ひめや寿司
ひめやすし
長崎県佐世保市鹿子前町１１３８

じゃんぼ東山店
じゃんぼひがしやまてん
長崎県佐世保市東山町２－９

よりみち
よりみち
長崎県諫早市永昌東町１２－１０

あや
あや
長崎県長崎市片淵１丁目４－６－１Ｆ

さかい
さかい
長崎県西彼杵郡時津町浜田郷６－２

按針うどん
あんじんうどん
長崎県平戸市木引田町４３１

とり吉
とりきち
長崎県長崎市銅座町１５－１６－１Ｆ

ひぐち　さいさきや築町店
ひぐち　さいさきやちくまちてん
長崎県長崎市築町４－３

魚亭
うおてい
長崎県島原市西八幡町８４０５－１

まる富
まるとみ
長崎県雲仙市吾妻町大木場名１０－６

堀江割烹
ほりえかっぽう
長崎県東彼杵郡波佐見町宿郷５０１－１

やきとり伸助ＦＣ久山台店
やきとりしんすけえふしーくやまだいてん
長崎県諫早市久山台６－１

奈津喜
なつき
長崎県長崎市本石灰町３－２－１Ｆ第２浜田ビル

梅寿司
うめすし
長崎県長崎市深堀町１丁目２９３－５７

湯善の里
ゆぜんのさと
長崎県諫早市高来町善住寺１０８０

もり鮨
もりすし
長崎県西彼杵郡長与町嬉里郷１１０７－１Ｆ

寿司割烹さかい
すしかっぽうさかい
長崎県西彼杵郡時津町浜田郷６－２

貴苑
きえん
長崎県平戸市木引田町４５１－１Ｆ

ふくえ
ふくえ
長崎県長崎市浜口町６－８

小吉銅座店
こきちどうざてん
長崎県長崎市銅座町６－８－１Ｆ

三平寿し
さんぺいすし
長崎県島原市下折橋町３４２１－１

五つぼ
ごつぼ
長崎県長崎市上野町３－１

秀吉
ひでよし
長崎県諫早市東小路町１０－１０

やきとり弥七
やきとりやなな
長崎県長崎市城栄町３５－１０－１０２福田ビル

三久
さんきゅう
長崎県長崎市宿町５３－１－１Ｆ本田ビル

坂本屋
さかもとや
長崎県長崎市金屋町2-13
長崎名物卓袱料理に欠かせない東坡煮（とうばに）が有名。8時間かけて煮込んだ東坡煮は、舌の上でとろけていくようにやわらかい。昼のミニ卓袱や夜の卓袱に付いている。昼のミニ卓袱（要予約）＝3150円～／夜の卓袱（要予約）＝8400円～／

