たむらメリーランド
たむらめりーらんど
大分県杵築市大字猪尾７６－３１

うなぎ処鰻田屋
うなぎしょうなぎたや
大分県大分市弁天３丁目４－１５

くるくる寿司十兵衛
くるくるすしじゅうべえ
大分県別府市船小路町３－２２

六花亭本店
ろっかていほんてん
大分県豊後大野市三重町赤嶺１８８３

若竹屋京町店
わかたけやきょうまちてん
大分県中津市京町１４６２－２

つね三
つねさん
大分県佐伯市内町6-4
新鮮な魚介が味わえる和食処。郷土料理でもあるごまだしうどんは、エソのすり身、醤油、ゴマ、味噌を練ったごまだしを湯に溶かしていただく。あじ寿司とのセットもある。ごまだしうどん＝520円／季節の刺身盛り合せ＝1300円～／刺身定食＝1600円／あじ寿司・うどんセット＝740円／おまかせ寿司＝1680円／

いなせ
いなせ
大分県大分市中央町２丁目８－１２－１Ｆ小手川商事ビル

八ちゃん堂猫石店
はっちゃんどうねこいしてん
大分県豊後高田市草地猫石７１７６－１

呼子うどん
よぶこうどん
大分県由布市湯布院町川上２６３７－１

丸晶
まるしょう
大分県大分市中央町３丁目２－１９

友修
ともしゅう
大分県竹田市大字竹田町２８４

関の亭
せきのてい
大分県大分市大字志生木３１１４

百膳の夢　別邸
ひゃくぜんのゆめ　べってい
大分県別府市北浜２丁目９－１－７Ｆ

いま勢
いまぜい
大分県別府市山の手町１４－１

まつもと鮨旬の味
まつもとすししゅんのみ
大分県大分市都町３丁目５－３３－１０５

水蓮
すいれん
大分県津久見市中央町８－５－１Ｆオレンジシティ

お好み焼きタコ焼き明味
おこのみやきたこやきあきらみ
大分県別府市上人南１０

天雲龍
てんりゅう
大分県中津市耶馬溪町柿坂745-1
耶馬溪ダム近くにある食事処。山菜おこわ、鮎の塩焼き、山芋などを竹の器に盛り込んだ「かぐや姫弁当」が人気。ほかに鴨鍋やもみじ鍋定食など、鍋料理が味わえる。かぐや姫弁当＝1900円～／鴨鍋＝2100円／七厘炭火焼＝1650円／もみじ鍋定食（鹿鍋）＝1260円／

焼鳥八兵衛
やきとりはちべえ
大分県玖珠郡玖珠町大字帆足２０５－６

あい寿司
あいすし
大分県大分市中央町２丁目２－２福ビル

ロッキーとしね本部　炉ばた焼としね　大在店
ろっきーとしねほんぶ　ろばたしょうとしね　おおざいてん
大分県大分市政所２丁目２－２－１Ｆ

梅の花 由布院店
　
大分県由布市湯布院町川上3001-8yufuinNAYA2F

フレンド
ふれんど
大分県大分市今津留３丁目１３－２３

味
あじ
大分県宇佐市大字長洲３７６５

吉四六弁当
きっちょむべんとう
大分県別府市駅前本町３－３寿家ビル

覇王樹
　
大分県大分市生石１丁目１－５－１０５第２大城ビル

すしもと
すしもと
大分県別府市野口中町１８－２１

オカハチ
おかはち
大分県竹田市大字竹田町４１６

清正
きよまさ
大分県日田市隈１丁目１－７

てん匡
てんまさ
大分県別府市青山町１０－３１宮崎アパート

さくら茶屋
さくらちゃや
大分県中津市耶馬溪町大島2286-1
渓石園内にある食事処。6000坪の日本庭園を眺めつつ地鶏の炭火焼きやだんご汁定食が味わえる。豊後牛の炭火焼肉（3000円～）や、予約すればスッポン鍋や猪鍋なども賞味できる。バーベキュー＝2625円～／地鶏の炭火焼＝1890円／だんご汁定食＝1050円／

