与作
よさく
大分県津久見市中央町８－２２みなとドリームセンター

たけちゃん屋
たけちゃんや
大分県日田市南元町１９－１０

むさし
むさし
大分県津久見市大字津久見浦３７７７－１８

萬寿軒
まんことぶきけん
大分県宇佐市大字四日市４２－１

奥豆田四季の里
おくまめだしきのさと
大分県日田市城内新町１７７９

浪花寿司
なにわすし
大分県豊後大野市大野町田中２３８５－３

寿司めいじん日出店
すしめいじんにちしゅってん
大分県速見郡日出町１７９７－２

正直屋
しょうじきや
大分県竹田市直入町大字長湯７７７３－８

両子河原座
ふたごかわはらざ
大分県国東市安岐町両子１５９４－１

泰公うどん
たいこううどん
大分県日田市城町１丁目１－４８

たけした
たけした
大分県臼杵市大字福良１８７１

折鶴食堂
おりづるしょくどう
大分県日田市隈１丁目２－２３

まつば苑
まつばえん
大分県竹田市久住町久住牧の元4280-2
やわらかくて脂身の少ない七面島が味わえる。七面島定食は、目の前の囲炉裏で焼き、甘辛ダレをつける食べる。ほかにも、だご汁やシソの身ご飯などが付く。炭火焼定食＝1600円～／七面鳥定食＝1600円／地鶏定食＝1900円／田楽定食＝1600円／山桃、シソの手作りジュース＝160円／

ほり川母家
ほりかわおもや
大分県臼杵市祇園西5
築100年の古民家を再生したフグ料理の専門店。やや厚めに引いたフグ刺しは、豊後水道の荒波にもまれて育っただけに、ほどよい弾力で、舌の上で甘さが広がる。ふぐミニ会席＝6300円（昼のみ）／ふぐフルコース＝10500円～（夜のみ）／ふぐ寿し＝2100円／ふぐ白子焼＝3150円／

春光園
しゅんこうえん
大分県日田市隈１丁目３－３

木曽路
きそじ
大分県杵築市大字相原１７５－２

松秀
まつひで
大分県宇佐市大字下高家５６５－９

うさぎ茶屋
うさぎぢゃや
大分県臼杵市臼杵畳屋町240

正直屋
しょうじきや
大分県竹田市直入町長湯7773-8
芹川に架かる天満橋たもとにある。気さくな店主が腕をふるうエノハ料理は、注文を受けて生け簀からあげる。頭からかぶりつく唐揚げや、コリコリとした食感の刺身がある。エノハの唐揚げ＝470円／エノハの刺身＝470円／エノハの背越し＝470円／

麺家さくら
めんやさくら
大分県日田市大字山田７３３－２

姫茶屋
ひめちゃや
大分県東国東郡姫島村松原２１９９－２

むつごろう焼
むつごろうしょう
大分県日田市元町１８－１５

弁慶うどん中津駅店
べんけいうどんなかつえきてん
大分県中津市大字島田２１９－２

日本料理ゆずはん
にほんりょうりゆずはん
大分県日田市中央１丁目３－２

石鯛
いしだい
大分県中津市中央町１丁目２－１８

喜楽庵
きらくあん
大分県臼杵市城南9
臼杵城跡の南に店を構える創業明治11（1878）年の老舗。当日仕入れたもののみ使うフグのコースは、刺身やちり鍋、唐揚げなど全7品。刺身の量が多く食感を堪能できる。ふぐコース＝13650円／会席料理＝5250円～／本膳料理＝10500円～／お昼膳＝3150円～／

吉四六亭
きっちょむてい
大分県臼杵市野津町大字野津市３３０－６

割烹・居酒屋 千扇
かっぽういざかやちせん
大分県臼杵市二王座18組
築100年以上の呉服屋の蔵を改装した店。トラフグの刺身、鍋、唐揚げなどコース料理が味わえる。ほかにメニュー以外の料理も相談に応じて作ってくれる。ふぐコース＝6000円・8000円／千扇コース＝2100円／

いこいの村ビュウ
いこいのむらびゅう
大分県竹田市久住町栢木606-106
眺望に優れていることからビュウと名づけられた。ニンニクなどの5種類のタレに付けて揚げた鳥天がおすすめ。衣はサクサクとした歯ざわりで、中はジューシーな味わい。鳥天定食＝750円／チキン南蛮定食＝700円／

焼鳥八兵衛
やきとりはちべえ
大分県玖珠郡玖珠町大字帆足２０５－６

ふじ廣寿司
ふじひろしすし
大分県玖珠郡玖珠町大字塚脇１８０－２

若林うなぎ食堂
わかばやしうなぎしょくどう
大分県臼杵市大字市浜新地５

あづさ家
あづさか
大分県臼杵市大字市浜新地７６３－２

富
とみ
大分県玖珠郡玖珠町大字帆足２３９－４

お川・魚料理店
おがわ　さかなりょうりてん
大分県津久見市中央町１２－５－２

あけぼの寿し
あけぼのすし
大分県中津市大字湯屋１４８－１

伊和太
いわだ
大分県中津市島田仲町３６３－１２

しゃもの里
しゃものさと
大分県杵築市大字本庄１４０９

三喜亭
さんきてい
大分県国東市武蔵町古市１２５－１

奥豆田四季の里
おくまめだしきのさと
大分県日田市城内新町1779
日田特産の日田杉や松を建材に使った和風の食事処。ウドやムカゴなど地元の山菜をはじめ、四季折々の食材を使った創作料理が味わえる。小鹿田焼や杉をくりぬいた器で出る。山水手箱＝2100円／会席＝3150円／鮎の釜飯＝2100円／猪鍋セット＝2100円／

みなと寿し
みなとすし
大分県佐伯市蒲江大字蒲江浦２３７４

蔵屋　製麺所
くらや　せいめんしょ
大分県日田市大字高瀬銭渕町１１－１

九重自然観
ここのえしぜんかん
大分県玖珠郡九重町田野鳴川
1万坪の敷地をもつ飯田高原の池のほとりに立つ食事処&宿泊施設。レストランでは、玄米定食、豊後牛溶岩焼定食、山菜定食が食べられる。宿泊棟には5つの部屋がある。玄米定食＝850円／豊後牛（ヒレ）溶岩焼定食＝5500円／山菜定食＝1300円／

八ちゃん堂浮殿店
はっちゃんどううきでんてん
大分県宇佐市大字松崎７９４

深瀬屋
ふかせや
大分県中津市耶馬溪町大字深耶馬３１５３－１

海鮮ろうど　若宮店
かいせんろうど　わかみやてん
大分県日田市若宮町４３９－２

ましばや
ましばや
大分県豊後大野市清川町砂田１７２４

勇駒
いさむこま
大分県杵築市山香町大字久木野尾３８４１－８

茶房ひめ野
さぼうひめの
大分県竹田市竹田町235 姫野一郎商店内
椎茸卸問屋の姫野一郎商店が併設する茶房。椎茸めしには、地元産の干しシイタケを使った混ぜご飯や、川魚の甘露煮、無添加の山菜佃煮、青大豆の豆腐などが付く。椎茸めし＝1260円（土・日曜のみ、平日は要予約）／コーヒー＝480円／やせうま＝420円／

