chinese cafe アンディン Anding 安定小館

メニュー

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参鶏湯サムゲタン（+162円（税込）でご飯が付けられます） 648円（税込） 韓国料理ですが、薬膳つながりです！もち米少な目のヘルシー仕立て。丸鶏に具材を詰め3時間煮ております。うす味に仕上げてありますので、塩と花山椒をお好みで入れてお召し上がりください。

豚バラのプーアル茶煮丼 600円（税抜） Anding創業当初より人気の一品！コラーゲン質が豊富な皮付き豚バラ肉を使用しています。こだわりの調味料と生姜の絶妙な組み合わせで調味してあります。プーアル茶で煮ることで余分な脂が流れコクがあるのにあっさりと召し上がっていただけます。

肉骨茶（+162円（税込）でご飯が付けられます） 648円（税込） マレーシアやシンガポールで食べられている薬膳スープ。グローブ、八角、ウイキョウ、黒胡椒、ナツメ、クコの実、可首鳥（かしゅう）など8種類の生薬・スパイスを使用し、滋養強壮的な効果が高く、代謝促進にも良好◎皮付き豚バラ肉とスペアリブを使用し、ゼラチン質が多いためコラーゲンも豊富に入っています。パクテーを食べて「ぷるモチ肌」に♪

正宗豆花（トウファ） 500円（税抜） 寒天やゼラチンを使わない正統派の豆花です。ぜひ一度ご賞味下さい。

鶏肉飯（ヂーローファン） 400円（税抜） ガッツリお肉！

蛋餅（ダンビン） 400円(税抜） チーズ入り+50円

海老と卵とキクラゲの炒め 756円 17：30ディナータイムメニューです。

中華風卵焼き／もやしの黒酢炒め 各432円 17：30ディナータイムメニューです。

青菜の辛味炒め 432円 17：30ディナータイムメニューです。

じゃがいも千切り炒め 486円 17：30ディナータイムメニューです。

豚バラのプーアール茶煮 594円

ゆで豚の香味炒め 594円

黒酢のシンプル酢豚 594円

豚肉卵、青菜の黒酢炒め 648円 17：30ディナータイムメニューです。

ゆで豚の香味炒め丼 594円 17：30ディナータイムメニューです。

豚バラのプーアール茶煮丼 648円

トマトと卵の炒め丼 540円

スパイシー炒飯 702円 17：30ディナータイムメニューです。

泡菜（パオツァイ）炒飯 648円 17：30ディナータイムメニューです。

凍頂烏龍茶のアイスクリーム 各378円

Toufuとチョコレートのタルト 432円

薬膳粥セット…本日のお粥/点心1種/付合わせ(漬物、腐乳等)/サラダ/中国茶 756円から ランチタイムのみのメニューです。

豚肉と長芋の豆鼓炒め 648円 17：30ディナータイムメニューです。

鶏肉とくるみと野菜の炒め 648円 17：30ディナータイムメニューです。

鶏肉のスウィートチリソース和え 648円 17：30ディナータイムメニューです。

海老と卵、黒木耳の炒め 648円 17：30ディナータイムメニューです。

帆立と野菜のＸＯ醤炒め 702円 17：30ディナータイムメニューです。

豆腐の酸辣炒め 594円 17：30ディナータイムメニューです。

プレミア豆乳薬膳鍋コース★ 3000円 国際資格を持ったスタッフが、肌荒れ・冷え性・ストレスなど…薬膳料理で美味しく解決！！なめらかで食べやすい豆乳鍋は毎年期間限定の一押し鍋です♪皆様のリクエストにお応えしてご用意いたしました！！

薬膳白玉パフェ 648円

鹹豆漿（シェントウジャン） 580円 台湾式豆乳スープ

スパイシークラシックショコラ 486円

薬膳かんざらし 486円 島原名物のかんざらしをバタフライピーで色付けし、白木耳、枸杞の実などの薬膳素材を加えました。

●◎●　点心・おつまみ　●◎●

大根もち 3枚450円/1枚150円

五目春巻 3枚450円/1枚150円 ねぎチーズ春巻…1本130円／台湾腸詰春巻…1本150円（1皿431円）

ねぎチーズ春巻 3枚400円/1枚120円

台湾腸詰春巻 3枚450円/1枚150円

水餃子 5個400円

焼き餃子 5個450円

うずら卵の中国茶煮 5個300円

●◎●　麺・丼　●◎●

上海香味炒麺 550円 ちゃんぽん麺を使った焼き麺

魯肉飯(ルーローファン） 500円 台湾式豚肉の甘辛煮ご飯

トマトと卵の炒め丼 500円 卵ふっくら！

豚バラのプーアール茶煮丼 600円 ガッツリお肉！

●◎●　甜点心・sweets　●◎●　

バナナとあずきの春巻（4本） 450円（税抜）

緑豆とあずきの白玉ぜんざい 400円（税抜）

黒ゴマあん入り白玉団子 400円（税抜）