スタミナ庵
すたみなあん
大分県大分市西鶴崎１丁目１－６

焼酎ダイニング　右衛門七-えもしち-
しょうちゅうだいにんぐ　えもしち
大分県大分市森町５９８－３ライトハウス１Ｆ

でこいち　光吉店
でこいち　こうきちてん
大分県大分市大字光吉８７９－１

こむら
こむら
大分県玖珠郡玖珠町大字大隈１１０７－３

鮨由
すしゆかり
大分県大分市豊海４丁目１－１－２０１

亀井荘
かめいしょう
大分県杵築市大字杵築城山１１５

栄太郎食事処
えいたろうしょくじどころ
大分県中津市中殿町３丁目２４－１３－１Ｆ司ビル

くらいむ
くらいむ
大分県別府市上人西５

さかなやごとう
さかなやごとう
大分県玖珠郡玖珠町大字帆足２３３－２

ほり川
ほりがわ
大分県大分市都町３丁目５－５

串焼獏
くしやきばく
大分県大分市都町２丁目４－７－１Ｆ都プラザ

遊遊
ゆうゆう
大分県大分市大手町２丁目２－６

ふれんど
ふれんど
大分県速見郡日出町３２６０－１

みのる家
みのるや
大分県大分市萩原３丁目１５－１５

京寿し
きょうすし
大分県佐伯市内町３－２０－１Ｆミッドタウンビル

和香
わこう
大分県大分市都町２丁目６－９－１Ｆ

ひろしま屋
ひろしまや
大分県大分市南春日町１１－３０

彩懐
さいかい
大分県大分市大字上宗方５３１－２－１０３

大分惣菜　本社工場
おおいたそうざい　ほんしゃこうじょう
大分県大分市原新町６－３０

へんろみち
へんろみち
大分県大分市都町２丁目１－２６－１Ｆ第二多田ガラスビル

信濃庵　石垣店
しなのあんいしがきてん
大分県別府市石垣東７丁目２－２１

福乃屋
ふくのや
大分県中津市沖代町２丁目９－５１

中華の華
ちゅうかのはな
大分県大分市大字市４３３－３－１Ｆ

大海寿し
おおみすし
大分県別府市北浜２丁目２－２８

寿司千石
すしせんごく
大分県大分市大字奥田田中町１１－１－１０２

華大和
はなやまと
大分県日田市隈２丁目２－５

ようちゃん
ようちゃん
大分県大分市大字寒田１０１７－１０７

地鶏屋善
ちにわとりやよし
大分県由布市湯布院町川上２９１２－２

戸山うなぎ
とやまうなぎ
大分県日田市三芳小渕町1117-7
ウナギ料理の専門店。看板メニューのウナギの湯引きは、酢しょう油と柚胡椒とで食べる。ほどよく脂がのっていて、跳ね返るような歯ごたえがいい。セイロ蒸しもおすすめ。ウナギの湯引き＝800円／セイロ蒸し＝1600円～／

蔵屋
くらや
大分県日田市元町１２－１１

太閤
たいこう
大分県大分市大字羽屋１０８６－１

星ふる館
ほしふるやかた
大分県竹田市久住町久住4050-2
久住高原の真ん中に位置するレストラン。厚切りの黒毛和牛を高温の溶岩プレートで焼くジューシーな焼き肉が味わえる。黒毛和牛のほかにも、肩ロースやシャモなどがある。溶岩焼肉＝1208円／

栄恵鮨
さかえすし
大分県中津市蛭子町２－６４－２

銀のさら　東大分店
ぎんのさら　とうだいぶんてん
大分県大分市高城南町８－１３

美のり
みのり
大分県豊後高田市西真玉２４５０－１

味彩
あじさい
大分県宇佐市大字法鏡寺２２４

御食事処 鴨川
おしょくじどころかもがわ
大分県由布市湯布院町川上1556-1
合鴨料理が食べられる店。鴨からダシをとった鴨鍋と鴨肉入りの炊き込みご飯、地鶏の唐揚げなどが付く鴨鍋定食や鴨めし定食がある。だんご汁や地鶏料理もおすすめ。鴨めし定食＝1050円／鴨鍋定食＝1470円／地鶏からあげ定食＝1050円／地鶏炭火焼き定食＝1680円／

鳥和
とりかず
大分県大分市都町３丁目２－３

新博多
しんはかた
大分県別府市風呂本３

ふくよし
ふくよし
大分県別府市北浜１丁目４－２７宇都宮ビル

六本木
ろっぽんぎ
大分県別府市北浜１丁目１－５

万惣
まんそう
大分県中津市桜町１０３６

地魚ふぐ処 しんのすけ
じざかなふぐどころ　しんのすけ
大分県大分市千代町１
絶品『ふぐ刺し』 4名様～対応、お座敷個室

お好み焼山の芋
おこのみやきやまのいも
大分県大分市都町１丁目３－１１－１Ｆ大塚ビル

割烹・居酒屋 千扇
かっぽういざかやちせん
大分県臼杵市二王座18組
築100年以上の呉服屋の蔵を改装した店。トラフグの刺身、鍋、唐揚げなどコース料理が味わえる。ほかにメニュー以外の料理も相談に応じて作ってくれる。ふぐコース＝6000円・8000円／千扇コース＝2100円／

八ちゃん堂神宮店
はっちゃんどうじんぐうてん
大分県宇佐市大字南宇佐９６３－１

すみ
すみ
大分県大分市中央町２丁目６－２６

鷹城
たかしろ
大分県日田市三本松１丁目９－６

まこちゃん
まこちゃん
大分県大分市末広町１丁目１－３

ん 都町店
ん　みやこまちてん
大分県大分市都町４
旨い魚が食べたいならココ 五島列島の赤むつ自家干し

居酒屋 こいのぼり
いざかやこいのぼり
大分県別府市駅前町5-10 みのやビル 1F
店内に生け簀をもつ魚介料理の居酒屋。関アジや関サバ、トラフグ、ヒラメなど旬の魚介が充実する。予約制の城下カレイの活造りは、刺身のあとに骨を唐揚げで味わえる。城下カレイの活造り＝時価（10000円前後）／ヒラメの姿造り＝4200円／活イカの造り＝1890円／大分とり天＝650円／だんご汁＝780円／じどり炭火焼き＝900円／

陽水
ようすい
大分県別府市大字鶴見７

高橋海苔店
たかはしのりてん
大分県大分市汐見２丁目３３－３４

よし松
よしまつ
大分県大分市府内町１丁目６－３９－１Ｆ

焼き鳥正ちゃん
やきとりせいちゃん
大分県大分市須賀１丁目９－２

そば処と割烹 オカハチ
そばとかっぽうおかはち
大分県竹田市殿町416
竹田の名水で打つ手打ちそばが味わえる。人気の昼そばセットは、ざるそばかかけそばのどちらかに、季節の小鉢2品、炊き出しもの、ご飯、漬け物が付いてボリュームもある。昼そばセット＝500円／かけそば＝300円／ざるそば＝400円／旬香膳＝1600円／昼の和定食＝1250円／