てとらぽっと
てとらぽっと
大分県中津市大字鍋島５５９

八ちゃん堂猫石店
はっちゃんどうねこいしてん
大分県豊後高田市草地猫石７１７６－１

ほり川母家
ほりがわもや
大分県臼杵市大字臼杵祇園西５

鉄板焼ピッピ
てっぱんやきぴっぴ
大分県中津市宮島町５０－１－１Ｆ

お好み焼京さん
おこのみしょうきょうさん
大分県宇佐市大字長洲坂の上１６７１－１

たんぽぽ
たんぽぽ
大分県中津市中央町１丁目６－１０２

花かん
はなかん
大分県日田市中央１丁目６－１４

ふるさと寿司
ふるさとすし
大分県佐伯市常盤西町１３－１６

六花亭本店
ろっかていほんてん
大分県豊後大野市三重町赤嶺１８８３

睦寿し
むつすし
大分県津久見市中央町２０－１４

食楽亭あすか日出店
しょくらくていあすかにちしゅってん
大分県速見郡日出町大字豊岡７２１－７

ヤマヒコ水産　イオン三光店　寿司部
やまひこすいさん　いおんさんこうてん　すしぶ
大分県中津市三光佐知１０３２

日本料理ひとみ
にほんりょうりひとみ
大分県宇佐市大字東高家１２１４－７

満珠
まんたま
大分県杵築市大字守江１１２０－７

的山荘
てきさんそう
大分県速見郡日出町２６６３

田野
たの
大分県玖珠郡九重町大字田野１５１２－８

志むら
しむら
大分県竹田市大字会々２２５７

やま咲
やまさき
大分県臼杵市大字戸室あすとぴあ１０－９

みやこ寿司
みやこすし
大分県佐伯市鶴岡町２丁目６－３０

清正
きよまさ
大分県日田市隈１丁目１－７

ポケットパーク天ヶ瀬
ぽけっとぱーくあまがせ
大分県日田市天瀬町赤岩９１３－２１

滝見苑
たきみえん
大分県宇佐市安心院町東椎屋802
日本の滝百選に選ばれている東椎屋の滝近くの食事処。安心院特産のスッポンのコースでは、鍋、酢の物、刺身、唐揚げなどで甲羅まであまさずスッポンを味わうことができる。スッポンコース＝6800円／地鶏コース＝2850円／すっぽんすき焼＝3950円／

うどん亭都
うどんていと
大分県玖珠郡九重町大字野上１３２６－１３

若竹屋京町店
わかたけやきょうまちてん
大分県中津市京町１４６２－２

寿司富久
すしふく
大分県津久見市港町５－１８

すし誉志
すしほまれこころざし
大分県日田市三本松１丁目１２－１０

うどんの里
うどんのさと
大分県佐伯市弥生大字上小倉９４９－１

戸山うなぎ
とやまうなぎ
大分県日田市三芳小渕町1117-7
ウナギ料理の専門店。看板メニューのウナギの湯引きは、酢しょう油と柚胡椒とで食べる。ほどよく脂がのっていて、跳ね返るような歯ごたえがいい。セイロ蒸しもおすすめ。ウナギの湯引き＝800円／セイロ蒸し＝1600円～／

レストランやま咲
れすとらんやまさき
大分県臼杵市大字戸室あすとぴあ１０－９

八ちゃん堂神宮店
はっちゃんどうじんぐうてん
大分県宇佐市大字南宇佐９６３－１

グリル城山
ぐりるじょうのやま
大分県中津市蛭子町３－１２８－８

そば馳走庵 草八
そばちそうあんそうはち
大分県日田市豆田町12-4
江戸時代の呉服屋の蔵を改装したそば屋。BGMにジャズが流れる。石臼ひきのそば粉は、ざるには信州産、汁そばとぶっかけには出雲産の2種を使い分け、地下水で打つ。みゆき弁当＝1500円／ざるそば＝800円／三味そば＝1200円／

祐貴や
ゆうきや
大分県宇佐市大字法鏡寺１８８－１

錦寿司
にしきすし
大分県杵築市大字杵築錦城６６５－４８６

こむら
こむら
大分県玖珠郡玖珠町大字大隈１１０７－３

石橋亭
いしばしてい
大分県中津市大字島田１３４－１－１－１Ｆゆめタウン中津

旬ノ宴
しゅんのえん
大分県日田市亀山町５－４

そば処百笑
そばしょどうめき
大分県玖珠郡玖珠町大字帆足２０９４－１

美のり
みのり
大分県豊後高田市西真玉２４５０－１

天領うどん
てんりょううどん
大分県日田市天瀬町女子畑１６２６－１

星月庵
せいげつあん
大分県臼杵市二王座切通132-2
ニ王座の寺の一つ見星禅寺。住職がつくる胡麻豆腐が有名。寺の隠居所を食事処に、精進料理膳や、胡麻豆腐、生麸が付く松花堂などを出している。食事は予約制。松花堂＝1890円～／星月膳＝3780円／悠々膳＝5250円／抹茶＝420円／

仙景望
せんけいのぞみ
大分県中津市耶馬溪町大字深耶馬３１５５－３

嘉乃
よしない
大分県中津市沖代町１丁目３－４５

ぶるーむ
ぶるーむ
大分県津久見市高洲町３７８９－５

種樹
たねじゅ
大分県中津市新天神町８３５－４

竹寿し
たけすし
大分県佐伯市中ノ島東町１－１１

錦寿し城南店
にしきすしじょうなんてん
大分県佐伯市城南町２７－２

季節料理 そのだ
きせつりょうりそのだ
大分県日田市港町5-29
シャモとフグがメイン。その日にしめたシャモのコースは、もも、手羽、内臓の刺身、がめ煮、雑炊などが出る。5人以上からの受け付けで、値段によってコース2種がある。シャモのコース＝3675円（1人前）、4200円（鍋付き）／松花堂弁当＝1300円／しゃも定食＝1500円／

食事処ＫＳＧ春日
しょくじどころけーえすじーかすが
大分県玖珠郡九重町大字粟野１１４０－１

ぶんご鮨
ぶんごすし
大分県臼杵市大字市浜１０８７－４

帯刀の庄
たてわきのしょう
大分県速見郡日出町左尾3904-5
城下カレイやフグが味わえる店。人気のかれい会席は前菜からデザートまで約10品が付く。会席やコース料理は昼間も注文できる。事前の予約が望ましい。城下カレイミニ会席＝4042円／会席＝5775円／コース＝9240円／

辰巳
たつみ
大分県宇佐市大字四日市５４－１

たけいし
たけいし
大分県日田市亀山町２－４０－７

朝日茶屋
あさひぢゃや
大分県玖珠郡九重町田野1726-360
酪農家であるオーナーが手がける、新鮮な牛乳を使った珍しいメニューが評判の店。鶏ガラスープに牛乳を加えた牛乳カレーやいろいろな具を牛乳で煮込んだ長者鍋がおいしい。長者鍋＝1500円／だんご汁定食＝1100円／地鶏おこわ定食＝1100円／牛乳カレー＝600円／