繁栄堂
はんえいどう
長崎県五島市福江町７－６

なかお
なかお
長崎県諫早市高城町６－８－１Ｆ

一魚一会活いか専門店
いちぎょいちえかついかせんもんてん
長崎県佐世保市針尾東町２３７１－１

江戸善
えどぜん
長崎県長崎市船大工町１－１０

すし秀
すしひで
長崎県東彼杵郡波佐見町折敷瀬郷２１２１－３

巴寿し
ともえすし
長崎県諫早市真崎町１８３９－１

更科
さらしな
長崎県長崎市大黒町１１－１８－１０１

鮨安
すしやす
長崎県長崎市岩川町５－１３

やきとりまこっちゃん
やきとりまこっちゃん
長崎県東彼杵郡波佐見町折敷瀬郷１８５１－１３

かつ亭
かつてい
長崎県佐世保市栄町４－１８

焼鳥車
やきとりくるま
長崎県長崎市万屋町５－３３－３Ｆ長門商会ビル

志津
しづ
長崎県長崎市梅香崎町１－９

波矢司
はやし
長崎県長崎市下黒崎町１１６５

ただ
ただ
長崎県長崎市旭町９－１３

かなやま
かなやま
長崎県長崎市元船町８－２－１Ｆ近藤ビル

わかたけ思案橋２００
わかたけしあんきょう２００
長崎県長崎市本石灰町６－３５－１Ｆ第１９森川観光ビル

夕喜
ゆうよし
長崎県島原市弁天町１丁目２

リリー
りりー
長崎県平戸市田平町山内免３４５－５－１Ｆ

れすとらん浜田
れすとらんはまだ
長崎県大村市東三城町７－１

かわじり
かわじり
長崎県佐世保市相浦町３２

丸亀うどん
まるがめうどん
長崎県東彼杵郡川棚町白石郷２－７

お好み焼き美鈴
おこのみやきみすず
長崎県佐世保市早岐１丁目１４－７

さぬきうどんお多福
さぬきうどんおたふく
長崎県長崎市籠町５－２５

阿波食堂
あわしょくどう
長崎県雲仙市小浜町山畑３４６－２

久栄
きゅうえい
長崎県長崎市下黒崎町１４１１－２

田中屋食堂
たなかやしょくどう
長崎県東彼杵郡川棚町栄町２１

たこばやし大村店
たこばやしおおむらてん
長崎県大村市古賀島町２１９－９

二鶴
にかく
長崎県長崎市賑町３－２１

とく永
とくなが
長崎県長崎市岩川町１４－６－１０１

泉屋
いずみや
長崎県長崎市浜町８－２５

すし勝
すしかつ
長崎県雲仙市小浜町北本町１３

葉菜
はな
長崎県五島市中央町４－６

鳥善
とりぜん
長崎県島原市新町１丁目４６１

鳥善
とりぜん
長崎県長崎市上野町８－１－１Ｆ

やきとりほんだ池野店
やきとりほんだいけのてん
長崎県佐世保市松原町４１－１

てふてふ鉄板焼
てふてふてっぱんやき
長崎県島原市新町１丁目４８５－２－１Ｆ

寿司いちばん
すしいちばん
長崎県長崎市京泊２丁目５－６

うちだ屋西彼店
うちだやせいひてん
長崎県西海市西彼町平山郷２１５－４

天虎
てんとら
長崎県佐世保市栄町３－８

なかの
なかの
長崎県長崎市本石灰町６－６－１Ｆ

一まる鮨
いちまるすし
長崎県長崎市油屋町１－６－１Ｆ

やまちゃん
やまちゃん
長崎県佐世保市日野町１２３５

ゆうぜん
ゆうぜん
長崎県長崎市本石灰町２－２１

さぬきや
さぬきや
長崎県長崎市桜町１－３－１Ｆ

小鹿寿司
こじかすし
長崎県佐世保市吉井町大渡４４－２

浜市うどん
はまいちうどん
長崎県長崎市浜町４－２２－１Ｆ

山徳
やまとく
長崎県雲仙市南串山町丙１４３４

笹寿司
ささすし
長崎県佐世保市皆瀬町２３

焼とりバンブ
やきとりばんぶ
長崎県佐世保市神島町８－１７

いずみや
いずみや
長崎県佐世保市早岐１丁目２－２９

焼鳥勝
やきとりかつ
長崎県長崎市田中町１９１－５

高松うどん
たかまつうどん
長崎県長崎市賑町３－１９

かたばみ
かたばみ
長崎県長崎市岩川町１２－１３

文治郎
ぶんじろう
長崎県長崎市旭町８－２６

水月楼・本明
すいげつろう　ほんみょう
長崎県諫早市八天町４－２０

鞍馬
くらま
長崎県佐世保市小佐々町田原２８２－３

やっちゃん
やっちゃん
長崎県長崎市畝刈町１１０４

将軍
しょうぐん
長崎県島原市新町１丁目４７３

富貴寿し
ふきすし
長崎県大村市木場２丁目７７１－１

天下の味処 ほうじゅう
てんかのあじどころほうじゅう
長崎県島原市新町2-243
島原名物具雑煮や有明海でとれた活魚が味わえる和食処。フグの押しずし「ガンバ寿司」が人気メニュー。店内には小川が流れ、せせらぎ音を聞きながらゆっくり食事ができる。ガンバ寿司定食＝1350円／具雑煮＝630円／サバ寿司＝1000円／フグコース＝3000円／

やきとりとり新
やきとりとりしん
長崎県南島原市西有家町須川２５６－１

つきみ亭
つきみてい
長崎県西彼杵郡時津町浦郷３０１－２１

花洛
からく
長崎県長崎市鍛冶屋町５－７８－１Ｆ

きさらぎ
きさらぎ
長崎県長崎市魚の町７－２４－１Ｆ眼鏡橋ビル

やきとり本陣
やきとりほんじん
長崎県長崎市銅座町９－１７－１Ｆツディビル

蕎家
そばか
長崎県長崎市万屋町１－３

よし松
よしまつ
長崎県壱岐市芦辺町箱崎中山触１７７１

天味
てんみ
長崎県大村市協和町７２０－１

のぶちゃん
のぶちゃん
長崎県西彼杵郡時津町浦郷２７１－２

北御門
きたみかど
長崎県諫早市八天町4-3
ウナギ料理の専門店。名物「ひつまぶし」は1膳目はそのまま、2膳目は出し汁、3膳目は茶漬けでと、ウナギを3度違った味で楽しめる。うなぎ定食＝1380円～／鰻丼＝1380円～／うなぎまんじゅう＝530円（2個）／ひつまぶし＝1940円／

お食事&アンティーク にしだ
おしょくじあんどあんてぃーくにしだ
長崎県長崎市東古川町4-16
着物や古布のリフォーム専門店で、奥に食事スペースがある。長崎の茂木漁港でとれた鯛とイカの刺身を中心に、車エビの塩焼きなど全16品が付く昼のなごみ膳は人気。なごみ膳（昼のみ）＝1500円／海老膳＝1000円／スープセット＝650円／ケーキセット＝650円／

