おり鶴スナック
おりかくすなっく
長野県上田市中央３丁目１１－１宝来ビル

招福菜館
しょうふくさいかん
長野県上伊那郡辰野町大字伊那富２８０２－３

暖家
だんか
長野県安曇野市穂高８５３６－３

牛角 岡谷店
ぎゅうかくおかやてん
長野県岡谷市塚間町２－１－１７ＯＫＡＹＡＬＩＦＥＧＡＲＤＥＮ内

金龍
きんりゅう
長野県佐久市中込２丁目２８－７

ぶたのはな
ぶたのはな
長野県南佐久郡小海町大字千代里２９６４－１

アムリタ
あむりた
長野県上田市大屋１２－１２

たがわ
たがわ
長野県小諸市鶴巻１丁目４－９ユートピアナイトタウンキネマ

ハルピンラーメン
はるぴんらーめん
長野県諏訪市四賀飯島2336-2
ニンニクを特製しょうゆに4～5年寝かせて作る“寝かせダレ”がうまさの秘訣。地元住人に愛されるラーメン店。食後はジャスミンティーのサービスも。ハルピンラーメン＝600円／しょうゆラーメン＝500円／にんにくラーメン＝600円／寝かせにんにく卵＝150円／

平乃家
ひらのか
長野県諏訪郡下諏訪町緑町３２９－２２

知春
ちはる
長野県塩尻市大門八番町１３－２

アルタ
あるた
長野県千曲市上山田温泉２丁目１０－６

郷土食堂
ごうどしょくどう
長野県中野市吉田中川原1282-8
北信地方の玄そばを使い石臼でひき、飯山市富倉伝統の手打ちそばが味わえる店。オヤマボクチと呼ばれるヤマゴボウの葉の繊維をつなぎに使うのが特徴で、つるつるシコシコの食感が楽しめる。ざるそば＝750円／笹寿司（1枚）＝105円／山野菜天ぷら＝300円／やまびこしめじ天ぷら＝300円／

はっちゃん
はっちゃん
長野県大町市大町２５３１－２１

安曇野翁
あずみのおきな
長野県北安曇郡池田町中鵜3056-5
高台に位置し、窓の外には安曇野の景色が広がるそば処。おいしいそばを食べてもらいたいと、手間を惜しまず自家製粉にこだわる手打ちそばは、コシがあり美味。ざるそば＝840円／田舎そば＝840円／鴨せいろ＝1260円／鴨南ばん（冬期限定）＝1400円／

花壱
はないち
長野県上田市中央２丁目１３－４

はるちゃん
はるちゃん
長野県佐久市望月２６７－７

グラン・ピア
ぐらん　ぴあ
長野県上田市常田３丁目２－２５グランピアトーワ

京屋そば諏訪店
きょうやそばすわてん
長野県諏訪市大字中洲三俣５６８０－２

居酒屋幸
いざかやさち
長野県上田市中央１丁目６－１４常盤ビル

ミルク　カフェミルク伊那文化会館店
みるく　かふぇみるくいなぶんかかいかんてん
長野県伊那市伊那５７７６

カラオケ道場
からおけどうじょう
長野県飯田市中央通り４丁目３１

大沢屋
おおさわや
長野県伊那市伊那荒井元町３６２４

一福
いっぷく
長野県飯田市曙町１８８

おたふく
おたふく
長野県下高井郡山ノ内町大字夜間瀬３００７－１３

笹貴
ささき
長野県飯田市中央通り４丁目５０

あすなろ食堂
あすなろしょくどう
長野県木曽郡大桑村大字須原９３５

花洛
からく
長野県駒ヶ根市上穂栄町２０－２０

ばす・すとっぷ
ばす　すとっぷ
長野県飯山市大字静間２７６－５

小梨の木の下
こなしのきのした
長野県北佐久郡立科町蓼科牧場西1064
建物は大きな窓から明るい光が差し込む洋風のキャビンだが、メニューはそば、うどん、とんかつと和風が中心。そばは信州、つゆは関西風にこだわるという本格派だ。小梨そば＝1100円／ロースカツ定食＝1300円／ヒレカツ定食＝1400円／にしんそば＝950円／