若栄屋
わかえや
大分県杵築市杵築665-429
創業300年を超える老舗料亭。かつて殿さまが「うれしいのう」と喜んだことに由来する「うれしの」と呼ばれる鯛茶漬けが名物。ゴマダレがたっぷりかかる。大名料理＝6930円～（要予約）／鯛茶セット＝2888円～（要予約）／お昼の鯛茶セット＝1848円／

そば処雑木林
そばしょぞうきばやし
大分県日田市豆田町９－１５

平凡
へいぼん
大分県日田市吹上町４－４２

とんぼ
とんぼ
大分県中津市大字上宮永２－１４３－１Ｆ

一休さん
いっきゅうさん
大分県日田市中本町６－２５－５

まいど
まいど
大分県玖珠郡九重町大字田野１６２４－９２

高橋鮮魚店
たかはしせんぎょてん
大分県佐伯市弥生大字井崎１５３２－２

こだわりうどん甚兵衛
こだわりうどんじんべえ
大分県臼杵市大字井村２１４５－１

おがわ
おがわ
大分県臼杵市大字臼杵唐人町３

ゆうちゃん
ゆうちゃん
大分県佐伯市内町４－３

七福
しちふく
大分県佐伯市城下西町１－２５

やなせ
やなせ
大分県佐伯市宇目大字南田原２３９１

サミット錦江橋店
さみっときんこうきょうてん
大分県杵築市大字猪尾５９－１

命水苑
めいすいえん
大分県竹田市入田20
湧水でふ化させたエノハ（アマゴ）やニジマスが味わえる。メニューは値段によって3コースがあり、それぞれにエノハが食べられるエノハコースと、ニジマスコースがある。コース＝2100円～／ニジマスコース＝3150円～／エノハコース＝3150円～／

ふぐ料理ふくまさ
ふぐりょうりふくまさ
大分県臼杵市大字二王座塩田５

玖珠センター　エイコー事務所　１階　軽食の白石
くすせんたー　えいこーじむしょ　１かい　けいしょくのしらいし
大分県玖珠郡玖珠町大字塚脇１８０－１

栄恵鮨
さかえすし
大分県中津市蛭子町２－６４－２

ぶっかけ亭
ぶっかけてい
大分県日田市田島２丁目７－１０

内山亭
うちやまてい
大分県豊後大野市三重町内山１５３

御宿・割烹 一竹
おやどかっぽういっちく
大分県竹田市会々2266-4
山に囲まれた竹田で、海の魚が貴重だったことから生まれた頭料理。この店ではアラ、ハタなどの頭や内臓を塩水でゆがき三杯酢で食す。予約制の会席で味わえる。会席料理＝3150円（昼）、4200円～（夜）／頭付き会席料理＝3675円（昼）、5250円～（夜）／

深瀬屋 本家
ふかせやほんけ
大分県中津市耶馬溪町深耶馬3177-2
地元の天然山イモをつなぎに練り込んだそばはコシがある。人気は山かけそばで、出汁でのばした山芋がたっぷりかかっている。飲食客は家族温泉が無料で利用できる。山かけそば＝840円／そばセット＝1050円／とろろそば＝1050円／

飛鳥うどん
あすかうどん
大分県日田市隈１丁目１－３４

祥山
しょうさん
大分県中津市大字島田３５４

ゆりかご
ゆりかご
大分県日田市隈２丁目１－１８

栄寿司
さかえすし
大分県豊後大野市三重町市場２４１－１

月乃家
つきのや
大分県速見郡日出町北横町2996-1
名物城下カレイの料理を供して130年を超える老舗の料理屋。城下カレイの薄造り・から揚げ・南蛮漬けなど7品が付く会席コースのほか、季節の魚介を使った料理を出す。城下カレイ会席コース＝9300円～／城下カレイ料理＝5800円～／

栄太郎食事処
えいたろうしょくじどころ
大分県中津市中殿町３丁目２４－１３－１Ｆ司ビル

寿司処 おこぜ
すしどころおこぜ
大分県日田市隈2-1-12
純和風の寿司屋。福岡産のオコゼを中心とした魚料理、日田の郷土料理である高菜巻きなどを食べながら、おいしい酒が飲める。夏期は事前の予約で鮎料理が味わえる。高菜巻き＝945円／寿司盛り＝1785円～／おこぜのコース＝4725円～（1人前）／鮎料理＝840円～（要予約・夏期のみ）／

味彩
あじさい
大分県宇佐市大字法鏡寺２２４

いろは
いろは
大分県豊後大野市三重町市場６０１－１

丸亀中津店
まるがめなかつてん
大分県中津市大字万田６４０－６

筑紫亭
ちくしてい
大分県中津市枝町1692
明治34（1901）年創業の店で、建物は国の有形文化財。中津名物の真ハモを京風にアレンジした料理が味わえる。湯引きやハモちりなどが膳をにぎわすハモ会席がおすすめ。ハモ会席＝8000円～／昼膳＝3000・5000・6000円／

まるか
まるか
大分県津久見市中町６－３３

三平
さんぺい
大分県日田市三本松１丁目１３－６

回転大漁寿司
かいてんたいりょうすし
大分県国東市武蔵町糸原２５４３

割烹津港
かっぽうつこう
大分県津久見市高洲町２－１１

ぶんごうどん
ぶんごうどん
大分県佐伯市中村南町４－８

友修
ともしゅう
大分県竹田市竹田町284
竹田名物の田楽料理が食べられる。竹田田楽膳の田楽は、豆腐やこんにゃくに自店製のユズ味噌と山椒味噌を塗って、炭火で香ばしく焼く。田楽料理は前日までに要予約。竹田田楽膳＝2575円（要予約）／エノハ定食＝1785円／手打ちそば＝630円～／

くぼた
くぼた
大分県中津市大字島田３５１－１

きよちゃんうどん
きよちゃんうどん
大分県宇佐市大字南宇佐７６１－１０

割烹丸清
かっぽうまるきよし
大分県中津市東本町２－１２

関所うどん
せきしょうどん
大分県日田市大字高瀬大宮町１２２３－１

夢屋
ゆめや
大分県中津市大字中殿１－４８２

八ちゃん堂呉崎店
はっちゃんどうくれさきてん
大分県豊後高田市呉崎４８７－３

政吉
まさきち
大分県津久見市中央町２－１９

鮨駒
すしこま
大分県佐伯市上浦大字津井浦１４６１

まるはち
まるはち
大分県宇佐市大字四日市３０－１

あしだ
あしだ
大分県中津市大字鍋島３８８

客殿
きゃくでん
大分県日田市天瀬町馬原２１０２－１

橋本屋
はしもとや
大分県臼杵市大字井村１９２１－２－１

幸喜屋
こうきや
大分県速見郡日出町２５４９－２

さぬきうどん中津駅前
さぬきうどんなかつえきまえ
大分県中津市大字島田２１９－２

ふるさと館・四季
ふるさとかん　しき
大分県玖珠郡九重町大字右田１９１８－１４

安心院亭
あじむてい
大分県宇佐市安心院町新原５９－５

とう太
とうたい
大分県日田市三本松１丁目１－３７

さくら茶屋
さくらちゃや
大分県中津市耶馬溪町大島2286-1
渓石園内にある食事処。6000坪の日本庭園を眺めつつ地鶏の炭火焼きやだんご汁定食が味わえる。豊後牛の炭火焼肉（3000円～）や、予約すればスッポン鍋や猪鍋なども賞味できる。バーベキュー＝2625円～／地鶏の炭火焼＝1890円／だんご汁定食＝1050円／