いこい
いこい
長崎県雲仙市国見町多比良乙８８

たかひら寿司
たかひらすし
長崎県長崎市戸町１丁目３－１１

ますだ
ますだ
長崎県長崎市籠町２－３７

すし義
すしよし
長崎県長崎市籠町２－１３－１Ｆ明治館

あたみ寿司
あたみすし
長崎県長崎市富士見町３－２９

なかしま
なかしま
長崎県長崎市籠町４－１

千石寿し
せんごくすし
長崎県北松浦郡鹿町町下歌ケ浦免９８９

和
かず
長崎県諫早市上町９－１１

香秀庵
かしゅうあん
長崎県長崎市松山町６－１１－１Ｆ佐々木ビル

寿し御食事貴ふね
すしおしょくじたかしふね
長崎県南島原市口之津町甲３６１４

ジャパニーズダイニング杏
じゃぱにーずだいにんぐあんず
長崎県大村市西本町５００－６

食楽亭
しょくらくてい
長崎県諫早市泉町２１－３７

鶴海寿し
つるみすし
長崎県長崎市鶴見台１丁目１４－３０

松乃屋
まつのや
長崎県松浦市志佐町里免３９５－３－５

玉鮨
だますし
長崎県長崎市浜口町８－５

浜勝　島原新馬場店
はまかつ　しまばらしんばんばてん
長崎県島原市新馬場町８４８－１

天馬屋
てんまや
長崎県長崎市坂本１丁目１－７－１Ｆサンコービル

料亭橋本
りょうていはしもと
長崎県長崎市中川１丁目４－５

みゆき
みゆき
長崎県松浦市志佐町浦免１５１６－２

小梅寿司
こうめすし
長崎県長崎市銅座町１３－１０－１Ｆ小林ビル

花ぎり
はなぎり
長崎県諫早市東本町６－７－１０４浜久ビル

浮世
うきよ
長崎県長崎市船大工町２－１９－１Ｆニュー東館ビル

小料理竹
こりょうりたけ
長崎県長崎市銅座町１１－１１

志津
しづ
長崎県長崎市梅香崎町
中庭を臨む客席で…。 和の雰囲気漂う店内入り口

縁
えん
長崎県佐世保市下京町９－３－１Ｆ

鳥きん　島地店
とりきん　しまんじてん
長崎県佐世保市島地町６－３

あひるのおやこ
あひるのおやこ
長崎県長崎市旭町１３－５－１Ｆタワーシティ長崎ウエストコート

えぷろん
えぷろん
長崎県諫早市永昌町４４－２２

照寿司
てるすし
長崎県西彼杵郡時津町浦郷２７０－１８

鳥羽
とば
長崎県五島市中央町４－１７

焼鳥一鶴
やきとりいちつる
長崎県長崎市桜町１－１－１Ｆ

蛸焼道場
たこやきどうじょう
長崎県長崎市住吉町６－１－２Ｆ真木ビル

てん新奥座敷
てんしんおくざしき
長崎県大村市西本町７４８－２１

鮨一
すしいち
長崎県佐世保市下本山町３０７－１２

はんなり
はんなり
長崎県佐世保市三浦町６－１３ＢＦ－１０３

魚政
うおまさし
長崎県長崎市横尾３丁目２－５

焼とり館壱兵衛
やきとりやかたいちひょうえ
長崎県西彼杵郡長与町吉無田郷４４５－２ＣａｌｍｅＭａｉｓｏｎ

ひょうたん
ひょうたん
長崎県長崎市城栄町１１－１１

すし処嶋
すししょしま
長崎県南松浦郡新上五島町奈摩郷１６２－３４

うどん茶屋
うどんちゃや
長崎県対馬市美津島町鶏知３－９

松本うなぎ屋
まつもとうなぎや
長崎県長崎市築町３－１８－Ｂ１Ｆ

みずの
みずの
長崎県長崎市籠町９－４

鮨正
すしまさ
長崎県南島原市口之津町甲２１６４－１

ヤマウチたこ焼店
やまうちたこしょうてん
長崎県壱岐市芦辺町住吉前触９６７

かおる寿し
かおるすし
長崎県長崎市本石灰町３－１１

石狩
いしかり
長崎県佐世保市俵町５－１６

瀬戸寿し
せとすし
長崎県長崎市若草町２－４０

大手川
おおてがわ
長崎県島原市高島１丁目４５０

お好み焼きげんぺい
おこのみやきげんぺい
長崎県諫早市本町１－１９

北御門長崎店
きたみかどながさきてん
長崎県長崎市古川町６－２９－１Ｆエスポワールコートカヤノ

福寿し
ふくすし
長崎県諫早市福田町１１－３

串乃屋
くしのや
長崎県長崎市麹屋町２－６－１Ｆ麹屋町ビル

浜弘
はまこう
長崎県松浦市福島町塩浜免６６８－１５

しあんばし一二三亭
しあんばしひふみてい
長崎県長崎市本石灰町2-19
1896（明治29）年にすき焼きの店として開業。現在は水炊き、鴨鍋、牛かん鍋の3種類の鍋料理が味わえる。鍋とともにおじやの人気も高い。長崎の郷土料理、角煮や牛かんも味わえる。おじや＝650円／角煮＝650円／水炊き・鴨鍋・牛かん鍋（各2名から）＝各2200円（1人前）／牛かん＝650円／

福田屋食品
ふくだやしょくひん
長崎県諫早市小豆崎町７８１

蛇の目
じゃのめ
長崎県雲仙市小浜町北本町852
和風だしにとんこつスープをブレンドしたちゃんぽんは、魚介のうまみが効いている。ちゃんぽんにヒントを得て考案したミルク風味でこくのあるスープメンも人気がある。ちゃんぽん＝650円、700円（卵入）／スープメン＝700円／にぎり＝900円／巻きずし＝550円／

富士
ふじ
長崎県長崎市田上３丁目１７－２８

とんかつ 笑楽
　
長崎県西海市西彼町八木原郷大石83-1

うにめし食堂はらほげ
うにめししょくどうはらほげ
長崎県壱岐市芦辺町諸吉本村触1307
海女が獲ってきたばかりの魚介を料理している。名物のうにめしは、とろけるような味わい。刺身、サザエのつぼ焼きを加えたはらほげ定食は人気が高い。うにめし＝800円～／はらほげ定食＝1600円／さざえつぼ焼き定食＝1400円／さざえ丼定食＝900円～／

古賀久
こかく
長崎県大村市協和町７７７－１

きさらぎ
きさらぎ
長崎県長崎市魚の町7-24 眼鏡橋ビル 102
野母崎の活魚を注文に応じて活造りにしてくれる。多彩な酒肴、旬の産物の天ぷら、串焼きなどがある。地酒、焼酎、梅酒はそれぞれ15種。長崎の特産品や海産加工物を販売。地酒＝700円～／箱ふぐ＝2000円～／水イカ活造り＝2200円～／うちわえび活造り＝800円～／

勝寿し
かつすし
長崎県佐世保市今福町１５－１０

豊寿司
ゆたかすし
長崎県諫早市城見町１６－３０

末広庵
すえひろあん
長崎県五島市三尾野１丁目１－２９

割烹鉄川
かっぽうてつかわ
長崎県南松浦郡新上五島町青方郷２２９８

風雲児焼とり竜馬
ふううんじしょうとりりょうま
長崎県長崎市銅座町２－２１－２Ｆ

とり松
とりまつ
長崎県松浦市今福町浦免４３７

富喜寄
ふきやどりき
長崎県長崎市浜口町１０－５－Ｂアブ・アルトマンション

寿司割烹ちどり
すしかっぽうちどり
長崎県長崎市油木町２－１６－１Ｆ芦田ビル

鯛政寿司
たいまさしすし
長崎県長崎市麹屋町２－１１

岡崎
おかざき
長崎県佐世保市本島町３－１

宝うどん
たからうどん
長崎県諫早市福田町２８３－５

寿司京
すしきょう
長崎県長崎市大浦町９－１７

一心屋
いっしんや
長崎県対馬市峰町三根３１９

味平
あじひら
長崎県北松浦郡佐々町羽須和免６２９

虎長
とらちょう
長崎県長崎市為石町３２１３－６

奴
やつ
長崎県南松浦郡新上五島町奈良尾郷４７７－１

扇海寿司
せんかいすし
長崎県長崎市浜口町８－１１

安楽子
あんらくこ
長崎県長崎市浜町７－２０

ルカン
るかん
長崎県長崎市勝山町１３－２Ｆ見酒屋ビル

そば正
そばただし
長崎県大村市杭出津２丁目５７４－４

新寿し
しんすし
長崎県大村市桜馬場１丁目２４３－４

五島本陣
ごとうほんじん
長崎県長崎市浜口町１２－４

浜勝　諫早貝津店
はまかつ　いさはやかいづてん
長崎県諫早市貝津町１６５３－５

富久寿司
ふくすし
長崎県雲仙市吾妻町平江名１５９－３

かごしま
かごしま
長崎県大村市松並１丁目１０１－１小玉アパート

そば元
そばもと
長崎県長崎市諏訪町８－９－１Ｆ高野ビル

井手
いで
長崎県諫早市福田町２３－１０

焼鳥里芋浩太郎
やきとりさといもこうたろう
長崎県長崎市大黒町５－５

清正
きよまさ
長崎県長崎市目覚町９－４－２Ｆ

フードセンターあらき
ふーどせんたーあらき
長崎県島原市有明町湯江甲１４

無量菴・銀鍋
むりょうあん　ぎんなべ
長崎県長崎市伊良林１丁目２－３

浜庄
はましょう
長崎県長崎市本石灰町１－９

赤門
あかもん
長崎県諫早市上野町５１７

たこ壱
たこいち
長崎県長崎市大橋町７－１－１Ｆ川田ビル

むら
むら
長崎県佐世保市下京町６－７

酔一
よいいち
長崎県大村市水主町１丁目７４７

すしのきむら
すしのきむら
長崎県佐世保市瀬戸越４丁目１７－１４

鳥徳
とりとく
長崎県長崎市西山４丁目４６６－１

勘すし
かんすし
長崎県佐世保市常盤町４－３

つるみ庵
つるみあん
長崎県長崎市栄町６－７－１Ｆ服部ビル

冨貴寿司
ふきすし
長崎県長崎市滑石１丁目１０－１０－１Ｆ－１北村ビル

すし若丸時津店
すしわかまるとぎつてん
長崎県西彼杵郡時津町元村郷１１０７

てんぷらたかの
てんぷらたかの
長崎県佐世保市塩浜町１－３

長崎三昧
ながさきざんまい
長崎県長崎市金屋町2-4
卓袱料理に出る豚の角煮が有名な坂本屋直営の店。豚の角煮を気軽に味わえるよう、昼のみ営業している。60年以上、継ぎ足しながら使い続けている甘辛いタレの風味がいい。角煮めし重＝1180円／角煮丼＝860円／

