博多きむら屋 飯田橋

メニュー

▼　名物　▼

名物レバ刺し串 198円（税込） 生、炙り、レア焼きの3種類がございます。

ねぎタン塩焼き 968円（税込） タンの根本の霜降り部分のみを使った上とんタンを相性抜群のネギ塩と共に存分にお楽しみください。

店仕込み　一口焼き餃子【16個】 968円（税込） 薄さ0.6mlの皮で自家製のあんを包んでいます。パリパリの食感、軽い口当たりで何個でも食べられちゃう餃子です。

店仕込み　一口焼き餃子【8個】 539円（税込） 薄さ0.6mlの皮で自家製のあんを包んでいます。パリパリの食感、軽い口当たりで何個でも食べられちゃう餃子です。

豆腐一丁揚げた　生揚げ豆腐 638円（税込） ピリ辛で深みのある坦々スープ。しびれる辛さの唐辛子の辛みが心地よいスープです。

▼　本場博多もつ鍋　▼

塩　1～2人前（サイズ中） 1680円（税込1848円） 素材の味を最大限に引き出す当店自慢のこだわりの「塩味」。厳選素材の旨味を引き出す、さっぱりと力強いスープ。

明太もつ鍋　１～２人前（サイズ中） 2180円（税込2398円）

醤油　1～2人前（サイズ中） 1680円（税込1848円） 飽きのこない何度も食べたくなる定番の味わい。

濃厚味噌　1～2人前（サイズ中） 1680円（税込1848円） まろやかで深みのある、濃厚な味わいの味噌味。濃厚な味噌の味が具材に染み渡り体が温まります。

【鍋の追加】もつ追加（小腸） 680円（税込748円） 当店のもつは、厳格な品質管理をされた国産の小腸を使用しております。なので、他店にありがちな臭みは、ほとんどありません。本当に柔らかいプリプリのもつなので、女性の方にも多数追加でご注文を頂いております。

【鍋の追加】野菜（キャベツ・ごぼう・ニラ） 480円（税込528円）

【追加】明太子 780円（税込858円）

【追加】ぷるもち海老水餃子 680円（税込748円）

自家製つくね 480円（税込528円）

しゃぶモチ 420円（税込462円）

【お鍋の〆】特製ちゃんぽん麺 480円（税込528円） 国産牛もつと新鮮野菜の旨味がたっぷり染み出たスープがよく絡む、強いコシともちもちの特製ちゃんぽん麺です。

【お鍋の〆】雑炊セット（ご飯・薬味） 420円（税込462円） 雑炊で〆るのも、なかなかGoodです。

▼　馬刺し　▼

馬刺しの3種盛り合わせ 1980円（税込2178円） 赤身、フタエゴ、ネギトロの3種盛り合わせ

馬肉のユッケ 880円（税込968円）

馬肉のトロたく 880円（税込968円）

特上霜降り馬刺し（ロース） 1,848円（税込）

馬刺しの赤身刺し(ロース) 1,518円（税込） 柔らかさと上品な甘みがあるヘルシーな赤身

馬刺し　フタエゴ（前バラ） 1,298円（税込） バラ肉の一部で、皮膚の表面に一番近い部分です。 見た目は白・赤・白の三層になっており、食感はコリコリと歯ごたえがありますが、白の脂の部分のトロける食感を味わうこともできます。

▼　串物　▼

串焼き盛り合わせ（５種） 990円（税込）

ハツ串 198円（税込）

タン串 198円（税込）

シロ串 198円（税込）

ガツ串 198円（税込）

豚バラ（おろしポン酢） 209円（税込）

豚バラ（山椒） 209円（税込） 仕入れ状況により提供できない事があります。

豚バラ（ネギ塩） 209円（税込）

豚バラ（バーベキューソース） 209円（税込）

豚バラ（明太チーズ） 209円（税込）

豚バラ（ハラペーニョBBQ） 209円（税込） 馬刺しの赤身をネタにした握り寿司。

▼　とりあえず　▼

明太ポテトサラダ 539円（税込）

うずらのトリュフ醤油漬け 528円（税込）

クリームチーズの九州醤油漬け 550円（税込） 甘口のお醤油で漬けました

ガツわさび 495円（税込）

梅ザーサイ 528円（税込）

甘エビの塩辛 550円（税込）

スルメイカの肝和え 495円（税込）

ホタルイカのわさび漬け 528円（税込）

鶏皮ポン酢 528円（税込）

えんがわユッケ 550円（税込） 甘くコクのある九州醤油でクリームチーズを漬けこみました。

漬物盛り合わせ 605円（税込）