やきとり友
やきとりとも
長野県上田市神畑２４５－２

さつき食堂
さつきしょくどう
長野県木曽郡木祖村大字菅２９６８

ガスライト
がすらいと
長野県茅野市北山４０９４－７

稲石
いないし
長野県下伊那郡阿智村駒場５２３

司寿し
つかさすし
長野県千曲市大字屋代１８０７－８

アトリエ・ド・フロマージュ本店
あとりえどふろまーじゅほんてん
長野県東御市新張504-6
自家製チーズが人気のアトリエ・ド・フロマージュの工房。併設のカフェではチーズを使ったケーキやピザが楽しめる。チーズ工房の見学もでき、予約をすればスタッフが説明してくれる。チーズフォンデュ＝1470円／ピザ＝1260円～／ブルーチーズ（100g）＝945円／

石舟渡
いしふなと
長野県諏訪市大字豊田有賀３０４７－１

寿し八
すしはち
長野県茅野市本町東８－１６

金井屋
かないや
長野県上田市御嶽堂９０２－１

香港飯店
ほんこんはんてん
長野県飯田市中央通り４丁目１

くいしん坊酒処
くいしんぼうさけどころ
長野県飯田市高羽町１丁目２－５

三河
みかわ
長野県下高井郡山ノ内町大字平穏２９１３－９

治部坂観光開発
じぶざかかんこうかいはつ
長野県下伊那郡阿智村浪合治部坂１１９２－１６２６

ひろしまや
ひろしまや
長野県諏訪市湖岸通り３丁目１－１６

アーティカルライオン
あーてぃかるらいおん
長野県佐久市佐久平駅北１０－２－２－Ａ

野の花
ののはな
長野県大町市平８０００－５０１

美乃家
みのや
長野県飯田市銀座１丁目１

手打ち蕎麦 黙坊
てうちそばもくぼう
長野県茅野市北山蓼科4035
蓼科山の湧水と、八ヶ岳山麓の地粉を使った手打ち蕎麦が楽しめる。毎朝丹念に打たれた蕎麦は風味豊かで香り高く、歯ごたえも最高。食後のそば湯も一味違う。もりそば＝850円／そばがき＝800円／とうじそば＝1300円／

すしおんど　材木町店
すしおんど　ざいもくまちてん
長野県上田市材木町１丁目９－１６

夢美亭
ゆめよしてい
長野県諏訪市諏訪１丁目２－３

旬彩房
しゅんさいふさ
長野県中野市大字新井４３５－３

三日月庵飲食店
みかづきあんいんしょくてん
長野県上水内郡飯綱町大字牟礼５１１－５

やぐるま
やぐるま
長野県上田市中丸子１４０４－１

あやめ
あやめ
長野県下高井郡山ノ内町大字夜間瀬８５９０－１５

ほりもと
ほりもと
長野県上伊那郡辰野町大字小野筑３５７－４

ニシキ食堂創作部
にしきしょくどうそうさくぶ
長野県上田市芳田１５１３－１

螢
ほたる
長野県小諸市大字山浦４６３４－１

みの屋
みのや
長野県大町市平木崎８６３０

のむら川魚料理
のむらかわざかなりょうり
長野県佐久市塩名田１２８３－１

ゆき食堂
ゆきしょくどう
長野県須坂市臥竜６丁目５－１５

居酒屋チャコ
いざかやちゃこ
長野県埴科郡坂城町大字坂城四ツ屋９３５１－１

西乃茶や
にしのちゃや
長野県飯山市蓮285-1
手打ちそばや謙信ずしなど、旬の地元食材をいかした北信州の郷土の味が楽しめる。超特大のエビフライや天丼もおすすめ。ICや駅にほど近い国道沿いという好立地にある。西乃茶やうどん＝820円／超特大エビフライ＝1600円／正受庵定食＝1400円／超特大天丼＝1550円／