とんかつ浜勝フレスタＳＡＳＥＢＯ店
とんかつはまかつふれすたえすえーえすいーびーおーてん
長崎県佐世保市三浦町２１－１－１Ｆ

次郎寿し
じろうすし
長崎県長崎市麹屋町２－１８－１０３

麺屋くすの木
めんやくすのき
長崎県大村市西部町２５２－１

お好み焼きあそう
おこのみやきあそう
長崎県諫早市福田町４２－３９

魚屋の回転寿司 すし活アミュプラザ長崎店
さかなやのかいてんずしすしかつあみゅぷらざながさきてん
長崎県長崎市尾上町1-1 アミュプラザ長崎 5F
魚屋が経営し、魚介は直接漁港から買いつけるため鮮度が高い。五島産のごんあじやヒラメなど、80種ほどの豊富なネタがそろう。本マグロの大トロは破格の値段。本まぐろ・大トロ＝2カン550円／あなご＝300円／生サーモン＝190円／ゴンあじ＝550円／いくら＝260円／

焼とり肥前まつの
やきとりひぜんまつの
長崎県佐世保市早岐１丁目５－１

やきとり安兵衛　宝町店
やきとりやすべえ　たからまちてん
長崎県長崎市天神町１－６

めん処・海遊
めんところ　うみあそ
長崎県佐世保市鹿子前町１０５８－１

福屋割烹
ふくやかっぽう
長崎県長崎市草住町２２５－１

草 花洛
そうからく
長崎県長崎市鍛冶屋町5-78
長崎の海の幸が味わえる日本料理店。店の名物の「鯛の塩釜焼き」は、鯛をまるごと天然塩でぴったりと覆い、鯛の形に成形して蒸し焼きにした料理。シンプルで上品な味。おまかせ料理＝4000円／フグコース＝8000円／アラづくし＝8000円／おこぜ料理＝6300円／

きくすい
きくすい
長崎県長崎市竿浦町７６０

回転寿司満寿美
かいてんずしますみ
長崎県長崎市多以良町２１９４－４

長崎 いろは本店
ながさきいろはほんてん
長崎県長崎市本石灰町6-2 いろはビル 1～3F
郷土料理と近海産の魚介をメインに、いろは流にアレンジした卓袱料理が楽しめる。豚の角煮、長崎ハトシ、長崎天ぷらなど卓袱料理に登場する料理を一品ずつ注文できる。卓袱料理＝3800円～／長崎の鮮魚盛りあわせ＝1500円～／料理長おまかせコース＝3000円～／くじらしゃぶ＝2500円（2人前）／

串どころ串庵
くしどころくしあん
長崎県長崎市元船町９－２

ぽん太賑町店
ぽんたにぎわいちょうてん
長崎県長崎市賑町４－１５

はくしか　浜町店
はくしか　はまちょうてん
長崎県長崎市浜町１１－３

くし焼・うさぎ屋
くしやき　うさぎや
長崎県長崎市浜町１０－８－Ｂ１Ｆ玉屋ビル

寿司喜
すしよし
長崎県佐世保市矢峰町１７０－２

あごうどん
あごうどん
長崎県佐世保市栄町４－５

寿し西むら
すしにしむら
長崎県長崎市油屋町１－３２－１Ｆ金光ビル

おこのみむら
おこのみむら
長崎県長崎市花丘町１４－１０－１Ｆ城門ビルＡ

トンカツハウスかしもと
とんかつはうすかしもと
長崎県長崎市城山町３１－２１

伸助
しんすけ
長崎県西彼杵郡長与町嬉里郷１０９７

めん坊
めんぼう
長崎県佐世保市下京町１－８

いっ八寿し
いっはちすし
長崎県対馬市美津島町鶏知乙４８１

魚よし
うおよし
長崎県壱岐市郷ノ浦町本村触７０２－１

いなほ焼古賀島店
いなほやきこがしまてん
長崎県大村市古賀島町１４４１－２－Ｂ

旬佳
しゅんけい
長崎県長崎市小ケ倉町３丁目７６－１

みやちお好み焼店
みやちおこのみしょうてん
長崎県長崎市桜馬場１丁目４－２０

幸寿司
こうすし
長崎県長崎市香焼町４４４－１６

あかぎ
あかぎ
長崎県佐世保市宇久町平２５７８

武将門
ぶしょうもん
長崎県長崎市本石灰町２－２２

橘
たちばな
長崎県佐世保市小佐々町楠泊１５４０－１５

まつ山
まつやま
長崎県長崎市万屋町６－３１

江戸新
えどしん
長崎県島原市寺町１１９７

吾妻鮨
あづますし
長崎県諫早市多良見町化屋８８０－１

おかめ
おかめ
長崎県北松浦郡江迎町長坂免１８３－３

みなと寿司
みなとすし
長崎県対馬市上対馬町比田勝１００６

そじ坊夢彩都長崎店
そじぼうゆめあやとながさきてん
長崎県長崎市元船町１０－１－４Ｆ

銀ずし
ぎんずし
長崎県長崎市岡町５－４

やまと
やまと
長崎県大村市本町474-5
錦糸卵が鮮やかな大村ずしの店。すし飯の上にゴボウ、かんぴょう、シイタケ、奈良漬け、はんぺんのみじん切りなどがのる。店では「角ずし」の名で品書きに載せている。角ずし＝720円、持ち帰り用735円／角ずし定食＝1120円／うどん定食＝870円／