桂茶屋
かつらちゃや
大分県玖珠郡九重町田野九酔渓
原生林に覆われた断崖が迫る絶景の休憩地点。手作りスイーツが好評で、ほかに和洋、中華など50種の料理が並ぶバイキング、渓谷に張り出した温泉や無料の足湯もある。バイキング＝1380円／

都農
つの
大分県佐伯市城東町２－９－１Ｆ

しば寿司
しばすし
大分県宇佐市大字四日市１０９８

イチジク
いちじく
大分県日田市本庄町１－２

水蓮
すいれん
大分県津久見市中央町８－５－１Ｆオレンジシティ

味
あじ
大分県宇佐市大字長洲３７６５

ひょうたん
ひょうたん
大分県国東市国東町鶴川１３１４

おと姫
おとひめ
大分県佐伯市蒲江大字蒲江浦５１０３－６

深川寿し
ふかがわすし
大分県中津市新天神町８３５

膳のえぐち寿し
ぜんのえぐちすし
大分県速見郡日出町２９３１

暖家
だんか
大分県日田市中本町６－８

京寿し
きょうすし
大分県佐伯市内町３－２０－１Ｆミッドタウンビル

ざこば
ざこば
大分県杵築市大字猪尾２０３－１

割烹やまだ
かっぽうやまだ
大分県中津市桜町1081
中津で創業320年を超えるウナギ料理の老舗。背開きで焼いたウナギを一昼夜寝かせ、注文が通ってからもう一度焼く。創業当初から受け継ぐタレが味わい深い。かば焼き＝1500円／うなぎ定食＝2800円／会席料理＝5000円～／

樋山路駅名店街店
ひやまじえきめいてんがいてん
大分県中津市大字島田２１９－２

朝日台レストハウス
あさひだいれすとはうす
大分県玖珠郡九重町田野2407
やまなみハイウェイ（県道11号）沿いの物産館。飯田高原を一望するレストランでは、たかな飯が付くだんご汁セットや、豊後牛のぎゅうぎゅう焼きなど、郷土の味がそろう。だんご汁セット＝850円／地鶏そばセット＝850円／豊後牛のぎゅうぎゅう焼き＝2000円／ジャンボソフト＝500円／

琴ひら
ことひら
大分県日田市大字高瀬１５７１－１

コケコッコ
こけこっこ
大分県豊後大野市大野町田中２３０９－３

ほどひら
ほどひら
大分県中津市耶馬溪町深耶馬3153-8
山菜料理と川魚料理がメイン。深耶馬渓の絶景を眺めながら、川魚の野趣あふれる風味が味わえる。だんご汁や自家栽培のシイタケを使った手作りのからし漬けもおすすめ。アユの塩焼き＝650円／ヤマメの塩焼き＝600円／だんご汁＝800円／椎茸のからし漬け＝500円／

轟企画
とどろききかく
大分県中津市大字上宮永４３３－７

カメ吉
かめきち
大分県津久見市セメント町９－８

たこやき・たこ坊
たこやき　たこぼう
大分県臼杵市大字臼杵唐人町５

大はら茶屋
おおはらぢゃや
大分県日田市田島2-656-6
竹林の中の山菜料理店。山菜、豊後牛、地鶏、川魚を丸い竹篭に盛った花てぼ弁当が好評で、味噌汁などが付く。卵はこの店で飼育したシャモの産みたてを使っている。花てぼ弁当＝2420円／

菊池釣具店
きくちつりぐてん
大分県国東市国見町伊美２７３６－３

喜味寿し
きみすし
大分県竹田市大字竹田町２７３－１

錦寿司
にしきすし
大分県佐伯市日の出町１－６

元禄うどん
げんろくうどん
大分県杵築市大字守江灘手３８０３－１

寿家　本店
ことぶきや　ほんてん
大分県日田市隈２丁目５－２４

日田まぶし 千屋
ひたまぶしせんや
大分県日田市豆田町4-14
名物の日田まぶしは、国産ウナギの蒲焼をご飯に混ぜたもの。最初はそのまま食べ、次にユズコショウや大根おろしなどの薬味を加える。最後はだし汁を注いで茶漬けで食べる。日田まぶし＝2100円／ゆびき＝735円／きもさし＝525円／うざく＝525円／

佐藤屋
さとうや
大分県臼杵市大字臼杵浜町３

ふぐの店げってん
ふぐのてんげってん
大分県宇佐市安心院町野山７２６－５

幸喜屋うどん店
こうきやうどんてん
大分県速見郡日出町２５４８－１

ドライブイン古城　本店
どらいぶいんふるしろ　ほんてん
大分県日田市大字友田３１９６－１

寿し割烹ふじ
すしかっぽうふじ
大分県速見郡日出町１４９７

三の丸
さんのまる
大分県佐伯市中ノ島東町３－３６

太閤
たいこう
大分県中津市豊田町３－７

富鮨
とみすし
大分県豊後高田市呉崎８

茶房御客屋
さぼうおきゃくや
大分県竹田市寺町486-1
岡藩時代の迎賓館だった建物を利用した店。客室からは、南画のような手入れの行き届いた枯山水庭園を望む。食事は、鮎の甘露煮や刺身こんにゃくなどが付く竹田御膳が好評。御客屋御膳＝2100円／抹茶・珈琲＝各550円（菓子付）／竹田御膳＝1600円／だんご汁セット＝1000円／竹田田楽＝600円／

日の出すし
ひのですし
大分県中津市日ノ出町１

八ちゃん堂犬丸店
はっちゃんどういぬまるてん
大分県中津市大字犬丸１－５７５

草八
そうはち
大分県日田市豆田町１２－４

命水苑
めいすいえん
大分県竹田市大字入田２０

春光園
しゅんこうえん
大分県日田市隈1-3-3
戦前の政治家、木下謙次郎が随筆『美味求真』で絶賛した三隈川の鮎を、多彩な料理法で楽しませてくれる天然鮎料理の専門店。鮎料理は6月から10月ごろにかけて味わえる。特定食＝3150円／コース＝5250円～／

鬼太郎
きたろう
大分県中津市豊田町３－２－１６

やっこ寿し
やっこすし
大分県国東市安岐町下原２１２２－３

奴寿司
やつすし
大分県中津市蛭子町２０４

川口屋
かわぐちや
大分県国東市国東町田深４９３

千屋
せんや
大分県日田市豆田町４－１４

あすか杵築店
あすかきづきてん
大分県杵築市大字狩宿４９１

よーかろ
よーかろ
大分県玖珠郡玖珠町大字戸畑６５４１－１

木屋
きや
大分県臼杵市唐人町5
臼杵の旬の魚を幅広い料理で楽しめる。フグ料理は代表的な刺身をはじめ、寿司、たたき、塩焼きなどバラエティーに富む。名物はあぶったフグの皮を入れた皮酒。ふぐ御膳＝3045円／ふぐ寿司＝3150円／ふぐ刺身＝3780円～（1人前）／白子寿司＝3780円～／

