牛たん炭火焼 仁 野毛分店

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【牛タン焼】一本の牛タンの芯のやわらかい部分のみを使用しております。

3枚(6切れ) 2,100円（税込） 1本の牛たんの芯の柔らかい部分のみを使用しております！

4枚(8切れ) 2,800円（税込） 1本の牛たんの芯の柔らかい部分のみを使用しております！

5枚(10切れ) 3,500円（税込） 1本の牛たんの芯の柔らかい部分のみを使用しております！

【牛タン定食】テールスープと麦ごはんのセット

3枚(6切れ) 2,600円（税込）

4枚(8切れ) 3,300円（税込）

5枚(10切れ) 4,000円（税込）

【人気】

テールスープのだし巻き卵 ※ 創業以来の人気メニュー。牛たん専門店ならではの牛テールスープを出汁に使用した旨味溢れる逸品

肉寿司 ※ 先に米がなくなって、最後に牛たんの歯応えが残る。味と食感のバランスを追求した仁の自信作

【一品もの】

特上芯たんのたたき(数量限定) 2,640円（税込） 芯たんの中でも特に上質な部分を厳選してご提供します。

ロースト牛たん 1,680円（税込） たん中の部分を低温調理したハニーマスタードのソースをかけてご提供いたします。

牛たんスモーク 880円（税込）

牛たんサラダ 858円（税込） 牛たんのスモークが乗った定番サラダ

大根サラダ 715円（税込）

テールスープ 385円（税込）

牛たんさがりの辛み和え 638円（税込）

サーモンの辛み和え 528円（税込）

牛たん味噌煮込み 638円（税込）

鶏軟骨の梅肉和え 528円（税込）

ゆでたん 1,080円（税込）

【そば】

かけそば 715円（税込）