魚よし
うおよし
長崎県佐世保市春日町１２－４

炭家
すみか
長崎県西彼杵郡時津町浜田郷６９４－６

堀内うどん店
ほりうちうどんてん
長崎県大村市東本町３７０

飲み食い処 はってん家
のみくいどころはってんや
長崎県諫早市八天町４－２７

進駒
しんこま
長崎県五島市福江町５－３

寿司ひろ
すしひろ
長崎県平戸市津吉町７７４－２

立石
たていし
長崎県東彼杵郡東彼杵町大音琴郷１７８３－１

漁屋・食事処
いざりや　しょくじどころ
長崎県壱岐市郷ノ浦町本村触５５０－１－２Ｆ

銀平寿司
ぎんひらすし
長崎県長崎市城山町１３－１１

喜多山
きたやま
長崎県長崎市昭和１丁目６－４０－１Ｆ

みやこ寿司
みやこすし
長崎県長崎市江川町１８８－３

波美音
はみね
長崎県南島原市口之津町丙２１３３－４

紀文すし
きぶんすし
長崎県諫早市小長井町小川原浦５０９

やましろ
やましろ
長崎県長崎市平和町１７－１０

恵美須屋
えびすや
長崎県東彼杵郡川棚町中組郷１６００

武ちゃん
たけちゃん
長崎県島原市白土町１０３１

次郎寿司
じろうすし
長崎県佐世保市田原町９－２８

橘寿し
たちばなすし
長崎県対馬市厳原町大手橋１０８９

寿司割烹天領扇町
すしかっぽうてんりょうおうぎまち
長崎県長崎市扇町１８－１３コーポヒロ

縁家
えんや
長崎県長崎市本石灰町２－１６

桂
かつら
長崎県大村市杭出津２丁目１３０３

プランプラン
ぷらんぷらん
長崎県南島原市口之津町丙４３４３－３

杉村屋
すぎむらや
長崎県島原市弁天町１丁目９４

ぢどり屋
ぢどりや
長崎県長崎市本石灰町３－２－１Ｆ

慶
けい
長崎県雲仙市愛野町甲３８７４

味美どり島原店
あじよしどりしまばらてん
長崎県島原市秩父が浦町３５３４－１８

焼鳥富ちゃん
やきとりとみちゃん
長崎県長崎市花丘町１－１９－３Ｆ

肥前屋　銅座店
ひぜんや　どうざてん
長崎県長崎市銅座町９－１４

小春
こはる
長崎県長崎市本石灰町５－２３

ちょうちん
ちょうちん
長崎県佐世保市吉井町立石２０１－１

料亭 一力
りょうていいちりき
長崎県長崎市諏訪町8-20

お好み焼きハッピー
おこのみやきはっぴー
長崎県島原市蛭子町２丁目９０７

すし征
すしまさ
長崎県佐世保市日宇町７４７

焼鳥よかよか
やきとりよかよか
長崎県長崎市築町４－２１－２Ｆ

割烹とし
かっぽうとし
長崎県長崎市中町5-22
明治時代に伊藤博文による命名で誕生した卓袱料理の老舗料亭「冨貴楼」。割烹としは、その由緒ある料亭で17年間ほど修業した店主が開業した店。卓袱＝5250円～／創作料理＝3150円・3675円・4200円／会席料理＝5250円～／

八潮
やしお
長崎県五島市中央町７－１２

満寿美　住吉店
ますみ　すみよしてん
長崎県長崎市中園町８－１１

姫松屋
ひめまつや
長崎県島原市城内1-1208-3
13種類もの具が入った島原独特の雑煮「具雑煮」が味わえる。具雑煮は島原の乱で原城に籠城した天草四郎が兵糧としてつくらせたことがはじまりといわれる。具雑煮＝並980円、大1180円／具雑煮定食＝梅1200円、竹1700円、松2100円／雲仙和牛定食＝1600円／鍋焼うどん定食＝800円／

磯富士
いそふじ
長崎県佐世保市船越町３１５－８

うぐいす家
うぐいすや
長崎県大村市東本町３－１－２駅前ビル

川正
がわしょう
長崎県長崎市本石灰町３－３

こじま 本店
こじま　ほんてん
長崎県長崎市銅座町
ランチは1050円～ 名物★こじまの角煮

彩菜亭
さいさいてい
長崎県佐世保市高天町２－５

寿司よし
すしよし
長崎県雲仙市愛野町乙７５６－１

奴そば店
やつそばてん
長崎県長崎市岩川町３－１８

とり将軍
とりしょうぐん
長崎県佐世保市下京町６－２

吉宗アミュプラザ長崎店
よしむねあみゅぷらざながさきてん
長崎県長崎市尾上町１－１－１Ｆ

天一
てんいち
長崎県佐世保市上京町７－１４

鮨徳
すしいさお
長崎県南松浦郡新上五島町若松郷１３６－４５

すしこま草月庵
すしこまそうげつあん
長崎県佐世保市上本山町１４２－５

吉宗　夢彩都お持ち帰り処
よしむね　ゆめあやとおもちかえりしょ
長崎県長崎市元船町１０－１－Ｂ１Ｆ

タコヤキ・たこら
たこやき　たこら
長崎県島原市下川尻町８３６３－１

和舎楽うどんそば定食
わしゃらくうどんそばていしょく
長崎県西彼杵郡長与町吉無田郷２０２１－１０

大根地
おおねち
長崎県南島原市北有馬町己１－５

高正
たかまさ
長崎県長崎市江戸町４－１０－１Ｆ江戸町Ｍビル

焼鳥みのる
やきとりみのる
長崎県長崎市滑石３丁目３０－２５

てんじゅう
てんじゅう
長崎県五島市中央町３－７

たこ焼＆お好み焼・よっちゃん
たこやき　おこのみしょう　よっちゃん
長崎県長崎市深堀町１丁目１１－２０－１Ｆ

狸部落
たぬきぶらく
長崎県長崎市銅座町１１－５第３銅座ビル

寿し広
すしひろ
長崎県西彼杵郡時津町浜田郷５６２－３５

お好み焼き三角
おこのみやきさんかく
長崎県長崎市稲田町１７－４

恵み寿し
えみすし
長崎県西海市西海町太田原郷２－７

京政
きょうまさし
長崎県諫早市本町１－２３

日本料理・しゃぶしゃぶ いち花
にほんりょうりしゃぶしゃぶいちはな
長崎県長崎市川口町13-1 長崎西洋館 2F
秋は松茸、冬はフグなど四季の恵みをふんだんに盛り込んだ日本料理と、黒毛牛のしゃぶしゃぶが楽しめる。しゃぶしゃぶ食べ放題や季節の宴会コースは人気メニュー。しゃぶしゃぶ食べ放題＝2600円～／宴会コース＝3000円～／季節料理＝3000円～／

寿司徳
すしとく
長崎県南松浦郡新上五島町青方郷２３２９

銀ずし
ぎんずし
長崎県平戸市紐差町６９６－３

古都
こと
長崎県諫早市小川町１２８３－２

民芸茶屋 力
　
長崎県雲仙市雲仙380

韓味
かんみ
長崎県長崎市鍛冶屋町６－２－２Ｆ

チトセピア　地下　うなぎの鹿の尾屋
ちとせぴあ　ちか　うなぎのしかのおや
長崎県長崎市千歳町５－１チトセピア

しげ
しげ
長崎県長崎市大橋町７－６－２Ｆ

三平
さんぺい
長崎県諫早市東小路町１０－８

味どころ 幸楽
あじどころこうらく
長崎県島原市栄町8640-1
創業1946（昭和21）年の割烹店。島原地方で昔から「がんば」と呼ばれるフグ料理が食べられる。湯引き、タケノコやニンニクの葉と煮込んだガネ炊きが代表的ながんばの食べ方。がんばゆがき＝1570円／がんばガネ炊き＝1570円／がんば定食＝2620円／