寿限無
じゅげむ
大分県日田市中本町６－１３

太喜
たいき
大分県国東市安岐町塩屋１１２－１６

東洋軒
とうようけん
大分県日田市中央２丁目３－２６

三吉
さんきち
大分県佐伯市鶴岡町３丁目１－１８

なりや
なりや
大分県中津市中殿町４丁目１－２１

貫太郎
かんたろう
大分県日田市中央２丁目１３

松寿司
まつじゅつかさ
大分県玖珠郡九重町大字右田３０８３－８

日本料理えびや
にっぽんりょうりえびや
大分県速見郡日出町３０９９

たるき屋うどん
たるきやうどん
大分県速見郡日出町大字豊岡７７８－６

龍門茶家
りゅうもんちゃや
大分県玖珠郡九重町松木
龍門の滝の入り口にある。名物は、地元産のニンジン、シイタケ、ゴボウなどがたっぷり入る鴨そば。3時間煮込んで素材のうまみを引き出している。山菜やヤマメ料理もある。鴨そば＝700円／ヤマメの塩焼き＝600円（1尾）／

やまだ
やまだ
大分県中津市桜町１０８１

美知久佐
みちくさ
大分県佐伯市大手町３丁目５－１５

ちとせ
ちとせ
大分県中津市宮島町６３－２

鳩屋
はとや
大分県日田市豆田町８－３１

松乃井
まつのい
大分県中津市豊田町１－７２５

串揚げ専門店彩庵
くしあげせんもんてんあやあん
大分県豊後高田市高田８６６－１Ｆ

そば恒
そばひさし
大分県豊後大野市三重町市場６９０－１

吟寿司　宮永店
ぎんすし　みやながてん
大分県中津市大字上宮永４３３－７

げんなおし
げんなおし
大分県玖珠郡玖珠町大字帆足２０４

藤
ふじ
大分県国東市国東町鶴川２３６

とうふ工房コガ
とうふこうぼうこが
大分県日田市大字高瀬１２２３－１

味どころ彩絡
あじどころさいから
大分県中津市大字宮夫２８７－５

常連
じょうれん
大分県竹田市大字竹田５１９－１

どんぐり
どんぐり
大分県日田市大山町西大山３６０２

喜楽庵
きらくあん
大分県臼杵市大字臼杵城南９

茶房 花椿
さぼうはなつばき
大分県玖珠郡玖珠町塚脇784
地元産の無農薬野菜を使った会席料理の店。民家を改造したような和室で食べるのは、豊後牛、山菜、川魚など地元の幸を使った創作料理。食事利用者は無料で入浴ができる。昼＝2100円～／夜＝3150円～／

まとい寿司ろばた焼
まといすしろばたしょう
大分県日田市三本松１丁目３－２９

そば処と割烹 オカハチ
そばとかっぽうおかはち
大分県竹田市殿町416
竹田の名水で打つ手打ちそばが味わえる。人気の昼そばセットは、ざるそばかかけそばのどちらかに、季節の小鉢2品、炊き出しもの、ご飯、漬け物が付いてボリュームもある。昼そばセット＝500円／かけそば＝300円／ざるそば＝400円／旬香膳＝1600円／昼の和定食＝1250円／

三幸寿司
みゆきすし
大分県津久見市中央町８－１４

磯屋
いそや
大分県中津市大字島田１３４－１

寿
ことぶき
大分県宇佐市大字法鏡寺９７－１

天力・寿司
てんりき　すし
大分県佐伯市葛港１１－１７

宇野製麺所
うのせいめんしょ
大分県日田市大字高瀬銭渕町１１－１

月乃家
つきのか
大分県速見郡日出町２９９６－１

車輪屋
くるまりんや
大分県宇佐市大字南宇佐２１３０－５

てったこ臼杵店
てったこきゅうしょてん
大分県臼杵市大字江無田１０８３－１

けんちゃんうどん
けんちゃんうどん
大分県日田市中央１丁目７－１６

華大和
はなやまと
大分県日田市隈２丁目２－５

磯萬
いそよろず
大分県国東市国東町小原３１７６－１

みかど
みかど
大分県中津市山国町守実３３－１６

一久庵
いつきゅうあん
大分県中津市大字犬丸１６７６

幸華すし
こうかすし
大分県玖珠郡玖珠町大字帆足３２９

山のごちそう 野尾野
やまのごちそうのおの
大分県玖珠郡九重町田野1624-93
春はタラノメ、ヤマウド、冬はフキノトウなど、季節の山菜と野菜を中心としたメニューがそろう。山のごちそう定食は、山菜の天ぷら6種に小鉢。デザートなどが付く。山のごちそう定食＝1500円／だんご汁定食＝950円／たかな飯定食＝950円／

万惣
まんそう
大分県中津市桜町１０３６

みかくと木もれ陽
みかくとこもれび
大分県臼杵市畳屋町8組
寿司屋を営んでいた主人が腕をふるう和食処。おすすめはフグの3種の部位が味わえるフグ寿司5貫に唐揚げ、刺身、皮あえなどが並ぶふぐ御膳。ふぐ御膳（5名～、前日までの要予約）＝3150円／おちゃめ会席＝2100円／みかく御膳＝1000円／

若竹屋・竹扇
わかたけや　たけおうぎ
大分県中津市京町１４６２－５

一竹
いつたけ
大分県竹田市大字会々２２６６－４

食事処茶屋の本
しょくじどころちゃやのもと
大分県日田市天瀬町本城1511-1
五馬高原を望む食事処。日田杉を使った民芸調の店内で、地元の恵みを使った料理が楽しめる。おすすめは炭火で焼く鶏のバーベキューセット。大分名物のだんご汁も人気。鶏バーベキューセット＝1500円／だんご汁＝650円／名水コーヒー＝300円／鶏の炭火焼セット＝1800円／

山の湯かずよ
やまのゆかずよ
大分県竹田市直入町長湯横枕2405

つね三
つねさん
大分県佐伯市内町6-4
新鮮な魚介が味わえる和食処。郷土料理でもあるごまだしうどんは、エソのすり身、醤油、ゴマ、味噌を練ったごまだしを湯に溶かしていただく。あじ寿司とのセットもある。ごまだしうどん＝520円／季節の刺身盛り合せ＝1300円～／刺身定食＝1600円／あじ寿司・うどんセット＝740円／おまかせ寿司＝1680円／

