肉処くろべこや

メニュー

9月12日までの夜御膳

老舗の挑戦

牛餃子 6貫796 円 フレンチの技術で作った他にはない牛の餃子です

北海道産牛ハムとビーフジャーキー 996 円 生の牛肉のような食感をお楽しみいただけます。

牛とフォアグラの丸揚げ 4貫996 円 ６貫1,396 円／高級食材フォアグラと牛ヒレを気軽にお楽しみいただけます。

御命頂戴150g 996円 北海道産牛ハツの九条ネギ塩ダレ

本日の肉（仕入れ状況により銘柄・ブランドが異なる場合があります）

北海道産牛　究極サーロイン　※焼き上がりに30分程度お時間をいただきます 2996円 300g　2696円

究極サーロイン　※焼き上がりに30分程度お時間をいただきます 5596円 300g　5296円

本日の厳選赤身　塊焼き　※焼き上がりに30分程度お時間をいただきます 1296円から 100gからのオーダーカット　イチポ　100gあたり1196円/シンシンなど　100gあたり1096円

究極ヒレ　※焼き上がりに30分程度お時間をいただきます 2096円から 100gからのオーダーカット　ヒレ　100gあたり2096円/希少　シャトーブリアン　100gあたり2396円～

牛100パーセントのハンバーグ150ｇ 1096円 独自の配合で仕上げる自家製ハンバーグ

ロース 1496円から 一押し　リブロースの3秒炙り1枚　1996円肩ロースの焼きしゃぶ1枚1496円

ロース食べ比べ 4596円 数量限定様々な部位のべらぼうに旨い肉を食べていただきたい思いから食べ比べメニュー始めました。　３から４人前

赤身 1096円から ランプ80g　1096円/一押し　イチボ80g　1096円 / ヒウチ80g 1096円

バラ・内もの 996円から 一押し　ブリスケ80g　996円/サガリ100g　996円/牛タン80g 996円

サラダ

わかめと野菜のチョレギサラダ 696円 韓国風チョレギサラダをたっぷりのわかめで仕上げました

日韓漬物盛り（漬物・ナムル・キムチ） 796円 お口直し、箸休めに是非どうぞ

スープ／ご飯

くろべこスープ 澄まし 596円 あっさりした味わいのテールスープです

くろべこスープ 白湯 496円 濃厚な味わいのテールスープです

日本全国から取り寄せた[厳選白米]銀しゃり ひと釜596円～ 日本全国の農家から直接取り寄せた米を釜で炊き上げお召し上がりいただけます。

くろべこ茶漬け 696円 牛和風だしのほっと一息つけるオリジナル茶漬けです。

韓国風バラちらし 1096円 焼肉屋さんのビビンバをイメージ致しました。

厳選白米　※炊き上がりに30分程度お時間をいただきます

士別市大友さんのななつぼし ひと釜596円 ～特別栽培減農薬米～　※ひと釜＝茶碗2杯強の量です

妹背町ファーマーズクラブ夢月花のゆめぴりか ひと釜596円 ～特別栽培減農薬米～　※ひと釜＝茶碗2杯強の量です

壮瞥町新海農園のゆめぴりか ひと釜596円 ～特別栽培減農薬米～　※ひと釜＝茶碗2杯強の量です

福島県会津若松市坂内さんのコシヒカリ ひと釜596円 ～特別栽培減農薬米～　※ひと釜＝茶碗2杯強の量です

今金町吉本農園のふっくりんこ ひと釜596円 ～特別栽培減農薬米～　※ひと釜＝茶碗2杯強の量です

バーガー

贅沢な逸品

くろべこ玉手箱 1696円 牛肉と海の幸を同時に楽しめる豪華な一品。

厳選リブロースの一枚握り 1696円 大きなお肉がしゃりを覆う贅沢なお寿司です。

デザート

牛乳アイス 396円 ジャージー牛のミルクを使用した濃厚なアイスです。