鶴
つる
長崎県長崎市岩屋町２２－１－１０１

よねつ
よねつ
長崎県長崎市元船町１７－３－１Ｆ

エビス亭
えびすてい
長崎県平戸市戸石川町７－３

吉宗　本店
よしむね　ほんてん
長崎県長崎市浜町８－９

大政寿し
おおまさすし
長崎県長崎市三原２丁目１３－３４

たこやき太郎　ドライブスルー古賀店
たこやきたろう　どらいぶするーこがてん
長崎県長崎市古賀町２４－１

てんてこまい
てんてこまい
長崎県長崎市浜口町１１－５－１Ｆ松尾ビル

しーじゃっく　早岐店
しーじゃっく　はいきてん
長崎県佐世保市広田１丁目４－１５

まりお亭
まりおてい
長崎県北松浦郡佐々町市場免８７－１

お好み焼きあそう大村店
おこのみやきあそうおおむらてん
長崎県大村市富の原２丁目３５５－４

そば処戸隠
そばしょとがくし
長崎県諫早市本町１－１０－１Ｆ江崎ビル

無量庵
むりょうあん
長崎県長崎市伊良林1-2-3
古い家並が残る民家の中の和食店。長崎で培われた伝統料理をそのまま、あるいは現代風にアレンジして生み出した「新長崎和食」を提案。目と舌で料理人の丹精が感じられる。松花堂弁当ターフル＝2100円／会席コース＝4400円～／土鍋ごはん（2、3人前）＝630円～／

山崎 創作彩房
そうさくさいぼう　やまさき
長崎県長崎市籠町
素材本来の味 手まり寿司

お好み焼きかっちゃん
おこのみやきかっちゃん
長崎県大村市協和町７７７

稲栄
いなえい
長崎県長崎市籠町９－２３尾藤ビル

広ずし
ひろずし
長崎県長崎市上戸町２丁目２１－１０

たこ焼・松
たこやき　まつ
長崎県佐世保市小佐世保町２－４０

わいわい倶楽部
わいわいくらぶ
長崎県南島原市加津佐町己２８００

お乃
おの
長崎県長崎市樺島町６－１２

たこやき大阪高来店
たこやきおおさかたかきてん
長崎県諫早市高来町下与６３２－１７

和の屋浦桑店
かずのやうらくわてん
長崎県南松浦郡新上五島町浦桑郷１５７－１

八鶴寿司
　
長崎県長崎市葉山１丁目１３－４

古都うどん幸町店
ことうどんさいわいちょうてん
長崎県諫早市幸町３７－９

松葉ずし
まつばずし
長崎県島原市新町１丁目２２７

すし勘
すしかん
長崎県西彼杵郡時津町浜田郷５６５－１３－１Ｆ時津ロードマンション

焼鳥のくつろぎ
やきとりのくつろぎ
長崎県佐世保市大宮町４－１

ケイ・ジー・レクス
けい　じー　れくす
長崎県諫早市鷲崎町５９４－２

鳥きん　本島本店
とりきん　ほんじまほんてん
長崎県佐世保市本島町４－３

割烹　大判
かっぽう　おおばん
長崎県長崎市桜町３－１５

寿司松
すしまつ
長崎県長崎市新小が倉１丁目３－７

たこや
たこや
長崎県佐世保市権常寺１丁目４－１６－１０２

豊月
ほうげつ
長崎県壱岐市芦辺町瀬戸浦２５６

花山
はなやま
長崎県長崎市万才町１０－２０－Ｂ１Ｆ山口ビル

クルッセ
くるっせ
長崎県佐世保市早苗町５４３

坂本屋
さかもとや
長崎県長崎市金屋町2-13
長崎名物卓袱料理に欠かせない東坡煮（とうばに）が有名。8時間かけて煮込んだ東坡煮は、舌の上でとろけていくようにやわらかい。昼のミニ卓袱や夜の卓袱に付いている。昼のミニ卓袱（要予約）＝3150円～／夜の卓袱（要予約）＝8400円～／

くさば
くさば
長崎県佐世保市宮田町１－１２

焼鳥とっこちゃん
やきとりとっこちゃん
長崎県大村市古町１丁目５１０－３

とんかつ浜勝　長崎磯道店
とんかつはまかつ　ながさきいそみちてん
長崎県長崎市磯道町８０－７３

キャベツ畑
きゃべつはた
長崎県佐世保市小舟町６－８

楓寿司
かえですし
長崎県佐世保市赤崎町２８１－１

だんの浦
だんのうら
長崎県佐世保市三浦町２１－１０

たち吉
たちきち
長崎県長崎市住吉町１１－２０

割烹多な可
かっぽうたなか
長崎県諫早市東小路町１２－１

すし吉
すしよし
長崎県島原市新湊１丁目３１

花月
かげつ
長崎県長崎市丸山町２－１

なごみ小料理
なごみこりょうり
長崎県長崎市住吉町５－５－１Ｆ

どんど
どんど
長崎県諫早市永昌東町１－４９

やぶ寿司
やぶすし
長崎県雲仙市瑞穂町西郷辛１７２－１

長崎県鮨商生活衛生同業組合
ながさきけんすししょうせいかつえいせいどうぎょうくみあい
長崎県長崎市賑町７－１５－３０３

志のぶ鮨
しのぶすし
長崎県長崎市古賀町８７５

寿司花
すしはな
長崎県佐世保市矢峰町２２３－８

風林火山
ふうりんかざん
長崎県五島市栄町６－２０－１Ｆ大蔵ビル

笑庵
しょうあん
長崎県諫早市永昌東町１２－２４－１Ｆステージ２１

与平鮨
よへいすし
長崎県平戸市生月町舘浦６

轟
とどろき
長崎県長崎市船大工町３－１２－１Ｆ

千両寿し
せんりょうすし
長崎県長崎市新大工町３－５

海治
かいじ
長崎県諫早市八天町２－５

武蔵
むさし
長崎県五島市武家屋敷１丁目１－１

すし幸
すしみゆき
長崎県北松浦郡佐々町市場免５－１

丸ちゃん　本店
まるちゃんほんてん
長崎県長崎市千歳町１１－８

熊寿司
くますし
長崎県東彼杵郡川棚町中組郷１３１１－１

えん
えん
長崎県諫早市高城町６－８－１Ｆトーホービル

風雲児焼とり 竜馬
ふううんじやきとりりょうま
長崎県長崎市銅座町2-21 西浜ビル 2F
坂本龍馬ゆかりの地である長崎らしい焼き鳥の店。店内は坂本龍馬の写真や像など、龍馬にまつわる品で埋めつくされている。RYOMAグッズや史跡マップなどもある。焼き鳥のバラ磯辺焼き・土佐焼き・とり身梅肉・バラの田楽＝各175円／竜馬ビール＝575円／

芳水
ほうすい
長崎県長崎市水の浦町１－６－１Ｆ

太右衛門
　
長崎県諫早市貝津町２２５６－１

京寿司時津店
きょうすしとぎつてん
長崎県西彼杵郡時津町浜田郷１９６－５－１Ｆ

一栄
いちえい
長崎県佐世保市針尾東町２６１４

いけ田寿し
いけたすし
長崎県長崎市虹が丘町９－９

新三重漁港 長崎 さかな市場銅座店
しんみえぎょこうながさきさかないちばどうざてん
長崎県長崎市銅座町11-2

天領
てんりょう
長崎県長崎市古賀町８６３

さこ寿司
さこすし
長崎県長崎市花丘町１－２８

季泉
きいずみ
長崎県東彼杵郡波佐見町長野郷５５７－４

か乃う
かのう
長崎県五島市江川町3-6
五島沿岸で獲れる海の幸を使った料理が多彩で、アラカブの地味噌仕立ての味噌汁が付いたうにめしセット、はこふぐの味噌焼き、冬期のキビナ料理が店のおすすめ。うにめしセット（5～10月のみ）＝3150円／はこふぐの味噌焼き＝1890円～／キビナ料理（11～3月のみ、要予約）＝2100円～／