天山
てんざん
大分県日田市隈１丁目４－２０

山水茶寮
さんすいちゃりょう
大分県中津市本耶馬渓町曽木２０６８－１

おすみ
おすみ
大分県津久見市中央町６－２２

春日うどん
かすがうどん
大分県玖珠郡九重町大字粟野１１４０－１

竹田エノハ養魚場
たけだえのはようぎょじょう
大分県竹田市大字小川４７－２

蔵屋　隈店
くらや　くまてん
大分県日田市隈１丁目３－１４石井ビル

木曽路
きそじ
大分県宇佐市大字四日市３１－６－１Ｆ

入田エノハ場
にゅうたえのはじょう
大分県竹田市大字門田１３５０

八ちゃん堂津久見店
はっちゃんどうつくみてん
大分県津久見市大字上青江平岩４１２５－１

胡月
こげつ
大分県宇佐市大字四日市２６４３－１

出雲そば
いずもそば
大分県佐伯市駅前１丁目４－６

天雲龍
てんりゅう
大分県中津市耶馬溪町柿坂745-1
耶馬溪ダム近くにある食事処。山菜おこわ、鮎の塩焼き、山芋などを竹の器に盛り込んだ「かぐや姫弁当」が人気。ほかに鴨鍋やもみじ鍋定食など、鍋料理が味わえる。かぐや姫弁当＝1900円～／鴨鍋＝2100円／七厘炭火焼＝1650円／もみじ鍋定食（鹿鍋）＝1260円／

河内屋
かわちや
大分県杵築市大字猪尾三川７０

はし本
はしほん
大分県佐伯市城下東町２－２０

創作懐石 竹贅
そうさくかいせきちくぜい
大分県宇佐市石田前畑234
創作懐石料理の店。昼のみの竹篭弁当は、刺身、煮もの、天ぷらなど季節の味が盛り込まれ、竹筒には名物のざる豆腐が付く。店はカウンター、茶室、掘りこたつ、広間がある。竹篭弁当＝1900円／創作懐石料理＝3700円～／ざる豆腐＝1000円／

げってん
げってん
大分県中津市新博多町２－１７２３

松喜家
まつきや
大分県中津市大字大貞３１１－２０

割烹亀石
かっぽうかめいし
大分県国東市国東町富来浦１５５５

日田ノ海
ひだのかい
大分県日田市隈１丁目２－２９

ことら
ことら
大分県杵築市大字杵築４０４藤原ビル

志おや
しおや
大分県宇佐市沖須町１丁目５

小料理やすこ
こりょうりやすこ
大分県宇佐市大字法鏡寺８３－２

小僧寿し塚脇店
こぞうずしつかわきてん
大分県玖珠郡玖珠町大字塚脇６４４－２

おこぜ
おこぜ
大分県日田市隈２丁目１－１２

あすかうどん宇佐店
あすかうどんうさてん
大分県宇佐市大字辛島９－１

茶壷
さこ
大分県玖珠郡九重町田野吉部
昼夜各一組限定という予約制の料理屋。二間続きの和室に奥行きのある月見台を設けた粋な空間で、一組だけをもてなす。料理は旬の食材を上品な味付けと盛り付けた会席料理。コース＝5775・9240円／きまぐれランチ＝980円（1日8組限定、不定期）／

一休園
いっきゅうえん
大分県宇佐市大字四日市１３７７

一廣
いちひろ
大分県中津市日ノ出町３６３－１

蔵
くら
大分県豊後大野市大野町田中２４１－７

風
かぜ
大分県佐伯市大字長良江頭１５７４－１４

讃州
さんしゅう
大分県臼杵市大字臼杵７２－３５

花門
かもん
大分県日田市元町１６－７－１０２

割烹楓
かっぽうかえで
大分県豊後高田市新栄１３８１－１

メアリーおばちゃん
めありーおばちゃん
大分県宇佐市大字長洲９８７

星ふる館
ほしふるやかた
大分県竹田市久住町久住4050-2
久住高原の真ん中に位置するレストラン。厚切りの黒毛和牛を高温の溶岩プレートで焼くジューシーな焼き肉が味わえる。黒毛和牛のほかにも、肩ロースやシャモなどがある。溶岩焼肉＝1208円／

鳥八
とりはち
大分県中津市中央町１丁目８－３９

坊ヶづる庵
ぼうがづるあん
大分県玖珠郡九重町田野1726-368
くじゅう連山を一望する食事処。無農薬栽培の野菜、季節の山菜、地鶏などを使った料理が充実。郷土の味が彩る長者てぼ定食や、豊後牛や地鶏の炭火焼定食などがおすすめ。長者てぼ定食＝1680円／豊後牛の炭火焼定食＝2625円～／地鶏定食＝1785円／

えびすまる
えびすまる
大分県佐伯市葛港２－４

お川
おがわ
大分県津久見市中央町12-5
豊後水道の魚をさまざまに調理する魚料理の店。ごましょう油に漬けたアジの刺身とネギ、しょうがを熱いごはんにのせた「リュウキュウ」というメニューは珍しい。リュウキュウ＝800円（味噌汁付）／あじのすり身＝500円／刺身定食＝2000円／あらかぶの唐揚げ＝800円～／

久兵衛茶屋
きゅうべえぢゃや
大分県日田市銭淵町214-1
太い梁を渡した天井や囲炉裏が趣深い食事処。昼は竹かごに詰めた花かご膳が看板メニュー。夜は一日1組の予約制で、三隈川に浮かぶ屋形船を眺めながら京風会席が味わえる。華づくし＝2100円／懐石料理＝4200円～（要予約）／

翔山
しょうさん
大分県宇佐市大字四日市７１－４

浜茶屋
はまちゃや
大分県津久見市千怒4176-3
店内に置く生け簀には、ヒラメ、ブリ、タイなどが泳ぐ和食処。マグロステーキは鹿児島県の桜島の溶岩で作られた岩板の溶岩熱で焼かれ、レアの状態で運ばれてくる。マグロステーキ定食＝1400円／マグロカツ＝800円／

京屋
きょうや
大分県臼杵市大字臼杵唐人町５

しゃも料理 鶏家
しゃもりょうりとりや
大分県竹田市久住町久住2338-2
自家農場で飼育した地鶏を午前中に絞めて使うので、レバーや砂ずり、刺し身などが生で食べられる。臭みはない。焼肉は備長炭で軽く焼き、塩コショウだけで味わう。しゃも炭火焼きコース＝2620円／しゃもしゃぶコース＝3700円（12～3月のみ、要予約）／しゃも鳥天＝840円（1日5食限定）／