みつご
みつご
大分県臼杵市大字臼杵掛町５２４－１

三喜亭
さんきてい
大分県国東市武蔵町古市１２５－１

寿司公
すしこう
大分県大分市大字畑中８－１１

飯田高原淡水魚観光
はんだこうげんたんすいぎょかんこう
大分県玖珠郡九重町大字田野１７７６－１

たこ焼好きやねん　都町本店
たこやきすきやねん　とまちほんてん
大分県大分市都町２丁目６－１３日の丸ビル

高橋鮮魚店
たかはしせんぎょてん
大分県佐伯市弥生大字井崎１５３２－２

山田や
やまだや
大分県大分市都町３丁目１－２６

丸亀中津店
まるがめなかつてん
大分県中津市大字万田６４０－６

波平
なみへい
大分県別府市駅前本町１－１４シバタビル１Ｆ

平家
へいけ
大分県大分市萩原２丁目８－２１

百姓
ひゃくしょう
大分県別府市北浜２丁目２－２７

花野そば
はなのそば
大分県由布市湯布院町川上2715-4
石臼でひくそばの実は、全国から厳選した一級品。毎朝、早くから手でこねるという細めのそばは、繊細な香りがする。自然栽培のワサビをおろしながらそばを待ちたい。ざるそば＝生粉打ち1000円、二・八そば790円／穴子丼＝790円／そば実粥＝740円／

ぐりーんぼーる・洋風お好み焼
ぐりーんぼーる　ようふうおこのみしょう
大分県別府市東荘園１－１

水野割烹・仕出し店
みずのかっぽう　しだしてん
大分県別府市野口元町１２－４４

丸勝寿司上野丘店
まるかつとしつかさうえのがおかてん
大分県大分市上野丘２丁目２－１０－１０２

楽
らく
大分県大分市府内町１丁目１－１５

いわお
いわお
大分県大分市牧１丁目３－３－１０４パークサイドオカムラ

若林うなぎ食堂
わかばやしうなぎしょくどう
大分県臼杵市大字市浜新地５

麦屋・蕎麦酒処
むぎや　そばさけどころ
大分県日田市豆田町１４－３

和食処　豊後
　
大分県大分市府内町１－１－１大分第一ホテル８Ｆ

みなと寿し
みなとすし
大分県佐伯市蒲江大字蒲江浦２３７４

む佐し寿し春日店
むさしすしかすがてん
大分県大分市西春日町１２

琴ひら
ことひら
大分県日田市大字高瀬１５７１－１

天領うどん
てんりょううどん
大分県日田市天瀬町女子畑１６２６－１

虎屋
とらや
大分県速見郡日出町１８１５

平凡
へいぼん
大分県日田市吹上町４－４２

イチジク
いちじく
大分県日田市本庄町１－２

つま味
つまみ
大分県別府市元町１０－１６

寿司富久
すしふく
大分県津久見市港町５－１８

まえだ
まえだ
大分県別府市駅前本町８－１５

日本料理 天狗童
にほんりょうりてんぐどう
大分県別府市石垣西10-2-35
天然ものにこだわった魚介料理を供する料亭。フグ、城下カレイ、オコゼ、関アジ・関サバなど、旬の魚介がさまざまな料理で楽しめる。コース料理のほか、昼の定食もある。竹の里＝1575円（昼のみ）／城下カレイ刺身＝4725円／フグコース＝12600円（9～4月のみ）／フグ刺身＝5250円／

いかしょう
いかしょう
大分県大分市中央町４丁目２－２７－１Ｆ竹町西部ビル

とり蔵
とりぞう
大分県大分市中央町２丁目６－１４－１Ｆ

幸華すし
こうかすし
大分県玖珠郡玖珠町大字帆足３２９

一幸
いっこう
大分県日田市隈１丁目１－２８

ととや
ととや
大分県由布市湯布院町川上新町3052
昼は親子丼のみ。地鶏でも身のやわらかい雛鶏を使い、地鶏の有精卵でふっくらとじて長ネギをのせる。半熟卵のふわりとした食感が絶妙。夜は魚料理を中心にそろえる。親子丼＝800円／小鉢＝300円～／豆腐ステーキ＝500円／糸こん炒め＝600円／

小手川商店
こてがわしょうてん
大分県臼杵市浜町1
創業130年を数える味噌と醤油の醸造元。食事処では、家業の味噌を使った味噌汁御膳が味わえる。1年寝かせた麦味噌の味噌汁、黄飯、卵の黄身の味噌漬け、淡雪羹などが付く。味噌汁御膳＝700円～／味噌汁御膳と3品の郷土料理＝1500円／

豊の国健康ランド
とよのくにけんこうらんど
大分県大分市南春日町１２－５

あすかうどん府内店
あすかうどんふないてん
大分県大分市府内町３丁目１－２５ヤマグチビル

錦寿司
にしきすし
大分県佐伯市日の出町１－６

伊和太
いわだ
大分県中津市島田仲町３６３－１２

茶房ひめ野
さぼうひめの
大分県竹田市竹田町235 姫野一郎商店内
椎茸卸問屋の姫野一郎商店が併設する茶房。椎茸めしには、地元産の干しシイタケを使った混ぜご飯や、川魚の甘露煮、無添加の山菜佃煮、青大豆の豆腐などが付く。椎茸めし＝1260円（土・日曜のみ、平日は要予約）／コーヒー＝480円／やせうま＝420円／