彩華
さいか
長野県佐久市岩村田２０９８－３

かみじょう
かみじょう
長野県東筑摩郡山形村下大池３９０８－１

にしむら
にしむら
長野県諏訪郡富士見町富士見３６７９－１８

大紋　上郷店
だいもん　かみごうてん
長野県飯田市上郷別府３３５３－７

楽
らく
長野県茅野市米沢２２２－２

海鮮屋黒船
かいせんやくろふね
長野県佐久市佐久平駅北３－１

餃子菜館
ぎょうざさいかん
長野県岡谷市神明町４丁目６－８－１０１セブンスターハイツ岡谷

アトミックカフェ
あとみっくかふぇ
長野県飯田市上殿岡３２８－７

拉麺酒房熊人
らつめんさかぼうくまにん
長野県上田市上田原１５８８－４

狸穴
まみあな
長野県上田市中央３丁目１１－３

ピザグランデ
ぴざぐらんで
長野県諏訪郡富士見町落合９９８４－１０２５

割烹 浜丑
かっぽうはまうし
長野県岡谷市天竜町3-1-8
うなぎは蒲焼きをはじめ、お茶漬け、白焼き、肝焼きなどで味わえる。ほかにもさまざまな川魚料理が食せる割烹。コース料理も充実している。特うな重＝2400円／上うな重＝1950円／公魚フライ＝700円／川エビかき揚げ＝700円／

まんが喫茶タタラ
まんがきっさたたら
長野県飯田市鼎西鼎６５６

ラララカフェ
らららかふぇ
長野県千曲市上山田温泉３丁目３－９

養老乃瀧　諏訪赤沼店
ようろうのたきすわあかぬまてん
長野県諏訪市大字中洲中金子３５７５

深味食堂
ふかみしょくどう
長野県埴科郡坂城町大字南条６０３－１

やなぎ食堂
やなぎしょくどう
長野県千曲市大字桜堂１１０－１１

龍京
りゅうきょう
長野県上田市中之条８２７－１０２

仁科そば店
にしなそばてん
長野県大町市大町東町１１３２－３

仲よし食堂
なかよししょくどう
長野県下高井郡山ノ内町大字平穏２９７５－２

チェルト
ちぇると
長野県伊那市伊那部狐島南４２５８－４

海鮮の國
かいせんのくに
長野県諏訪市中洲5723-3
全国各地漁港から旬の魚介類が活きたまま運ばれ、店内のいけすにはイカ、鯛、アジ、平目が泳ぐ。その場で調理する魚料理は鮮度もよく、目に鮮やか。食べて満足の海鮮御膳。ランチ＝1000円～／夜の懐石＝3000円～／

鹿児島ラーメン豊科インター店
かごしまらーめんとよしないんたーてん
長野県安曇野市豊科南穂高寺所１０７－４

お仙の茶や
おせんのちゃや
長野県東筑摩郡麻績村麻６２７８－１

江嶋家
えしまか
長野県上田市大屋３９１－１

茶歩林
ちゃあゆみはやし
長野県伊那市伊那部日影２８７－４

相染食堂
あいそめしょくどう
長野県上田市別所温泉１８５１－８

相立館
あいたてかん
長野県佐久市内山２４４５－２

門・美酒旬菜茶房
もん　びしゅしゅんさいさぼう
長野県飯田市山本４８８－９

たちばな
たちばな
長野県安曇野市明科東川手３７３－１７

ふれあい
ふれあい
長野県須坂市大字須坂中町２３３－１

長者村だいにんぐきっちん
ちょうじゃむらだいにんぐきっちん
長野県茅野市仲町１７－３２

たなかや
たなかや
長野県岡谷市本町４丁目５－２０

のめる・ど・くえーる
のめる　ど　くえーる
長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野１０４０