清花和
きよかかず
長崎県長崎市船大工町２－１３

鳥っとっと
とりっとっと
長崎県長崎市辻町１－３

ふくちゃん
ふくちゃん
長崎県五島市富江町富江２０８

焼鳥居酒屋おがわ
やきとりいざかやおがわ
長崎県長崎市松山町６－１１－１Ｆ佐々木ビル

居酒屋 海の幸
いざかやうみのさち
長崎県長崎市中町5-3 セイコーハイツ 1F
長崎近海でとれる魚を使った料理に定評がある居酒屋。とくに決まったメニューはなく、その日に仕入れた材料を刺身、塩焼きなどにしてくれる。ごんあじ造り＝2500円～（2人前）／

せき
せき
長崎県島原市湖南町６９４２

季粋庵
きすいあん
長崎県大村市坂口町１１２５－１

お好み焼き銀座
おこのみやきぎんざ
長崎県長崎市梅香崎町２－２０－１Ｆ

いわしや
いわしや
長崎県長崎市銅座町12-14
イワシをはじめ地元産の新鮮な魚料理が味わえる。店内の生け簀ではオコゼ、伊勢エビ、ヒラメなど旬の魚が泳ぐ。甘鯛の一夜干し、アゴ焼きなども人気のあるメニュー。いわしのカルパッチョ＝840円／スタミナ揚＝630円／おこぜの唐揚げ＝1575円～／甘鯛の一夜干し＝1050円～／

福富焼鳥本陣
ふくどみやきとりほんじん
長崎県島原市中堀町２５

若竹
わかたけ
長崎県長崎市目覚町３－３

はま
はま
長崎県大村市松並１丁目１２６５

一口茶屋大村ジャスコ店
ひとくちちゃやおおむらじゃすこてん
長崎県大村市幸町２５－２００－１Ｆジャスコ大村店

玉乃井
たまのい
長崎県佐世保市松川町５－２王乃井ビル

左衛門
さえもん
長崎県大村市本町３８０

魚荘
うおそう
長崎県諫早市宇都町3-41
本明川を見下ろす場所に建ち、諫早名物のウナギの蒲焼きや蒲焼きを押しずしにした諫早寿司が味わえる。タレにハチミツを使った蒲焼きは、あと口のよい上品な甘さ。うなぎ蒲焼＝2210円／うなぎ定食＝2210円～／諫早寿司＝2110円／お昼の京風懐石＝2100円／

めん工房・匠
めんこうぼう　たくみ
長崎県佐世保市広田３丁目３８－８ビルＡ

でいとす島原店
でいとすしまばらてん
長崎県島原市浦の川１８８２－１０５尾藤ビル

そば幸森山店
そばさちもりやまてん
長崎県諫早市森山町本村５７９

横丁
よこちょう
長崎県島原市新湊１丁目３４

池田海産　伊勢町店
いけだかいさん　いせまちてん
長崎県長崎市伊勢町４－３７

鮨好
すしよしみ
長崎県長崎市小江原３丁目３－１７

あたご寿司
あたごすし
長崎県南島原市加津佐町己２８２４－６

長崎三昧
ながさきざんまい
長崎県長崎市金屋町2-4
卓袱料理に出る豚の角煮が有名な坂本屋直営の店。豚の角煮を気軽に味わえるよう、昼のみ営業している。60年以上、継ぎ足しながら使い続けている甘辛いタレの風味がいい。角煮めし重＝1180円／角煮丼＝860円／

焼鳥こにし
やきとりこにし
長崎県北松浦郡小値賀町笛吹郷１８３７－１

みなと寿司
みなとすし
長崎県平戸市魚の棚町３０１－１

寿司善
すしぜん
長崎県東彼杵郡波佐見町折敷瀬郷１７０８

千穂寿し
ちほすし
長崎県佐世保市もみじが丘町４１－６０

紀文
きぶん
長崎県長崎市滑石３丁目１９－１４

吉長ずし
よしながずし
長崎県雲仙市小浜町北本町８６２

南山
なんざん
長崎県大村市池田新町７９２－２

すし松
すしまつ
長崎県諫早市八坂町５－７

天昇
てんしょう
長崎県佐世保市早岐１丁目３－１６

たこやき月美
たこやきつきみ
長崎県諫早市福田町１－１０村田ビル

鯉山水
こいさんすい
長崎県長崎市多以良町９－１

秀吉
ひでよし
長崎県南島原市深江町丙５１１－１

有楽
ゆうらく
長崎県雲仙市愛野町甲３９６７－２

武蔵
むさし
長崎県佐世保市島地町２－１０

いしやま郷土料理店
いしやまきょうどりょうりてん
長崎県南島原市深江町戊３９８８－４７

焼鳥かど屋銅座店
やきとりかどやどうざてん
長崎県長崎市銅座町１０－９－１Ｆ

白鳥寿し
はくちょうすし
長崎県佐世保市戸尾町７－２

南蛮亭
なんばんてい
長崎県長崎市元船町１７－３－１Ｆ長崎港ターミナルビル

海鮮魚市 満寿美
かいせんうおいちますみ
長崎県長崎市中園町8-11
西浦上駅近くの中園商店街内にある魚料理の店。魚市場直送の魚が手ごろな値段で食べられる。1階は大衆的な居酒屋の雰囲気が漂うテーブル席、2階は和室の個室がある。刺身定食＝1050円／刺身天婦羅定食＝1575円／うに丼＝1575円／ごんあじのお造り＝1260円～／

