福家食堂

福家食堂の口コミ

• 投稿日：2015/04/14
• 山大生御用達？のマチナカ食堂。意外にインパクトある広東麺！個性的なメニューに出会えるかもしれない。
• モーパパさん（50代前半／男性）

さて、こちらのお店の紹介には「おかげさまで半世紀、自家製麺・手作りの美味しさを追求！」「和36年開店当初から人気の広東麺を始め、野菜シャッキリのタンメン、焼豚たっぷりの焼豚麺他、手打ちそば・定食・丼ものなど充実したメニューでお待ちしてます。
」とあり、おすすめメニューは・広東麺700円・ワンタン麺700円・たん麺700円…だそうです。
だしは鳥・豚・牛からとって、スープの濃さは普通。
麺はやや縮れで普通の中太麺だそうです。
お店に入って直接メニューを見ると、ラーメンは600円、紹介にあった焼豚麺は850円、大盛は100円増と、価格帯は普通です。
注文はオススメから広東麺の大盛800円としました。
元気そうな店主さんです。
勢いがあります。
広東麺もその勢いのままか、具材が多いですね。
そのぶんスープがすくないので、まるで麺にあんかけをガッツリかけている感じです。
今回のラリーで食べたあんかけ系の中では味も悪くないです。
トータルでみた具材も悪くないですね。
インパクトもあるし「うちの広東麺はこれだ！」という個性も出ています。
盛りもいいです。
大盛にしなくても良かったかな？さすが山大の隣にある食堂、若い胃袋にはいいでしょうね。
食後のデザートに、サービスでコーヒープリンもついてました。
お腹いっぱいになりました。
ごちそうさまでした。