Trattoria Caro トラットリア カーロ

メニュー

Antipasto（サラダ&前菜&その他）

自家製ドレッシングのサラダ 780円（税込） （S）７８０円（M）１１５０円（L）１６５０円

本日のカルパッチョ ASK 内容と価格は店員にお尋ね下さい。

スモークサーモンのサラダ　自家製ドレッシング 1,200円（税込） （M) １２００円　（L）１８００円

玄米黒酢を使った色々野菜の自家製ピクルス 600円（税込） （S）６００円（M）１０００円

じゃが芋、ソーセージのゴルゴンゾーラチーズオーブン焼き 1,050円（税込） （M）１０５０円（L）１６５０円

ポテトフライ　黒トリュフ風味 850円（税込） （M）８５０円（L）１１５０円

ミニアランチーニ　3ヶ 900円（税込）

生ハム３種盛り合わせ 1,300円（税込） （M）１３００円（L）２１００円

温野菜の焦がしアンチョビソースがけ 1,300円（税込） （M）１３００円（L）２０００円

ゴロゴロ温野菜のゴルゴンゾーラチーズソース 1,350円（税込） （M）１３５０円（L）２０５０円

ガーリックトースト　　2ヶ 720円（税込）

Pizza（ピッツァ）　生地200g

マリナーラ 1,050円（税込） トマトソース、ニンニク、オレガノ

シラスののったマリナーラ 1,500円（税込） シラス、トマトソース・ニンニク・オレガノ

マルゲリータ 1,700円（税込） トマトソース、バジル、モッツァレラ

ジェノベーゼ 1,750円（税込） バジルペースト・フレッシュトマト・モッツァレラ

クワトロフォルマッジオ 1,950円（税込） ゴルゴンゾーラ、タレッジオ、モッツァレラ、グラナ

ルッコラと生ハムのピッツァ 1,950円（税込） ルッコラ、生ハム、モッツァレラ、グラナ

波田鶏園の卵のビスマルク　生ハムのせ 1,950円（税込） モッツァレラ、卵、生ハム

自家製ミートソースのピッツァ 2,000円（税込） ミートソース、モッツァレラ、グラナ

Pasta (パスタ）

シラスのアンチョビスパゲティ 1,500円（税込）

サルディーニャ産からすみとキャベツのペペロンチーノ 1,550円（税込）

桜海老とブロッコリーのペペロンチーノ 1,550円（税込）

アンチョビ、黒オリーブ、ケーパーのトマトスパゲティ 1,550円（税込）

パンチェッタと玉ねぎのトマトスパゲティ 1,550円（税込）

モッツァレラチーズとバジルのカプリ風トマトスパゲティ 1,550円（税込）

ペンネアラビアータ（ピリ辛トマトソース） 1,450円（税込）

パンチェッタと波田鶏園　卵黄のカルボナーラ　ローマ風 1,550円（税込）

タコとジャガイモのトマトクリーム　リングイネ 1,650円（税込）

スモークサーモンとチンゲン菜のクリームソース　タリアテッレ 1,650円（税込）

ゴロゴロ挽き肉の自家製ミートソース　カサレッチェ 1,850円（税込）

Risotto (リゾット）　『南古谷・岡田さんのレンゲ米コシヒカリ』使用

アラビアータ（ピリ辛トマトソース）リゾット 1,400円（税込）

国産ベーコンと本日野菜の入ったトマトリゾット 1,500円（税込）

色々野菜の入ったパルミジャーノチーズリゾット 1,550円（税込）

シラス、フレッシュトマト、バジルのリゾット 1,550円（税込）

スモークサーモンとほうれん草のリゾット 1,550円（税込）

色々キノコのデュクセルを使ったキノコリゾット 1,600円（税込）

ゴルゴンゾーラチーズのリゾット　クルミがけ 1,900円（税込）

ゴロゴロ挽き肉の自家製ミートソースリゾット 1,850円（税込）

Secondo (メイン料理）

本日の魚料理 2000円から（税込） 内容、価格は店員にお尋ね下さい。

ニューカレドニア産天使の海老（3尾）のグリル　バジリコ風味　サラダ、レモン添え 2,100円（税込）

鳥取県産『匠の大山鶏』骨付モモ肉のロースト　バルサミコソース 2,300円（税込）

北海道産　日高四元『神威豚』ロース(200g)のソテー 2,300円（税込）

オーストラリア産骨付き仔羊(2本)のソテー　ローズマリー風味 2600円から（税込） 骨付き仔羊は個体差によって価格が変わります。

オーストラリア産ブラックアンガス牛サーロインステーキ(200g)のソテー　粒マスタードソース 4,500円（税込）

Dolce （デザート）　『全て自家製です』