ぶるーむ
ぶるーむ
大分県津久見市高洲町３７８９－５

さむらい
さむらい
大分県別府市中須賀元町５－１

トリ安
とりやす
大分県玖珠郡玖珠町大字帆足２０８－２６

あづさ家
あづさか
大分県臼杵市大字市浜新地７６３－２

明礬うどん
みょうばんうどん
大分県別府市明礬５

うたの
うたの
大分県別府市駅前町６－１１

吉四六亭
きっちょむてい
大分県臼杵市野津町大字野津市３３０－６

松風和食処大分店
まつかぜわしょくしょおおいたてん
大分県大分市舞鶴町１丁目４－３５－１Ｆ

丸ちゃん
まるちゃん
大分県大分市千代町３丁目２－１６

暖家
だんか
大分県日田市中本町６－８

うどん処祐貴や
うどんところゆうたかしや
大分県中津市大字金手８－２

ていくあうとの店きんちゃん
ていくあうとのてんきんちゃん
大分県大分市久原中央１丁目１－３９

むつごろう焼
むつごろうしょう
大分県日田市元町１８－１５

御馳家
ごちか
大分県別府市北浜１丁目４－１８－１Ｆみやざきビル

帯刀の庄
たてわきのしょう
大分県速見郡日出町左尾3904-5
城下カレイやフグが味わえる店。人気のかれい会席は前菜からデザートまで約10品が付く。会席やコース料理は昼間も注文できる。事前の予約が望ましい。城下カレイミニ会席＝4042円／会席＝5775円／コース＝9240円／

みやこ寿司
みやこすし
大分県佐伯市鶴岡町２丁目６－３０

きたの
きたの
大分県由布市湯布院町川南６０－３

江戸長すしふじが丘店
えどちょうすしふじがおかてん
大分県大分市大字岡川ふじが丘山手区３０１－２

小菊
こぎく
大分県別府市中島町１７－３０

えびすまる
えびすまる
大分県佐伯市葛港２－４

てったこ　森町店
てったこ　もりまちてん
大分県大分市大字皆春１６００－６

たこ兆
たこちょう
大分県豊後高田市新町９９２－２２

瑠璃京
るりきょう
大分県中津市島田仲町３６３－１６

和音
わおん
大分県別府市汐見町7-26
関アジ、関サバから旬の豊後水道の幸まで味わえる和食処。やわらかなモモ肉を使いじっくりと揚げたとり天は、サックリとした薄い衣の中にジューシーな鶏肉が包まれている。とり天定食（ランチ）＝780円／とり天定食＝1200円／刺身定食＝1950円／天ぷら定食＝1800円／関サバ・アジ刺身合わせ＝2700円／

レストランやま咲
れすとらんやまさき
大分県臼杵市大字戸室あすとぴあ１０－９

串乃屋
くしないや
大分県別府市石垣東４丁目１－３３

日の出すし
ひのですし
大分県中津市日ノ出町１

イカちゃん
いかちゃん
大分県別府市北浜１丁目４－１３

食楽亭あすか日出店
しょくらくていあすかにちしゅってん
大分県速見郡日出町大字豊岡７２１－７

貫太郎
かんたろう
大分県日田市中央２丁目１３

お川
おがわ
大分県津久見市中央町12-5
豊後水道の魚をさまざまに調理する魚料理の店。ごましょう油に漬けたアジの刺身とネギ、しょうがを熱いごはんにのせた「リュウキュウ」というメニューは珍しい。リュウキュウ＝800円（味噌汁付）／あじのすり身＝500円／刺身定食＝2000円／あらかぶの唐揚げ＝800円～／

坊ヶづる庵
ぼうがづるあん
大分県玖珠郡九重町田野1726-368
くじゅう連山を一望する食事処。無農薬栽培の野菜、季節の山菜、地鶏などを使った料理が充実。郷土の味が彩る長者てぼ定食や、豊後牛や地鶏の炭火焼定食などがおすすめ。長者てぼ定食＝1680円／豊後牛の炭火焼定食＝2625円～／地鶏定食＝1785円／

彩花
さいか
大分県大分市横塚２丁目５－５５

いろは寿し
いろはすし
大分県別府市楠町５－８

てったこ　坂ノ市店
てったこ　さかのいちてん
大分県大分市坂ノ市中央３丁目１３－４０

八ちゃん堂浮殿店
はっちゃんどううきでんてん
大分県宇佐市大字松崎７９４

おがわ
おがわ
大分県臼杵市大字臼杵唐人町３

ファミリーうどん
ふぁみりーうどん
大分県別府市石垣西５丁目６－１５

菊池釣具店
きくちつりぐてん
大分県国東市国見町伊美２７３６－３

華海鮮
はなかいせん
大分県別府市鶴見127-1
「海の駅べっぷ海鮮市場」のレストラン。魚介3種を盛ったかご盛三種丼をはじめ、伊勢海老汁や海鮮バーベキューなど活魚料理が充実。とり天やだんご汁など郷土料理もある。料金は要問合せ