吉宗
よしむね
長崎県佐世保市塩浜町１－１－１Ｆサントリール・グランパレビル

一力寿し
いちりきすし
長崎県南島原市西有家町須川１１００－７８

そば幸長大前店
そばゆきながおおまえてん
長崎県長崎市若葉町１－１７ビルＡ

のいちご
のいちご
長崎県西海市西彼町八木原郷８１

なごみ
なごみ
長崎県佐世保市愛宕町１６６－１

遊膳ききつ
ゆうぜんききつ
長崎県諫早市多良見町シーサイド２０－１５５

りょうかん
りょうかん
長崎県北松浦郡佐々町小浦免２１９

飯塚
いいづか
長崎県大村市宮小路２丁目１２９８－２

五城
ごじょう
長崎県長崎市目覚町５－１７－１Ｆ

群青
ぐんじょう
長崎県長崎市松山町６－７－１Ｆ

鮨居酒屋石松
すしいざかやいしまつ
長崎県五島市東浜町１丁目１５－５

鬼へい東長崎店
おにへいあずまながさきてん
長崎県長崎市矢上町７２６－１

やきとり若松
やきとりわかまつ
長崎県大村市杭出津３丁目３８６

魚徳
うおとく
長崎県東彼杵郡東彼杵町彼杵宿郷６０６

割烹ゆう
かっぽうゆう
長崎県南松浦郡新上五島町若松郷１６３

若竹丸浜町店
わかたけまるはままちてん
長崎県長崎市浜町１－１０－２Ｆ

奴寿司
やつすし
長崎県南島原市布津町乙１９８６－１

太ちゃん
たいちゃん
長崎県長崎市曙町１５－４

やきとり鳥一
やきとりとりいち
長崎県壱岐市郷ノ浦町郷ノ浦７３

九十九島きっちん
くじゅうくしまきっちん
長崎県佐世保市鹿子前町1008
西海国立公園にある「西海パールシーリゾート」内の食事処。カキの収穫シーズンには揚がったばかりの「九十九島かき」を焼きカキやカキ汁、カキフライカレーなどで味わえる。カレー＝550円～／カキフライカレー＝750円／五島うどん＝500円／しょうが焼き定食＝700円／

信長
のぶなが
長崎県長崎市船大工町２－１１

こがね
こがね
長崎県長崎市茂木町２２７２－１

料亭一力
りょうていいちりき
長崎県長崎市諏訪町8-20
1813（文化10）年に、もと大村藩士の山本保助が開業した料亭。高杉晋作や久坂玄瑞などの幕末の志士が来遊した。出島商館時代の料理を再現したターフル料理も好評。しっぽく・会席料理＝9450円～／ターフル料理＝9450円／姫重卓袱（昼のみ）＝2625円／四季会席（昼のみ）＝6000円～／

すく竜・廻転寿司
すくりゅう　かいてんすし
長崎県佐世保市有福町１２９９－２４

しーじゃっく　天神店
しーじゃっく　てんじんてん
長崎県佐世保市天神町１２０１

美綵味 ヴィ・ザ・ヴィ
ヴぃざヴぃ
長崎県長崎市鍛冶屋町４－１２

実り
みのり
長崎県大村市東本町２０５－５

えん
えん
長崎県佐世保市宮崎町３－１２－２Ｆ石橋ビル

櫂艪
かいろ
長崎県佐世保市下京町4-3
四ヶ町アーケード街の入り口近くにあるすし割烹店。冬は生カキのにぎりをはじめとする九十九島のカキ料理が出る。太巻きずしの櫂艪巻はヒラスやエビなど9種の具が入る。にぎり寿司＝1050円～／活魚料理＝630円～／櫂艪巻＝1050円／季節一品料理＝315円～／

鳥蔵
とりくら
長崎県長崎市小菅町２２－１

庖丁
ほうちょう
長崎県諫早市泉町２１－２１

いくた寿司
いくたすし
長崎県諫早市小船越町９６３－３

橘
たちばな
長崎県諫早市天満町１３－４－１Ｆ諫早壱番館

江戸銀
えどぎん
長崎県長崎市若草町１４－１５－１Ｆ若草ストアビル

二井寿司
ふたいすし
長崎県佐世保市宮崎町４－７－１Ｆ松庄ビル

やきとり味彩
やきとりあじあや
長崎県長崎市本原町４－１１

政寿し本店
まさしすしほんてん
長崎県雲仙市国見町土黒甲９５

滝川商店
たきかわしょうてん
長崎県佐世保市高天町１－７

つづみ
つづみ
長崎県諫早市城見町２０－２２

玉恵寿し
たまえすし
長崎県佐世保市早苗町４８９－６

たぐち
たぐち
長崎県諫早市泉町１９－１９

たなか割烹　住吉本店
たなかかっぽう　すみよしほんてん
長崎県長崎市住吉町４－６

千成寿し
せんなりずし
長崎県長崎市大黒町5-5
すしと割烹の店。上寿司定食は上にぎりとオリジナルのドレッシングをかけたサラダ、アラの赤だしが付く。冬は寄せ鍋、魚ちり、てっちりなどの鍋料理が味わえる。上寿司定食＝1500円／鍋料理（冬期のみ）＝2000円～／おまかせ寿司＝2500円／コース料理（要予約）＝3000円～／地魚の刺身盛合せ＝2500円／くじらの刺身盛合せ＝1500円／焼魚＝800円～／

藤吉郎
とうきちろう
長崎県大村市東三城町４－９

桃若出店
ももわかしゅってん
長崎県長崎市大黒町１０－１

寿殿
ことぶきどの
長崎県大村市協和町１６９３－３

あたご
あたご
長崎県諫早市宇都町２４０－１１７

やきとり鳥平
やきとりとりひら
長崎県佐世保市江上町８６７－１

はくしか　銅座店
はくしか　どうざてん
長崎県長崎市銅座町１２－１５

とんかつ浜勝長崎日並店
とんかつはまかつながさきひなみてん
長崎県西彼杵郡時津町日並郷２１４７－３

翔寿司
しょうすし
長崎県長崎市平山台１丁目１５－２

割烹和
かっぽうかず
長崎県佐世保市塩浜町２－９－１Ｆ

元気・多幸焼
げんき　たこうしょう
長崎県諫早市下大渡野町１５７２

串焼かもめ
くしやきかもめ
長崎県長崎市住吉町１３－７

のだ寿司
のだすし
長崎県長崎市浜口町１０－２

香織
かおり
長崎県大村市久原２丁目１０１９－７

一富士
いちふじ
長崎県壱岐市勝本町大久保触１８２７－５

いなほ焼き長崎駅前店
いなほやきながさきえきまえてん
長崎県長崎市中町１－３６

竹ずし
たけずし
長崎県佐世保市吉井町立石２０７

一ノ蔵
いちのくら
長崎県諫早市天満町１０－５

代官
だいかん
長崎県諫早市多良見町化屋３４９－２

焼き鳥じい
やきとりじい
長崎県対馬市豊玉町仁位１２００－１

八丁
はっちょう
長崎県対馬市厳原町大手橋１０９４－６

ＫＵＳＨＩ－ＹＡ・しげる
けーゆーえすはい－わいえー　しげる
長崎県大村市協和町７４２－４

漁火
いさりび
長崎県長崎市本石灰町５－１４－１Ｆ

うちだ屋　松原店
うちだや　まつばらてん
長崎県大村市松原本町３６３－１９

吉宗　大橋出前部
よしむね　おおはしでまえぶ
長崎県長崎市大橋町１８－５

てんぷら割烹 のだ
てんぷらかっぽうのだ
長崎県長崎市鍛冶屋町6-24 鍛冶ビル 1F
崇福寺通りにある割烹料理屋。味の付いた衣で揚げる長崎ならでは天ぷらは、とくに人気が高い。タンシチューや甘鯛の味噌焼きもおいしい。長崎てんぷら＝525円～／タンシチュー＝2625円／てんぷら定食＝2625円／てんぷらコース（夜のみ）＝5250円～／天丼＝2625円／