食道楽 戸田店

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厳選された各地方のA4・A5ランク黒毛和牛、国産牛の味わいをお楽しみください ‐

カルビ　<ネームブランドにこだわらず目利きが厳選したイイトコドリの”旬の厳選カルビ”>

厳選カルビ/厳選中落カルビ 各 1485円（税込）

厳選上カルビ 1,793円（税込）

厳選霜降り特上カルビ 2,585円（税込）

ロース

和牛ロース/和牛特選ロース 1540円/1760円(税込)

和牛上ロース 2,013円（税込）

和牛霜降り特上ロース 2,640円（税込）

ハラミ

上ハラミ/ハラミステーキ（自家製醤油漬け） 1870円/1155円(税込)

焼きしゃぶ

和牛バラ焼きしゃぶ 1,452円（税込）

サーロイン焼きしゃぶ 3,135円（税込）

ミスジ焼きしゃぶ 2,475円（税込）

黒豚焼きしゃぶ 1,188円（税込） 追加の黒豚焼きしゃぶ：660円(税込)

タン

中落ちタン/和牛中落タン 715円/880円(税込)

タン塩/和牛タン 1188円/1298円(税込)

上タン/和牛上タン 1738円/1925円(税込)

特選上タン/厚切り上タン 2090円/2530円(税込) 和牛特上タン 3,300円(税込)

希少部位

上ミスジ 2,530円（税込） 肩から腕の部位の中で一番の霜降りが入り、独特な食感・脂の口どけさを楽しめる希少部位です。

ザブトン 2,772円（税込） 肩ロースのあばら側のお肉。やわらかい霜降り肉でありながら満足感も感じられるとっておきの逸品！

ホルモン

【塩】上ホルモン/上レバー/ハツモト(コリコリ)/マルチョウ　各 968円(税込)

【塩】特選上ミノ 1,100円（税込）

【自家製醤油漬け・味噌漬け】上ホルモン/マルチョウ　各 968円（税込）

【自家製醤油漬け・味噌漬け】特選上ミノ 1,100円（税込）

刺身

混雑時刺身類はお時間をいただきます。 ‐ ※食中毒防止の為、子供やお年寄り、抵抗力の弱いお客様は刺身類のご飲食を控えて頂きますよう宜しくお願い申し上げます。

桜ユッケ/桜塩ユッケ　各 1,100円（税込）

桜ユッケ2種盛り 2,090円（税込） タレ・塩

和牛赤身上ロース刺し/和牛霜降りロース刺し 1320円/1650円(税込)

厳選特上タン刺し/和牛刺し2点盛り 1540円/1925円(税込)

あぶり和牛ユッケ 1,870円（税込） ※加熱してお召し上がりいただく商品です。

鶏・豚

国産若鶏 748円（税込）

黒豚カルビ/豚トロ　各 880円（税込）

一品料理

韓国ノリ/きゅうりの梅昆布和え 440円/638円(税込)

チャンジャ/豚足 748円/770円(税込)

牛スジ塩煮込み(アオサ入り)/ケランチム 968円/880円(税込)

手作りチヂミ 1,100円（税込）

美味しい冷やし水茄子 726円（税込） ※6月～10月までの期間限定

ホロホロ煮込みのタンシチュー 990円（税込）

【お肉のお供に！】刻みネギ/無農薬米沢サンチュ 330円/715円(税込)

お得な盛り合わせ

【得】タンづくし盛り合わせ 2,200円（税込） 盛り合わせ内容：上タン・タン塩・中落ちタン

【得】定番盛り合わせ 3,300円（税込） 盛り合わせ内容：カルビ・和牛ロース・ハラミステーキ・上ホルモン