鮨海甲
すしうみかぶと
大分県大分市にじが丘２丁目１－４

名水茶屋
めいすいちゃや
大分県竹田市荻町陽目３７１

串揚げ専門店彩庵
くしあげせんもんてんあやあん
大分県豊後高田市高田８６６－１Ｆ

大南荘
　
大分県大分市大字中戸次４５７５－１

なりや
なりや
大分県中津市中殿町４丁目１－２１

サミット錦江橋店
さみっときんこうきょうてん
大分県杵築市大字猪尾５９－１

元禄うどん
げんろくうどん
大分県杵築市大字守江灘手３８０３－１

ふぐ良茶屋
ふぐよしぢゃや
大分県大分市中央町３
臼杵直送の極上ふぐ 豪華バイキング

鳥忠
とりただし
大分県大分市日吉町１６－２３

寿し．しげ寿し
すし．しげすし
大分県別府市北浜１丁目４－１８

たぬき八
たぬきはち
大分県竹田市久住町大字白丹７５７７－２

豊のしゃも専門料理店いづみや
とよのしゃもせんもんりょうりてんいづみや
大分県由布市湯布院町川南4725
自家牧場がある塚原高原で育てた「豊のしゃも」を出す専門店。各席に配した無煙ロースターで焼くムネ肉はかむほどに味わい深い。ほかに刺身や鶏にぎり、手羽先などが付く。しゃも炭火焼コース＝2650円／しゃも鍋コース（2名から）＝3150円／しゃも炭火焼＝1365円／

吉野家大分萩原店
よしのやおおいたはぎはらてん
大分県大分市牧２丁目１－７

やきとり角
やきとりかく
大分県竹田市大字竹田７８

お好み焼京さん
おこのみしょうきょうさん
大分県宇佐市大字長洲坂の上１６７１－１

永楽庵
えいらくあん
大分県大分市中央町２丁目６－１４

焼鳥あい愛
やきとりあいあい
大分県大分市大字常行４５３－３０

左文字
さもじ
大分県中津市宮島町５１

こだわりうどん甚兵衛
こだわりうどんじんべえ
大分県臼杵市大字井村２１４５－１

地鶏炭火焼はなまる大在店
じどりすみびしょうはなまるおおざいてん
大分県大分市角子南１丁目２－３２

姫茶屋
ひめちゃや
大分県東国東郡姫島村松原２１９９－２

たはら純手打うどん
たはらじゅんてうちうどん
大分県別府市田の湯町１４－１９

寿し勝
すしかつ
大分県大分市西鶴崎１丁目１－２

しゃも料理 鶏家
しゃもりょうりとりや
大分県竹田市久住町久住2338-2
自家農場で飼育した地鶏を午前中に絞めて使うので、レバーや砂ずり、刺し身などが生で食べられる。臭みはない。焼肉は備長炭で軽く焼き、塩コショウだけで味わう。しゃも炭火焼きコース＝2620円／しゃもしゃぶコース＝3700円（12～3月のみ、要予約）／しゃも鳥天＝840円（1日5食限定）／

お好み焼鬼平
おこのみやきおにへい
大分県大分市日吉町１２－１５－１Ｆ宮崎ビル

太鼓
たいこ
大分県大分市高松東３丁目１－１

一扇
いつせん
大分県大分市萩原２丁目４－７

寿司割烹呑だ　八
すしかっぽうどんだはち
大分県大分市都町２丁目４－１４

ふぐ松
ふぐまつ
大分県別府市北浜３丁目６－１４

ふぐ松
ふぐまつ
大分県別府市北浜3-6-14
豊後水道のフグが味わえる老舗。薬味に使う大分特産のカボスが、フグの淡白な味をより引き立たせている。シーズン外でも漁師から直接仕入れるため、年間を通じて楽しめる。ふぐちり＝2940円～／ふぐ刺し＝3150円～／コース＝7350円～／地酒のヒレ酒＝630円／

湯の岳庵
ゆのたけあん
大分県由布市湯布院町川上2633-1 亀の井別荘内
旅館「亀の井別荘」の食事処。季節の野菜や川魚、黒毛和牛などを使った料理が味わえる。昼は鰻を山椒で煮た鰻茶漬や、10種以上の山菜が入る山菜鍋がある。ステーキコース＝6000円／湯の岳膳＝4000円／地鶏鍋＝3150円／オムライスセット＝2100円／

石橋亭トキハわさだ店
いしばしていときはわさだてん
大分県大分市大字玉沢７５５－１トキハわさだタウンショッピングタウン

ふぐの店げってん
ふぐのてんげってん
大分県宇佐市安心院町野山７２６－５

あすかうどん挟間店
あすかうどんはざまてん
大分県由布市挾間町向原１２１２

串ビストロ 風味鳥
くしびすとろかざみどり
大分県別府市石垣西10-5-2
豊後赤鳥と薩摩地鶏をメインとした料理がそろう。人気の親子丼は、豊後赤鳥を備長炭であぶって、上に温泉卵を盛り付けた一品。香ばしさとプリッとした食感がくせになる。当店の親子丼（単品）＝690円／地鶏のもも炭火焼き＝1380円／赤鳥の山椒焼き＝1480円／地鶏の軟骨焼き＝790円／当店の孤高の親子丼＝990円／

ふく寿司
ふくすし
大分県別府市亀川四の湯町１８－２６

海源丸　第二
かいげんまる　だいに
大分県大分市都町３丁目６－３８－１Ｆ

元禄うどん
げんろくうどん
大分県大分市南鶴崎１丁目２－１渕野ビル

鳥巣亭　やまなみ店
とりすてい　やまなみてん
大分県別府市北中７－２

金太郎
きんたろう
大分県別府市若草町１１－７

日本料理みね久
にほんりょうりみねひさ
大分県別府市小倉４－１

花かん
はなかん
大分県日田市中央１丁目６－１４

ふぐ処 その
ふぐどころその
大分県別府市新別府3
鮮魚店を営む店。シーズン中に大量に仕入れたフグを生け簀で飼育しているので、予約をすれば通年フグ料理が味わえる。夏は城下カレイ、秋は関アジや関サバが味わえる。ふぐコース＝8400円～／おまかせコース＝3150円～／城下かれいコース＝10500円～／

