Nagoya Oyster Bar ナゴヤ オイスターバー

メニュー

メニュー

本マグロのお刺身 1650円⇒1580円今だけ セリで落とした毎日仕入れの本マグロになります。

A5ランク宮崎牛と北海道産北ムラサキウニのカルパッチョ 4100円⇒2430円 《赤字覚悟！》北海道北ムラサキウニと、和牛の王様宮崎牛のコラボ！最高に贅沢な一皿です！！

ロシア産チョウザメ・オシュトラ種フレッシュキャビア 3500円⇒2800円今だけ 最高峰のロシア産チョウザメ・オシュトラ種フレッシュキャビアに自家製のルヴァンコンプレと共に、何とも贅沢な一品です。

カナダ産オマール海老のアンチョビハーブ焼き 1980円 身がぷりぷりのオマール海老に自家製のアンチョビソースが抜群に合います

北海道産北ムラサキウニのクリームパスタ 2920円⇒2210円 《赤字覚悟！》北海道産北ムラサキウニを使った濃厚なパスタ！！旨味が口一杯に広がります♪

本マグロの中トロのステーキ 2400円⇒2350円今だけ クロマグロの中トロのみを使用した贅沢な一皿。一押しです♪

新鮮生真牡蠣と北海道北ムラサキウニ　牡蠣醤油で 2100円 新鮮な生牡蠣と北海道産北ムラサキウニのコラボレーション！！

牡蠣のマリネ　クリームチーズとタップナードソース 950円 当店自慢の牡蠣を和だしとオリーブオイルでマリネしたオリーブのソースがアクセントになっています。

生牡蠣＆宮崎牛＆あいち鴨プラッター

真生牡蠣２ｐ＆宮崎牛たたき、あいち鴨たたき 2200円 まずは当店の売りである3点盛り合わせです！！他ではこの組合わせは食べられませんよ！

牡蠣と宮崎牛、あいち鴨のプラッター 4920円 新生牡蠣2個、オイスターカクテル2個、宮崎牛たたき、宮崎牛ユッケ、あいち鴨たたき、あいち鴨レバーコンフィと超豪華なプラッター！！

新鮮な色んな産地の真牡蠣 1個480円～ 30種類の産地から随時産地直送なのでいろいろな種類の牡蠣が食べ比べ出来ちゃいます！！いよいよ真牡蠣のシーズンクリーミーな牡蠣からあっさり塩味の効いた牡蠣まで色んな種類揃っています！！しかも牡蠣は1個12キロカロリーなのでいっぱい食べてもヘルシー♪

ソース

ガリソース 40円

カクテルソース/大根おろし/レモン４カット 各60円

生牡蠣プレート

真牡蠣4個/真牡蠣6個 1920円/2880円 （会員価格）1870円/2820円

岩牡蠣2個/岩牡蠣4個 1820円/3640円 （会員価格）1770円/3580円

真牡蠣8個/真牡蠣12個 3840円/5760円 （会員価格）3770円/5680円

岩牡蠣6個/岩牡蠣8個 5460円/7280円 （会員価格）5390円/7200円

牡蠣一品料理

牡蠣の天ぷら 540円 ありそうでなかった食べ方、新境地！

炙り漬け牡蠣 540円 お酒好きのお父さんに捧げる牡蠣メニューです!!

牡蠣のバターソテー 540円 女性に人気No.1！外はサクサク中はジューシー♪

焼き牡蠣

素焼き 480円

ウニ味噌焼き牡蠣/ガーリックバター焼き/タルタルソース焼き 各500円

大葉ジェノベーゼの焼き牡蠣/牡蠣のオマールバター焼き 各500円

変わり焼き5種プラッター 2480円

プラッター

岩牡蠣使用コンビネーション６ピース 3570円 （会員価格）3520円

岩牡蠣使用コンビネーション９ピース 5350円 （会員価格）5300円

岩牡蠣使用コンビネーション１２ピース 7120円 （会員価格）7070円

食べ比べプラッター 4700円 （会員価格）4650円

カキフライ

小粒カキフライ／大粒カキフライ 300円/400円

大粒カキフライ4個プレート/大粒カキフライ10個プレート 1500円/3800円

蒸し牡蠣

牡蠣の白ワイン蒸し　スモール/レギュラー 2180/3980円

牡蠣の酒蒸し　スモール/ラージ 2180/3980円

牡蠣＆ムール貝のワイン蒸し/牡蠣＆ムール貝の酒蒸し 各1500円

ムール貝の酒蒸し/ムール貝のワイン蒸し 各1080円

スープリゾット 1230円

岩牡蠣一品料理

岩牡蠣素焼き 910円

岩牡蠣タルタルソース焼き/岩牡蠣のバターソテー 950円/980円

岩牡蠣のフライ 950円

岩牡蠣の天ぷら 950円

岩牡蠣4種プラッター 3720円

スピード