満月水車の店
まんげつみずくるまのてん
大分県中津市耶馬溪町大字深耶馬３１５３－９

オカハチ
おかはち
大分県竹田市大字竹田町４１６

うちだ屋うどん日出店
うちだやうどんにちしゅってん
大分県速見郡日出町大字藤原２２４８

ひ婦美寿し
ひふみすし
大分県宇佐市大字四日市１４６５－４－１Ｆ

蔵屋
くらや
大分県日田市元町１２－１１

麺勝中津店
めんしょうなかつてん
大分県中津市豊田町３－１２

ポパイ
ぽぱい
大分県中津市大字島田４６４

秀屋
ひでや
大分県玖珠郡玖珠町大字帆足２３０－１７

深瀬屋本家
ふかせやもとか
大分県中津市耶馬溪町大字深耶馬３１７７－２

丸萬
まるまん
大分県宇佐市大字高森７３７－２

飯田高原淡水魚観光
はんだこうげんたんすいぎょかんこう
大分県玖珠郡九重町大字田野１７７６－１

やきとり角
やきとりかく
大分県竹田市大字竹田７８

鳥松
とりまつ
大分県国東市武蔵町糸原２１８－４

丸万
まるまん
大分県国東市国見町小熊毛１２４

みつご
みつご
大分県臼杵市大字臼杵掛町５２４－１

名水茶屋
めいすいちゃや
大分県竹田市荻町陽目３７１

恵里菜
えりさい
大分県速見郡日出町３２９０－１－１Ｆさとうビル

浮舟
うきふね
大分県日田市中本町７－３５

瑠璃京
るりきょう
大分県中津市島田仲町３６３－１６

うどん亭
うどんてい
大分県臼杵市大字市浜１３８９－１

まるうめ
まるうめ
大分県中津市新博多町１７６８－１

鳥吉
とりよし
大分県佐伯市内町４－１４

たかはら
たかはら
大分県佐伯市大字戸穴３３６－１

卯呑や
うどんや
大分県中津市大字宮夫１５－１

レストラン 汐の音
れすとらんしおのおと
大分県津久見市高洲町3824-69
海産物を販売する物産所の2階にあるレストラン。漁師料理として親しまれてきたひゅうが丼は、マグロにみりんと酒などをからめた一品。ブリを使った料理も豊富にそろう。ひゅうが丼＝750円／ぶり丼＝650円／まぐろシャブコース＝4000円（要予約）／ぶりシャブコース＝2500円（要予約）／汐の音定食＝2500円／

一幸
いっこう
大分県日田市隈１丁目１－２８

うどん処祐貴や
うどんところゆうたかしや
大分県中津市大字金手８－２

寿司源
すしげん
大分県佐伯市駅前1-2-20
海外でも活躍する寿司職人が握る店。豊後椿やルビーの指輪などをイメージした創作寿司でもてなし、鮮度抜群のネタは甘みが強く味わい深い。豊後佐伯寿司には旬のネタ7種がのる。豊後佐伯寿司＝3000円／美味彩景寿司＝3600円（要予約）／上にぎり＝2200円／中にぎり＝1800円／並にぎり＝1100円／創作オリジナル寿司＝2650円／

泉屋
いずみや
大分県豊後大野市清川町六種２６２２－３

惟栄寿司
これえいじゅつかさ
大分県豊後大野市緒方町馬場２５８

とんかつ豊後
とんかつぶんご
大分県中津市中央町１丁目３－２１

竹田茶寮
ちくでんさりょう
大分県竹田市竹田2420
創業70年以上の旅館。南画家、田能村竹田が好んだといわれる田楽料理が味わえる。名水百選の竹田湧水の水を使って作る豆腐の田楽は、赤味噌、八丁味噌、白味噌の3種。季節料理＝3000円～／頭料理＝3465円（10～3月のみ）／豆腐田楽＝924円／

くるま
くるま
大分県中津市山国町宇曽７００－２

ぽっぽ
ぽっぽ
大分県豊後大野市三重町市場２０４９－１

小手川商店
こてがわしょうてん
大分県臼杵市浜町1
創業130年を数える味噌と醤油の醸造元。食事処では、家業の味噌を使った味噌汁御膳が味わえる。1年寝かせた麦味噌の味噌汁、黄飯、卵の黄身の味噌漬け、淡雪羹などが付く。味噌汁御膳＝700円～／味噌汁御膳と3品の郷土料理＝1500円／

たちばな
たちばな
大分県竹田市直入町上田北４２５０

ゆふ
ゆふ
大分県臼杵市大字臼杵唐人町５

つわの
つわの
大分県臼杵市大字臼杵浜町２

ふくしま八ちゃん堂
ふくしまはちちゃんどう
大分県杵築市大字宮司守末１３６６－６

山茶花
さざんか
大分県佐伯市長島町２丁目１２－３

ごうや亭
ごうやてい
大分県日田市中城町２－３０

味っ子
あじっこ
大分県佐伯市中村南町８－１５－１Ｆ

大助寿し
だいすけすし
大分県宇佐市大字別府８７

大丸鮨
だいまるすし
大分県佐伯市長島町２丁目３－９

トリ安
とりやす
大分県玖珠郡玖珠町大字帆足２０８－２６

亮平うどん
りょうへいうどん
大分県中津市大字田尻１１６４－１

吟寿司宇佐店
ぎんすしうさてん
大分県宇佐市大字閤３９９－１

鮨処永しん
すししょひさししん
大分県中津市島田本町７６６－３

焼とりかずみ
やきとりかずみ
大分県日田市大字高瀬銭渕町２８７

栄吉
えいきち
大分県中津市塩町１１２３

しば寿し
しばすし
大分県中津市大字金手３５－１

まこと寿し
まことすし
大分県佐伯市内町７－１８

ひかり寿し
ひかりすし
大分県臼杵市大字臼杵唐人町３

摩耶
まや
大分県佐伯市駅前２丁目５－１５

鶏家
とりか
大分県竹田市久住町大字久住２３３８－２

涛音寮
とういんりょう
大分県国東市国見町伊美2017
明治初期の造り酒屋を利用した3階建てギャラリーの1階にある食事処。名物は炊き込みご飯のたこめし。伊美港に水揚げされた新鮮なタコを使っていて、赤飯のようなピンク色。たこめし御膳＝1050円／たこやきめし御膳＝1050円／たこ雑炊御膳＝1050円／お刺身付き涛音寮御膳＝1575円／

福乃屋
ふくのや
大分県中津市沖代町２丁目９－５１

そば処響
そばしょひびき
大分県豊後高田市玉津９８６

龍美寿し
たつみすし
大分県宇佐市大字金屋１８０－１

味角
みかく
大分県中津市島田本町３５４

八ちゃん堂豊後高田店
はっちゃんどうぶんごたかだてん
大分県宇佐市大字苅宇田８３

みつまど寿司
みつまどすし
大分県玖珠郡玖珠町大字帆足２３９－２８

焼鳥こけこっこぅ
やきとりこけこっこぅ
大分県佐伯市城東町２－３

寿司源
すしげん
大分県佐伯市駅前１丁目２－２０

うな川
うながわ
大分県佐伯市城南町１－２６

大介うどん
だいすけうどん
大分県中津市大字上如水１８２４－５

割烹かわ村
かっぽうかわむら
大分県津久見市高洲町９－８

金波第三
きんぱだいさん
大分県佐伯市内町３－２８

四季亭 蔵
しきていくら
大分県日田市豆田町5-21
天領の家並みが残る豆田町の一角に、酒蔵を改装して開いた日本料理店。京風懐石がメインで、夏は鮎コースが加わる。日本酒も豊富にそろう。昼は昼御膳や松花堂が出る。鮎コース＝3675円～／昼御膳＝2100円～／蔵御膳＝3150円～／松花堂＝1680円／蔵ランチ＝1050円／