ちとせ亭
ちとせてい
長野県茅野市塚原１丁目３－３

まえだ
まえだ
長野県北安曇郡白馬村北城5054
白馬産の良質なそば粉を使った手打ちそばが味わえる。白馬産の玄そばは、こくがあると評判。また打ち方にも研究が重ねられ、こしのあるそばに仕上がっている。ざるそば（1枚）＝700円／山菜そば＝800円／そば定食＝1000円／

北一
きたいち
長野県下伊那郡松川町生田６４６－３

やきとり大吉下諏訪店
やきとりだいきちしもすわてん
長野県諏訪郡下諏訪町南四王６１３７－１

スタジオーネ
すたじおーね
長野県安曇野市穂高有明５２８０－４

味処千楽
あじしょせんらく
長野県小県郡青木村大字沓掛４２７

胡桃倶楽部
くるみくらぶ
長野県東御市田中１７９

山麓亭
さんろくてい
長野県塩尻市片丘北熊井9975-7
農家の主婦が打つ素朴なそばの店。つなぎは地の小麦粉10%だけというこだわりのそばを味わえる。ボリュームがあるのに安く、気どらないあったかいサービスも魅力。ざるそば＝750円／もりそば＝700円／天かけ＝850円／野菜かき揚＝150円／

シャトー・ド・サンクゼール ヴィニュロン
しゃとーどさんくぜーるヴぃにゅろん
長野県上水内郡飯綱町芋川１２６０

たぬ吉
たぬよし
長野県塩尻市大字広丘野村１７１０

野土火
のつちひ
長野県安曇野市穂高有明３６１８－１５

うしお
うしお
長野県伊那市伊那3460-1
ローメンは主人の祖母の兄が満州で覚えた味を守り続ける調理法。地元客から根強い人気を得ている。独特で濃厚なソースが肉と相性がよく、マトンが苦手な人でも食べやすい。チャーローメン（並）＝530円／支那そば（並）＝500円／うしお煮＝750円／

茂ちく
もちく
長野県佐久市北川４４９－７

焼とり大吉広丘店
やきとりだいきちひろおかてん
長野県塩尻市大字広丘原新田２１２－４

とりせん
とりせん
長野県佐久市中込１丁目８－１

胡蝶
こちょう
長野県千曲市上山田温泉１丁目６４－７

こまくさ
こまくさ
長野県諏訪市大字中洲福島３５９１－５

駅前食堂
えきまえしょくどう
長野県上田市真田町本原９１４－１１

新稲葉寿司
しんいなばすし
長野県上田市中央３丁目１６－７

ポポラーレ
ぽぽらーれ
長野県上田市中央５丁目１６－２５

きばらし戸倉店
きばらしとぐらてん
長野県千曲市大字磯部７７２－１

更科そば店
さらしなそばてん
長野県諏訪市末広１－７

道の駅 白馬
みちのえきはくば
長野県北安曇郡白馬村神城21462-1
白馬産SPF豚を使った定食や、地元産の玄そばを使った手打そばが自慢の店。ほかにも紫米入りのおこわや岩魚料理、あげだしそば豆腐などがセットになった夢白馬定食が人気だ。夢白馬定食＝1200円／ざるそば＝700円／そば定食＝1000円／豚カツ定食＝1000円／

三福食堂
さんぷくしょくどう
長野県安曇野市豊科高家真々部５２１７－３

居酒屋りょうちゃん
いざかやりょうちゃん
長野県佐久市猿久保７４１－４

ハングリーボックスユキ
はんぐりーぼっくすゆき
長野県大町市大町名店街２５３１－８

イルボスキーノ
いるぼすきーの
長野県上田市上野１３０８－２

中華そば大石家諏訪店
ちゅうかそばおおいしかすわてん
長野県諏訪郡下諏訪町南高木１０６１６－６２

おいまつえん
おいまつえん
長野県佐久市中込３丁目２３－２

香林亭
こうりんてい
長野県北安曇郡白馬村大字北城瑞穂２９２３－５

木の実
このみ
長野県埴科郡坂城町大字坂城田町６６１２－３

さん吉
さんきち
長野県飯田市白山町１丁目６４５７

戸隠手打そば処たけの春
とがくしてうちそばどころたけのはる
長野県須坂市野辺竹ノ春1351-3
本場戸隠で修業した店主による手打ちそばの店。そばそのものにこだわっており、「ボッチ盛」された細くコシの強いそばは、地元でも評判の味。そば本来の風味を楽しめる。ざるそば＝630円／天ざるそば＝1260円／そばがき＝575円／そばだんご＝365円／

