めん僮楽

めん僮楽の口コミ

• 投稿日：2012/04/03
• らぁめん三種
• モーパパさん（40代後半／男性）

オープンした時には妻と一緒に何度か通っていました。
最近、また何度か行ってます。
『特天然塩らぁめん』(750円：平成23年10月実食)／塩は尖んがった塩からさではなく塩の旨味の出た柔らかい味に仕上がっています。
麺は中のストレートです。
具材の玉子は半熟で良いです。
カイワレ大根やキクラゲも、糸唐辛子が彩りを添えて綺麗でした。
『うま辛味噌らぁめん』(750円：平成23年10月実食)／味噌も味噌のコクがよく出ていて味噌の風味もしっかりとしたスープです。
麺は塩と同じ中のストレート。
『黒小麦つけ麺(醤油)1.5玉』(790：平成24年４月実食)／黒小麦麺(メニューには山形県産小麦とモンゴル産の岩塩とカン水とある)は蕎麦のように黒々とツヤがある中太のストレートに近い麺。
食感は蕎麦よりも冷麺みたいにツルツルッと喉越しよく気持ちいい。
冷麺程にはコシが強くないが普通の中華麺よりかなりコシ強くモチモチ。
１玉200g690円だが1.5玉300g790円、２玉400g850円から選べて1.5玉にしたが正解。
喉越し良すぎてアッというまの300g。
スープは色んな旨味が凝縮されているようだ。
つけ麺らしく酸味も。
味噌と醤油には辛味噌付。