はな村
はなむら
大分県別府市野口中町７－２２

丸八
まるはち
大分県大分市大字片島５０７－２

喜味寿し
きみすし
大分県竹田市大字竹田町２７３－１

喜楽
きらく
大分県大分市都町３丁目１－１７

中島家
なかじまや
大分県大分市大字国分１９１６

おいしん坊
おいしんぼう
大分県別府市北浜１丁目５－１４

寿司処 おこぜ
すしどころおこぜ
大分県日田市隈2-1-12
純和風の寿司屋。福岡産のオコゼを中心とした魚料理、日田の郷土料理である高菜巻きなどを食べながら、おいしい酒が飲める。夏期は事前の予約で鮎料理が味わえる。高菜巻き＝945円／寿司盛り＝1785円～／おこぜのコース＝4725円～（1人前）／鮎料理＝840円～（要予約・夏期のみ）／

川久
がわきゅう
大分県速見郡日出町大字藤原４６４５－３

味ふく
あじふく
大分県大分市中央町３丁目２－２６マイフ若草

農家レストラン べべんこ
のうかれすとらんべべんこ
大分県玖珠郡九重町田野2407-1
自家生産の豊後牛を使ったステーキ、焼肉丼、カレーなどがある牧場直営店。口コミで広がった豊後牛コロッケ定食は、サクサクの衣の中に味わい深い厚切りの牛肉がたっぷり。豊後牛コロッケ定食＝950円／豊後牛ステーキ定食＝3200円／豊後牛焼肉丼＝1400円／

まとい寿司ろばた焼
まといすしろばたしょう
大分県日田市三本松１丁目３－２９

とんカツ亭　森町店
とんかつてい　もりまちてん
大分県大分市大字森町５８３－１

僖楽
きらく
大分県由布市湯布院町川上３７３１－９

ニュー旭うどん
にゅーあさひうどん
大分県別府市新港町４－３７

伊勢正
いせただし
大分県別府市扇山８－３

藤のれん
ふじのれん
大分県大分市都町２丁目６－７－１０２都町ツインタワービル

寿司源
すしげん
大分県佐伯市駅前1-2-20
海外でも活躍する寿司職人が握る店。豊後椿やルビーの指輪などをイメージした創作寿司でもてなし、鮮度抜群のネタは甘みが強く味わい深い。豊後佐伯寿司には旬のネタ7種がのる。豊後佐伯寿司＝3000円／美味彩景寿司＝3600円（要予約）／上にぎり＝2200円／中にぎり＝1800円／並にぎり＝1100円／創作オリジナル寿司＝2650円／

みちはな
みちはな
大分県大分市都町１丁目２－３岸ビル１Ｆ

若竹
わかたけ
大分県豊後大野市三重町市場１１５３－３

お好み焼あき
おこのみしょうあき
大分県中津市沖代町１丁目６－４２

どんどん亭フリーモールわさだ店
どんどんていふりーもーるわさだてん
大分県大分市大字木上２０８３

ゆうちゃん
ゆうちゃん
大分県佐伯市内町４－３

たこやき鈴や
たこやきりんや
大分県別府市駅前町３－６

勝一
かついち
大分県大分市府内町３丁目１３

食事処茶屋の本
しょくじどころちゃやのもと
大分県日田市天瀬町本城1511-1
五馬高原を望む食事処。日田杉を使った民芸調の店内で、地元の恵みを使った料理が楽しめる。おすすめは炭火で焼く鶏のバーベキューセット。大分名物のだんご汁も人気。鶏バーベキューセット＝1500円／だんご汁＝650円／名水コーヒー＝300円／鶏の炭火焼セット＝1800円／

夢屋
ゆめや
大分県中津市大字中殿１－４８２

そば処百笑
そばしょどうめき
大分県玖珠郡玖珠町大字帆足２０９４－１

とり安
とりやす
大分県中津市大字万田２３－１

佐藤屋
さとうや
大分県臼杵市大字臼杵浜町３

幸喜屋
こうきや
大分県速見郡日出町２５４９－２

甘味茶屋
あまみちゃや
大分県別府市実相寺1-4
大分名物の「やせうま」、手延べだんご入りの豊後ぜんざい、だんご汁など、大分の素朴な味が楽しめる店。古風な茶店風の店構えがくつろぎの時間を与えてくれる。やせうま＝315円／手延べ団子入り豊後ぜんざい＝600円／だんご汁定食＝1000円／だんご汁＝630円／

鳩屋
はとや
大分県日田市豆田町８－３１

丸ちゃん　金池店
まるちゃん　かないけてん
大分県大分市金池町２丁目９－１１宮本ビル

げんなおし
げんなおし
大分県玖珠郡玖珠町大字帆足２０４

夢の助寿司
ゆめのじょすし
大分県日田市大字庄手亀川町９６０－１

リボン
りぼん
大分県大分市大字佐賀関２２７９

正直屋
しょうじきや
大分県竹田市直入町長湯7773-8
芹川に架かる天満橋たもとにある。気さくな店主が腕をふるうエノハ料理は、注文を受けて生け簀からあげる。頭からかぶりつく唐揚げや、コリコリとした食感の刺身がある。エノハの唐揚げ＝470円／エノハの刺身＝470円／エノハの背越し＝470円／

