JAY ジャイ 山形

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TYPE１　JAY　KARI　JAY基本のカリー

ムルグカリー 1000円（税抜） ＊鶏(ムルグ）が入ったカリー

アンダーカリー 1000円（税抜） ＊玉子（アンダー）が入ったカリー

カバーブカリー 1200円（税抜） ＊シシカバーブが入ったカリー

TYPE２　JAY　MASALA　JAYの基本のカリー　*スパイスのきいたカリー

ムルグマサーラー 1000円（税抜）

アンダーマサーラー 1000円（税抜）

カバーブマサーラー 1200円（税抜） ＊シシカバーブが入ったスパイスカリー

TYPE３　JAY　VEGETARIAN　KARI　JAYの基本のカリー

ヴェジタリアンカリー 1000円（税抜）

パニールヴェイタリアンカリー 1200円（税抜） ＊牛乳をレモンで固めたパニールが入ったカリー

ライス・パン

プラオ 300円（税抜） ＊バターライス

チャパティー 350円（税抜） ＊焼いたパン

プーリー 350円（税抜） ＊揚げたパン

セット

KARI　SET　カリーセット 1800円（税抜） 基本のカリー３品、プラオ、プーリー、チャイ他

KARI　SET　カリーセット（ランチタイムのみ） 1500円（税抜） 基本のカリー３品、プラオ、プーリー、チャイ他

KARI　SPECIAL　SET　カリースペシャルセット 2400円（税抜） カリーセットに、ライタ（ヨーグルト）、焼き物の中から一品

その他のカリー

ナーリヤルムルグ 1200円（税抜） ＊ココナッツミルクだけで煮込んだ南スタイルのカリー

パーラックムルグ 1200円（税抜） ＊青い葉の野菜だけで作った料理に、鶏が入ったタイプ

パーラックパニール 1200円（税抜） ＊青い葉の野菜だけで作った料理に、パニールが入ったタイプ

キーマアンダー 1200円（税抜） ＊鶏ひき肉で作った料理に、卵が入ったタイプ

キーマベイガン 1200円（税抜） ＊鶏ひき肉で作った料理に、ナスが入ったタイプ

キーマフレンチビーンズ 900円（税抜） ＊鶏ひき肉で作った料理に、いんげんが入ったタイプ

鶏料理

シャヒムルグ 1500円（税抜） ＊王侯風鶏料理

ムルグヴィンダロー 1200円（税抜） ＊ゴア地方の甘酸っぱい鶏料理

焼き物

タンドリームルグ 800円（税抜） ＊鶏をスパイスとヨーグルトにつけて焼いた料理

タンドリージンガー 800円（税抜） ＊有頭エビをスパイスとヨーグルトにつけて焼いた料理

タンドリーマッチリー 800円（税抜） ＊魚をスパイスとヨーグルトにつけて焼いた料理

シャミカバーブ 800円（税抜） ラムをひき肉にし野菜と練り合わせて焼いた料理

ボーティーカバーブ 800円（税抜） ラム肉をヨーグルト、スパイス、タマネギにつけ込んで焼いた料理

ラムカツレツ 1200円（税抜） ＊ひき肉にしたラムを練り、焼いた料理

シークカバーブ 1200円（税抜） ＊ラム挽きひき肉を串につけて焼いた料理

APETIZER

サモーサ 600円（税抜） ＊マッシュしたポテトをスパイスで味つけしたもの

パコーラ 600円（税抜） ＊ベイサン（豆の粉）の衣の野菜の天ぷら

パッパルー 300円（税抜） ＊豆の粉で作ったインドのおせんべい

ミルチピヤーズサンバル 500円（税抜） ＊ものすごく辛いつけ合わせ

ピックルス 500円（税抜） ＊インド風ピックルス盛り合わせ

チャトーニー 500円（税抜） ＊季節の野菜、フルーツのチャトーニー

キーラライタ 500円（税抜） ＊きゅうりが入ったタイプのヨーグルトサラダ

タマータルライタ 500円（税抜） ＊トマトが入ったタイプのヨーグルトサラダ

お菓子

フィリーニー 400円（税抜） ＊ミルクと米の粉で作られたムガライタイプ

シャヒクレ 400円（税抜） ＊ミルクとパンで作られたお菓子

クルフィ 500円（税抜） ＊ミルクを煮つめて作るアイスクリーム