もんじゃ焼きお好み焼き木の実
もんじゃやきおこのみやきこのみ
長野県千曲市上山田温泉１丁目６０－７

バイキング豊科
ばいきんぐとよしな
長野県安曇野市豊科南穂高１０４－６

ぺこちゃん食堂
ぺこちゃんしょくどう
長野県千曲市大字杭瀬下４３－１

ダンク
だんく
長野県須坂市臥竜５丁目４－２

ローリエ
ろーりえ
長野県小諸市相生町１丁目３－１ロイヤルビル

やなぎ
やなぎ
長野県小諸市大字八満６３８－１

ちゅるる
ちゅるる
長野県下高井郡山ノ内町大字平穏２３０４

平和軒
へいわけん
長野県飯田市川路４７４５

牛角塩尻店
ぎゅうかくしおじりてん
長野県塩尻市大字広丘野村１０７０－１

夕なぎ
ゆうなぎ
長野県岡谷市加茂町２丁目１５－６

藤春食堂
ふじはるしょくどう
長野県諏訪郡下諏訪町矢木町１４２－３

パレード
ぱれーど
長野県岡谷市銀座１丁目１－５ビア・アピタ岡谷店

ＮＯＲＡ
のーあーるえー
長野県駒ヶ根市赤穂北割一区４９７－４４４

馬っ子
うまっこ
長野県伊那市伊那荒井東町３４２１－２

いっちゃ
いっちゃ
長野県北安曇郡小谷村大字千国乙４０１４－３

きたや
きたや
長野県飯田市錦町２丁目７

鱒の家
ますのいえ
長野県岡谷市南宮１丁目６－５

源太・酒処
げんた　さけどころ
長野県諏訪市沖田町１丁目１３３－２

湯香里
ゆかおり
長野県上田市別所温泉２３２

本手打ちさらしなそば処豊年屋
ほんてうちさらしなそばしょとよとしや
長野県千曲市上山田温泉１丁目３９－５

そばしげ
そばしげ
長野県下高井郡野沢温泉村豊郷中尾3046-1
山ごぼうの葉をつなぎに使った珍しい十割そばを食べられるそば処。そばの色は黒くコシがあり、地元の人も太鼓判を押すほど。丸太のテーブルを使った店内の雰囲気もいい。天ざる＝1570円／ざる＝940円／なめこそば＝1260円／ざるとろろ＝1165円／

是楽
　
長野県上田市中央２丁目２０－９

茶寮花いちもんめ
さりょうはないちもんめ
長野県小諸市本町３丁目２－２０

花梨館
かりんかん
長野県諏訪郡下諏訪町立町３５７４

七味家
しちみか
長野県飯田市主税町３２

やひこラーメン
やひこらーめん
長野県飯田市上郷黒田３２２－５

はやしや
はやしや
長野県上田市芳田１３１８－３

古炉奈
ころな
長野県千曲市上山田温泉１丁目１０－２

千代菊寿し
ちよぎくすし
長野県上高井郡小布施町大字小布施伊勢町１１４５－５

さとみ
さとみ
長野県飯山市南町１４－１

百楽庵
ひゃくらくあん
長野県木曽郡王滝村二子持211-6
王滝村の山間に佇むそば処。清冽な水としっかりと手打ちされたそばは、歯ごたえがあって風味豊か。季節によって王滝かぶや万年鮓などの郷土の料理を味わうこともできる。もりそば＝600円／かけそば＝600円／ぶっかけそば＝800円／そば付牛丼定食＝1000円／すん・とろ・たぬき＝1000円／