どんちゃん２
どんちゃん２
大分県大分市大字畑中７８０－１

さつま
さつま
大分県大分市都町１丁目１－１４都ビル

花邨
はなむら
大分県大分市中央町４丁目２－５－２Ｆ全労済ソレイユ

木屋
きや
大分県臼杵市唐人町5
臼杵の旬の魚を幅広い料理で楽しめる。フグ料理は代表的な刺身をはじめ、寿司、たたき、塩焼きなどバラエティーに富む。名物はあぶったフグの皮を入れた皮酒。ふぐ御膳＝3045円／ふぐ寿司＝3150円／ふぐ刺身＝3780円～（1人前）／白子寿司＝3780円～／

ヤマヒコ水産　ジャスコ光吉店　寿司・惣菜部
やまひこすいさん　じゃすここうきちてん　すし　そうざいぶ
大分県大分市大字光吉８２５－１

関の漁場
せきのぎょば
大分県大分市大字佐賀関２０１６－４

蔵屋　隈店
くらや　くまてん
大分県日田市隈１丁目３－１４石井ビル

焼き鳥大ちゃん
やきとりだいちゃん
大分県大分市中鶴崎１丁目３－１０－１Ｆ

和楽
わらく
大分県大分市明野北５丁目１－１９－１０５

味角
みかく
大分県中津市島田本町３５４

ドライブイン古城　本店
どらいぶいんふるしろ　ほんてん
大分県日田市大字友田３１９６－１

海鮮ろうど　若宮店
かいせんろうど　わかみやてん
大分県日田市若宮町４３９－２

焼鳥はらかん
やきとりはらかん
大分県大分市中央町２丁目６－２６

寿司めいじん　春日店
すしめいじん　かすがてん
大分県大分市新町１８－１２

かつ政六本松
かつまさろくほんまつ
大分県大分市大字下郡北下郡１１－７

花野そば
はなのそば
大分県由布市湯布院町川上２７１５－４

新丁
しんちょう
大分県大分市都町２丁目５－１６レインボーピアザ

だるまや
だるまや
大分県大分市中央町２丁目６－４－２Ｆ一井開発ビル

串てんぐ
くしてんぐ
大分県大分市敷戸新町３３６－２

スエヒロ家
すえひろや
大分県別府市天満町１０－４

浪花寿司
なにわすし
大分県豊後大野市大野町田中２３８５－３

麺家さくら
めんやさくら
大分県日田市大字山田７３３－２

焼鳥たぬき
やきとりたぬき
大分県別府市元町５－８ビルＡ

平家
へいけ
大分県別府市石垣東７丁目２－１４

サッテージャワやきとりと釜めし
さってーじゃわやきとりとかまめし
大分県大分市府内町３丁目３－１３

浜吉
はまよし
大分県佐伯市内町３－２

ふぐ良グループ　ふぐ良茶屋
ふぐよぐるーぷ　ふぐりょうちゃや
大分県大分市中央町３丁目２－２４－２Ｆ

紀文寿司
きぶんすし
大分県別府市石垣東６丁目５－１３

レストランはらぐち
れすとらんはらぐち
大分県別府市汐見町9-1 関西汽船のりば 1F
別府観光港内の関西汽船のりば1階にあるレストラン。ハーブで育った若鶏のモモ肉で作るとり天は、サクサクの衣と噛むほどにあふれ出る肉汁がおいしい。とり天定食＝700円（15時以降は900円）／だんご汁定食＝900円／手打ち麺だんご汁＝600円／

八ちゃん堂津久見店
はっちゃんどうつくみてん
大分県津久見市大字上青江平岩４１２５－１

しば寿し
しばすし
大分県中津市大字金手３５－１

宵の城　Modern　Dining　yoi -酔々- yoi
　
大分県大分市都町２－５－１３白銀ビル３Ｆ

手打うどん杵屋
てうちうどんきねや
大分県別府市北浜２丁目９－１－７Ｆ

もみじ亭東京一うどん
もみじていとうきょういちうどん
大分県別府市西野口町１３－１７

貧乏な貴族
びんぼうなきぞく
大分県由布市湯布院町川上1479-1
「造りたて生豆腐」で有名な店。毎朝、店主が搾る豆乳は国産100%の大豆で濃厚かつ甘い。注文ごとに75度に温めた豆乳に天然にがりを加える。できたての生豆腐は風味がいい。造りたて生豆腐＝1200円／豆乳ケーキ＝500円／特製地鶏カレー＝1050円／きなこもち・おろしもち＝各600円／

もみじ別府店
もみじべっぷてん
大分県別府市汐見町３－１７

祥山
しょうさん
大分県中津市大字島田３５４

幸栄
こうえい
大分県臼杵市大字戸室あすとぴあ１０－１０

葉月
はづき
大分県中津市大字犬丸２２６９－７

椿屋
つばきや
大分県大分市中央町１丁目５－８－１Ｆ本町タケダビル

海
かい
大分県別府市石垣東４丁目４－３４

寿司めいじん日出店
すしめいじんにちしゅってん
大分県速見郡日出町１７９７－２

レストラン 汐の音
れすとらんしおのおと
大分県津久見市高洲町3824-69
海産物を販売する物産所の2階にあるレストラン。漁師料理として親しまれてきたひゅうが丼は、マグロにみりんと酒などをからめた一品。ブリを使った料理も豊富にそろう。ひゅうが丼＝750円／ぶり丼＝650円／まぐろシャブコース＝4000円（要予約）／ぶりシャブコース＝2500円（要予約）／汐の音定食＝2500円／