夢の助寿司
ゆめのじょすし
大分県日田市大字庄手亀川町９６０－１

うどんの川上家
うどんのかわかみか
大分県中津市大字相原３２５０－４

吉四六うどん
きっちょむうどん
大分県日田市大字友田９８６－１

友修
ともしゅう
大分県竹田市大字竹田町２８４

鷹城
たかしろ
大分県日田市三本松１丁目９－６

やっちゃん
やっちゃん
大分県杵築市大字杵築錦城６６５－１７６

たこ兆
たこちょう
大分県豊後高田市新町９９２－２２

明月荘
めいげつしょう
大分県中津市本耶馬渓町跡田１４５６－２

いこい
いこい
大分県玖珠郡九重町大字田野１６２４－９

やぼ天
やぼたかし
大分県日田市刃連町５８１－６

一龍
いちりゅう
大分県豊後高田市香々地３８７３－３

たぬき八
たぬきはち
大分県竹田市久住町大字白丹７５７７－２

さかなやごとう
さかなやごとう
大分県玖珠郡玖珠町大字帆足２３３－２

ちょいとそこまで
ちょいとそこまで
大分県豊後高田市高田２８６０－４

たむらメリーランド
たむらめりーらんど
大分県杵築市大字猪尾７６－３１

櫓門
やぐらもん
大分県佐伯市城東町２－７

とり安
とりやす
大分県中津市大字万田２３－１

竹馬
ちくば
大分県臼杵市大字臼杵浜町３

家族亭
かぞくてい
大分県佐伯市長島町２丁目３－９

川久
がわきゅう
大分県速見郡日出町大字藤原４６４５－３

日比谷鳥こまち
ひびやとりこまち
大分県中津市豊田町１３－６－１Ｆ

小林鮮魚
こばやしせんぎょ
大分県日田市中央１丁目６－３５

ミッキーハウス
みっきーはうす
大分県豊後高田市新町９２１－３

シーガル
しーがる
大分県国東市安岐町塩屋１７９６－１

福わ内
ふくわない
大分県臼杵市大字福良平清水７

亀井荘
かめいしょう
大分県杵築市大字杵築城山１１５

如水庵
じょすいあん
大分県中津市大字上如水１２３５－１

たこ一
たこいち
大分県豊後高田市高田２３８３－１

銀たちの郷
ぎんたちのさと
大分県国東市国東町小原2662-1
国東半島の南東部、国東市サイクリングターミナル横にある食事処。うな重ふうの太刀重、太刀カツカレーなど「銀太刀」と呼ばれるタチウオ料理が豊富。海産物直売所を併設。太刀重＝900円／お造り御膳＝1600円／太刀カツカレー＝600円／太刀寿司定食＝700円／

さつき
さつき
大分県杵築市山香町大字内河野２７１０－８

海鮮ろうど　日田店
かいせんろうど　にったてん
大分県日田市大字十二町新治町４８２－１

喜多八寿し
きたはちすし
大分県佐伯市蒲江大字蒲江浦１９０－１

千石寿し
せんごくすし
大分県津久見市高洲町９－１１

弥助寿司
やじょすし
大分県杵築市大字杵築３８８

信玄
しんげん
大分県佐伯市中の島２丁目５７２７－１

ポッポおじさんの大分からあげ
ぽっぽおじさんのおおいたからあげ
大分県日田市大字渡里１１４９－３

能良玄家
のらくろや
大分県速見郡日出町２５７３

杵屋本店
きねやほんてん
大分県杵築市大字杵築錦城６６５

ふれんど
ふれんど
大分県速見郡日出町３２６０－１

幸栄
こうえい
大分県臼杵市大字戸室あすとぴあ１０－１０

とうふ工房さくら草
とうふこうぼうさくらそう
大分県玖珠郡九重町田野1726-344
伝来の鉄釜で煮る豆腐が評判。豆は国内産、凝固剤は塩田苦汁、水は井戸水を使う。全工程が手作業なので一日60食ほど。鉄釜豆腐定食は、変り種ご飯や炭火田楽が付く。鉄釜とうふ定食＝1500円／手作り豆乳プリン＝250円／

味蔵
あじくら
大分県佐伯市内町４－１３

四季亭蔵
しきていくら
大分県日田市豆田町５－２１

浜吉
はまよし
大分県佐伯市内町３－２

いずもや
いずもや
大分県中津市耶馬溪町大字大島２０９６－３

麦屋・蕎麦酒処
むぎや　そばさけどころ
大分県日田市豆田町１４－３

農家レストラン べべんこ
のうかれすとらんべべんこ
大分県玖珠郡九重町田野2407-1
自家生産の豊後牛を使ったステーキ、焼肉丼、カレーなどがある牧場直営店。口コミで広がった豊後牛コロッケ定食は、サクサクの衣の中に味わい深い厚切りの牛肉がたっぷり。豊後牛コロッケ定食＝950円／豊後牛ステーキ定食＝3200円／豊後牛焼肉丼＝1400円／

けん坊
けんぼう
大分県豊後大野市三重町赤嶺１１８６－１７１

葉月
はづき
大分県中津市大字犬丸２２６９－７

お好み焼あき
おこのみしょうあき
大分県中津市沖代町１丁目６－４２

四ツ谷醤油醸造元
よつやしょうゆじょうぞうもと
大分県宇佐市大字長洲４８８－７

炭火焼二九八
すみびしょうにくはち
大分県佐伯市駅前２丁目５－７

ひらかわ割烹
ひらかわかっぽう
大分県佐伯市大字海崎海崎駅前３５６４－４

まる一
まるいち
大分県国東市国東町浜３７９１－１

若竹
わかたけ
大分県豊後大野市三重町市場１１５３－３

寿し常
すしつね
大分県豊後高田市高田８６４

茶房 花椿
さぼうはなつばき
大分県玖珠郡玖珠町大字塚脇784

左文字
さもじ
大分県中津市宮島町５１

立美
たつみ
大分県竹田市大字竹田３１７

のがみ
のがみ
大分県豊後高田市高田２８６０－４

泉そば
いずみそば
大分県竹田市直入町大字長湯７４４１－２１

富士荘
ふじそう
大分県臼杵市野津町大字野津市１４４－１

焼き平
やきひら
大分県日田市元町１１－１

喜十郎
きじゅうろう
大分県日田市吹上町１１３１－１

まこちゃん
まこちゃん
大分県玖珠郡玖珠町大字森１０７８

サンリブ日田店　手打うどん天領
さんりぶにったてん　てうちうどんてんりょう
大分県日田市元町１５６－２

日本料理椿
にほんりょうりつばき
大分県中津市大字蛎瀬４００

清流荘
せいりゅうしょう
大分県日田市隈２丁目３－７

両子寺会館
ふたごじかいかん
大分県国東市安岐町両子１５４８

にし村寿司割烹
にしむらすしかっぽう
大分県豊後大野市三重町市場１６６７

ふーらん
ふーらん
大分県宇佐市大字江須賀４０４４－１

虎屋
とらや
大分県速見郡日出町１８１５

晩酌
ばんしゃく
大分県日田市隈１丁目５－６

おこのみやきピリカ
おこのみやきぴりか
大分県宇佐市大字四日市１４６５－１

ふるやの杜
ふるやのもり
大分県竹田市久住町久住蟻通4004-70
約140年前の農家を移築した味処。鹿児島産の地鶏、薩摩コーチンを炭火焼で味わえる。地鶏もも太郎焼きは、片モモを炭火で焼き、ハサミで切りながら食べるワイルドな料理。地鶏もも太郎焼＝2000円／だんご汁セット＝1000円／豆腐料理＝1800円／豊後牛セット＝3500円／

やない
やない
大分県豊後大野市三重町市場１２８７－２

つね三
つねさん
大分県佐伯市内町６－４