善
ぜん
長野県飯田市中央通り２丁目１６花田ビル

こかぶ
こかぶ
長野県飯田市中央通り４丁目４７

大連
たいれん
長野県小諸市鶴巻１丁目３－６

山麓
さんろく
長野県飯田市東和町２丁目１９

トラットリア
とらっとりあ
長野県飯田市東和町２丁目３２

寄り付き料理 蔵部
よりつきりょうりくらぶ
長野県上高井郡小布施町807
桝一市村酒造場の酒蔵の一角にある和食処。栄養のバランスのとれた和食コースを、日本酒とともに楽しめる。かまどで炊いたご飯も旨い。昼のセット＝1260円～／夜コース＝3150円、4200円／

辰の子
たつのこ
長野県岡谷市銀座１丁目３－２１

くすくす居酒屋
くすくすいざかや
長野県飯田市主税町３３

ずく家
ずくか
長野県飯田市大王路１丁目５－３－３

味千ラーメン佐久町店
あじせんらーめんさくまちてん
長野県南佐久郡佐久穂町大字宿岩３３１－３

明石飲食店
あかしいんしょくてん
長野県諏訪市末広６－６

牛平
ぎゅうひら
長野県千曲市大字杭瀬下４６

大鷹
おおたか
長野県諏訪郡下諏訪町富士見町５３０９

居酒屋海蔵
いざかやうみくら
長野県飯田市中央通り３丁目４３

いっぽん松
いっぽんまつ
長野県上高井郡小布施町大字小布施上町８６８－１

そば打ち にっぱち庵
そばうちにっぱちあん
長野県下伊那郡松川町元大島1447-13
キリリと冷たい水にさらされた、細めで透明感のあるそばがおいしい。伊那谷産のそばを毎朝その日に使う分だけ石臼で粗く挽いている。夜はハチノコやおたぐりなどの珍味も。ざる＝790円／季節の天ざる＝1390円／地鶏のつけざる＝1390円／

洋風寒天レストラン ひまわり亭
ようふうかんてんれすとらんひまわりてい
長野県伊那市東春近木裏原10695-1
「かんてんぱぱガーデン」内にある、オリジナル寒天メニューと厳選されたシャモ料理にこだわった洋風寒天レストラン。メニューは1～2ヶ月ごとに変わり、季節ごとの味が楽しめる。半熟卵のオムライス＝1180円／ギタローシャモカレー＝1230円／寒天コース＝1890円／洋風チーズあんみつ＝680円／

あんず亭
あんずてい
長野県佐久市大沢１３－１

麺屋二八
めんやにっぱち
長野県伊那市伊那部１１３２

千鳥
ちどり
長野県小諸市大手１丁目４－８

石川食堂
いしかわしょくどう
長野県木曽郡南木曽町読書３５１２

横綱
よこづな
長野県上田市中央２丁目１３－５本町ビル飲食店

柚木元
ゆきもと
長野県飯田市東和町2-43-1
飯田で季節の京風懐石料理を味わえる粋な店。旬の素材を生かした味と盛り付け、料理の器、個室の造りや装飾まで徹底して京風を出すこだわりが人気で、この道46年の匠の技が光る。コース料理＝2500～3500円（ランチ）、3500～10000円（夜）／

ショコラ
しょこら
長野県北佐久郡御代田町大字御代田２７９３－７

北野屋
きたのや
長野県伊那市伊那青木町3491
伊那地方の郷土料理が味わえる食事処。桜鍋はクセがなくあっさりとした味わいの馬肉が味わえる人気の一品。ほかに馬の腸料理、おたぐりやハチノコなどが名物だ。馬刺＝420円～／桜鍋＝1890円～／馬ヒレステーキ＝3150円／おたぐり＝525円／

