お客さんの注文を取り、料理を運び、後片付けをし、会計をするシゴト。まず大切なのは、店全体を見渡してお客さんの状況を把握する視野の広さ。次に軽快なフットワーク。
一流のホールサービスとは、指揮者であり優秀なプレイヤー。サッカーのポジションで言えば、指令塔に近い。一流のホールサービスをマスターするには10年はかかる、というほど実は奥深い。ただし、チェーン系のレストランなどではキチンとマニュアルが用意されているので安心だ。

関東圏 平均時給 963円
関西圏 平均時給 853円
東海圏 平均時給 831円

※募集時の平均時給が“###円”となっているものは2002年度の出稿量が少数のため目安額が算出できないことを示します。
※平均時給額は時期･地域により10〜15％程度の上下幅があります。参考目安としてご利用ください。