをお楽しみください♪

KAEN大人のナポリパスタ 1,080円（税込） 「荒木製麺所」特製の生パスタとオリジナルのソースでピリ辛！目玉焼きまでのってます☆

ブルーチーズ香るクリームニョッキ 980円（税込） ブルーチーズが好きな人集合★クセとオシャレさを併せ持つワサモンだったら〆はこれ一択！

〆のガーリックライス 880円（税込）

手作りパン 380円（税込） 詳細は店内の黒板をご覧ください

≪Dessert≫

レモン香るベイクドチーズケーキ 580円（税込） レモンでサッパリ風味。人気商品で、売り切れ続出。手作りなので、間に合わず、すみません。。

本日のデザート 480円（税込） 店内黒板に本日のデザートが掲示されています。詳しくは、スタッフまでお尋ねください

KAENのミニパフェ 770円（税込） アイスの上にブラウニーやフルーツ、麦芽入りグラノーラなどを飾りつけたお皿パフェ。オリジナル新感覚スイーツ！

グラノーラ on バニラアイス 480円（税込） ビールの原料で使った麦芽を美味しくアップサイクル。食物繊維豊富で高栄養価の麦芽入グラノーラをトッピングしました。