かえり船
かえりせん
長野県上田市古里１１７－２

ブレラ珈琲館
ぶれらこーひーかん
長野県中野市大字一本木２２－１

美里
みさと
長野県安曇野市堀金烏川扇町５０５９－１０

ジョイプラン
じょいぷらん
長野県上田市古里１５４０－３

手塚
てづか
長野県飯田市育良町１丁目１８－５

横丁　小海店
よこちょう　おうみてん
長野県南佐久郡小海町大字豊里５５－１

かなであん
かなであん
長野県安曇野市穂高４３０３－１

もりもり
もりもり
長野県下高井郡木島平村大字上木島６８０－２

つむぎ
つむぎ
長野県上田市中央３丁目１０－１０－１０３武蔵野ビル

さんじょう
さんじょう
長野県飯田市銀座５丁目４－１

とら食堂
とらしょくどう
長野県須坂市大字相之島５３９

ジョイン
じょいん
長野県諏訪郡富士見町富士見３５８２－２６

すし割烹田舎
すしかっぽういなか
長野県北安曇郡小谷村大字千国乙６７３７

寿司寅上田原
すしとらうえたばる
長野県上田市上田原８０９－１８

伊達乃里うどん・そば店
だてないさとうどん　そばてん
長野県中野市大字一本木２５２－１

スナックあざみ
すなっくあざみ
長野県安曇野市穂高北穂高３００２

小布施堂
おぶせどう
長野県上高井郡小布施町808
鴻山を祖とする栗菓子の老舗で、日本料理の食事処を併設。地元の旬の食材をいかした料理が月替わりで供される。抹茶と季節の和菓子のセットで喫茶としても利用できる。季節の御料理コース＝2630円／抹茶と季節の生栗菓子のセット＝530円／

太助
たすけ
長野県岡谷市中央町１丁目６－１１

千曲ふれあいの里
ちくまふれあいのさと
長野県千曲市大字上徳間１６４３

仙人
せんにん
長野県上田市御所１４８－８

竜王荘
りゅうおうそう
長野県下高井郡山ノ内町中須賀川8275-1
「須賀川そば」として地元でも有名なそば処。ヤマゴボウの一種である「オヤマボクチ」をつなぎにしたそばのほか、そば粉と大根を使った早そばやそばがきなどがおすすめ。ざるそば＝800円／そばがき＝500円／はやそば（冬期限定）＝700円／

手打蕎麦うどん玉川本店
てうちそばうどんたまがわほんてん
長野県下高井郡山ノ内町渋温泉2178
契約農家から仕入れた玄そばを自家で殻を取り、ていねいに石臼挽き、手打ちしたそばは風味、歯ごたえとも申し分ない味。単品では注文できないが、そばを使ったデザートも好評。ざるそば＝700円／とろろそば＝900円／くるみだれそば＝900円／鴨南ばんそば＝1100円／

ジャイプール
じゃいぷーる
長野県上田市中央1-9-20
インド人シェフが作る本格的インド料理を味わえる。昼はカレーとナンがセットになったランチメニュー、夜はタンドールなどのディナーがある。インドビールも用意している。チキンバターマサラ＝1200円／タンドリーチキン＝1050円／ヴェジタリアンターリ＝2100円／

しんちゃん
しんちゃん
長野県諏訪市大字中洲福島３５９１－６

切原食堂
きりはらしょくどう
長野県佐久市中小田切１６２

チャイ・タビビトノキ
ちゃいたびびとのき
長野県安曇野市穂高有明７３５０－２５

くるまやラーメン箕輪店
くるまやらーめんみのわてん
長野県上伊那郡箕輪町大字中箕輪松島８９３０－２

さがの
さがの
長野県小諸市大手１丁目３－２ビルＤ

時代屋川原柳店
じだいやかわはらやなぎてん
長野県上田市中央東１１－３

ベガ
べが
長野県上伊那郡辰野町大字伊那富羽場５２４５－７

びっく亭
びっくてい
長野県安曇野市豊科４３０８