イタリアン・フレンチ / ヴァカンツァ VACANZAのメニュー
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ヴァカンツァ VACANZA
ヴァカンツァ VACANZA
ヴァカンツァ
恵比寿から徒歩5分☆本場南イタリア料理
ヴァカンツァ VACANZA
東京都渋谷区恵比寿4-27-2
自慢の熱々薪窯ピッツァ 臨場感ある1Fのお席!
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口コミ
メニュー
◆◆◆ピッツエリア定番の前菜◆◆◆
本日入荷!鮮魚のカルパッチョ 1,540円(税込)
季節の果物とフルーツトマトのサラダ 1,320円(税込)
北海水タコのマリネ~ドライチェリートマトソース~ 1,320円(税込)
パルマ産生ハム 1,100円(税込)
イタリア各地の生ハム、サラミ 5種盛り合わせ 1,540円(税込)
水牛モッツァレラと彩りトマトのカプレーゼ 1,540円(税込)
◆◆◆がっつり南イタリアの前菜◆◆◆
新鮮野菜の温かいサラダ 1,320円(税込)
魚介類とゼッポリーネのフリット盛り合わせ 1,540円(税込)
たっぷり貝類の白ワイン蒸し~レモン風味~ 1,540円(税込)
自家製ソーセージの鉄板焼き 1,540円(税込)
国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 1,980円(税込)
牛トリッパとギアラ、白いんげん豆のピリ辛トマト煮込み 1,540円(税込)
本日の鮮魚のアクアパッツァ 2,200円(税込) 貝類とチェリートマトの白ワイン蒸し
本日の鮮魚のアル フォルノ 2,200円(税込) 季節野菜とオーブン焼き
◆◆◆薪窯ピッツァ◆◆◆
pizza マルゲリータ 1,320円(税込) トマトソース、モッツァレラ、バジリコ
pizza ディアボラ 1,650円(税込) トマトソース、モッツァレラ、バジリコ、辛口サラミ、赤玉ネギ、ウンドゥイア
pizza マリナーラ 1,210円(税込) トマトソース、バジリコ、ニンニク、オレガノ、チェリートマト
pizza シチリアーナ 1,540円(税込) トマトソース、モッツァレラ、バジリコ、ニンニク、アンチョビ、ケーパー、オレガノ、オリーブ
pizza ペスカトーラ 1,760円(税込) トマトソース、モッツァレラ、バジリコ、いろいろ魚介、ニンニク、ドライチェリートマト
pizza デリツィオーゾ 1,980円(税込) モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、くるみ、いちじく
pizza プロシュート 1,870円(税込) モッツァレラ、パルマ産生ハム、ルーコラ
pizza 4フォルマッジ 1,760円(税込) モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、タレッジョ
pizza フンギ 1,760円(税込) モッツァレラ、いろいろ木の子、トリュフソース
◆◆◆パスタ・リゾット◆◆◆
オマール海老と旬の貝類のトマトソース~ペスカトーレ~ ”リングイネ” 1,980円(税込)
釜揚げシラスとレモン、からすみのペペロンチーノ ”スパゲッティ” 1,760円(税込)
鴨肉の煮込みソース~白トリュフ風味~ ”リガトーニ” 1,980円(税込)
自家製ソーセージと季節野菜のクリームソース ”手打ちタリアテッレ” 1,650円(税込)
たっぷり活アサリとチェリートマト ”スパゲッティ” 1,540円(税込)
チェリートマトとバジリコのトマトソース ”スパゲッティ” 1,320円(税込)
生うにのフレッシュトマトクリームソース ”スパゲッティ” 1,870円(税込)
”自家製じゃがいものニョッキ” 4種チーズのグラタン仕立て 1,650円(税込)
今夜のリゾット 1,540円(税込) 本日のおすすめメニューをご覧ください。
グルメちゃんからのコメント
水牛モッツァレラと彩りトマトのカプレーゼはうまし!
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