てとらぽっと
てとらぽっと
大分県中津市大字鍋島５５９

古式手打そばきじ屋
こしきてうちそばきじや
大分県大分市大字森町４４３－３１

ハサマ水産
はさますいさん
大分県大分市横塚２丁目５－３７

おでん屋まるげん
おでんやまるげん
大分県別府市元町５－９

たけちゃん屋
たけちゃんや
大分県日田市南元町１９－１０

ととや
ととや
大分県由布市湯布院町川上３０５２－３

龍美寿し
たつみすし
大分県宇佐市大字金屋１８０－１

ろばた・なか西
ろばた　なかにし
大分県別府市石垣西１０丁目２

せり
せり
大分県別府市野口中町１８－４

千石寿し
せんごくすし
大分県津久見市高洲町９－１１

二鶴寿司
にかくすし
大分県大分市大字猪野１３４８－５

小僧寿し千代町店
こぞうずしせんだまちてん
大分県別府市楠町７－３０－１Ｆ

酔源
すいげん
大分県別府市東荘園９－１

丸万本店
まるまんほんてん
大分県大分市都町３丁目２－２１－１Ｆ

小銭ずし日鉄店
こぜにずしにってつてん
大分県大分市向原西１丁目３－３９

竜馬
りょうま
大分県大分市府内町３丁目５－１６石松ビル１

旬菜 鄙屋
しゅんさいひなや
大分県由布市湯布院町川上2755-2
旅館「山紫御泊処 はなの舞」の食事処。和洋を組み合わせた懐石料理は、契約農家から届く野菜や、山で採取する山菜、海と川の魚、肉料理など多彩。内容は月替わりだ。鄙の膳＝2500円／牛箱弁当＝1890円／豊の膳＝3500円／特選牛箱弁当＝2750円／

さかゑ寿司
さかえすし
大分県大分市法勝台１丁目２－８－１０１天然館ビル

寿司勝本家
すしかつもとか
大分県大分市新栄町４－８

日本料理ひとみ
にほんりょうりひとみ
大分県宇佐市大字東高家１２１４－７

かにせん
かにせん
大分県大分市府内町２丁目２－１５－２Ｆなぎさやビル

よーかろ
よーかろ
大分県玖珠郡玖珠町大字戸畑６５４１－１

関所
せきしょ
大分県由布市挾間町挾間５７４－５

そば処雑木林
そばしょぞうきばやし
大分県日田市豆田町９－１５

星月庵
せいげつあん
大分県臼杵市二王座切通132-2
ニ王座の寺の一つ見星禅寺。住職がつくる胡麻豆腐が有名。寺の隠居所を食事処に、精進料理膳や、胡麻豆腐、生麸が付く松花堂などを出している。食事は予約制。松花堂＝1890円～／星月膳＝3780円／悠々膳＝5250円／抹茶＝420円／

山水茶寮
さんすいちゃりょう
大分県中津市本耶馬渓町曽木２０６８－１

卯呑や
うどんや
大分県中津市大字宮夫１５－１

松寿司
まつじゅつかさ
大分県玖珠郡九重町大字右田３０８３－８

詩露
しろ
大分県別府市船小路町４－３９

うさぎ茶屋
うさぎぢゃや
大分県臼杵市臼杵畳屋町240

食事処ＫＳＧ春日
しょくじどころけーえすじーかすが
大分県玖珠郡九重町大字粟野１１４０－１

磯萬
いそよろず
大分県国東市国東町小原３１７６－１

そば基
そばもと
大分県別府市駅前町３－１１

美知久佐
みちくさ
大分県佐伯市大手町３丁目５－１５

焼鳥けいちゃん
やきとりけいちゃん
大分県大分市都町３丁目７－８－１Ｆ

蕎麦 Murata 不生庵
そばむらたふしょうあん
大分県由布市湯布院町川上1266-18
旅館「山荘 無量塔」がプロデュース。信州産のそば粉を使った手打ちそばが味わえる。人気は、丸2日間煮込んでトロトロになった黒豚と、山盛りの白髪ネギがのる黒豚そば。黒豚そば＝1470円／ざるそば＝840円／

東洋軒
とうようけん
大分県日田市中央２丁目３－２６

いそ舟
いそふな
大分県大分市長浜町１丁目９－１３－１Ｆ

明石亭
あかしてい
大分県大分市府内町３丁目５－１７－１Ｆ石松ビル１

金波第三
きんぱだいさん
大分県佐伯市内町３－２８

そば八
そばはち
大分県大分市大字宮崎７０９－１

サンリブ日田店　手打うどん天領
さんりぶにったてん　てうちうどんてんりょう
大分県日田市元町１５６－２

竹善
ちくぜん
大分県大分市都町３丁目５－３０－１Ｆ

柴里庵
しばさとあん
大分県大分市山津町１丁目１－５

てったこ臼杵店
てったこきゅうしょてん
大分県臼杵市大字江無田１０８３－１

仙景望
せんけいのぞみ
大分県中津市耶馬溪町大字深耶馬３１５５－３

春日うどん
かすがうどん
大分県玖珠郡九重町大字粟野１１４０－１

割烹やまだ
かっぽうやまだ
大分県中津市桜町1081
中津で創業320年を超えるウナギ料理の老舗。背開きで焼いたウナギを一昼夜寝かせ、注文が通ってからもう一度焼く。創業当初から受け継ぐタレが味わい深い。かば焼き＝1500円／うなぎ定食＝2800円／会席料理＝5000円～／

こばやし
こばやし
大分県別府市東荘園３－６－１Ｆ

家族亭
かぞくてい
大分県佐伯市長島町２丁目３－９

折鶴食堂
おりづるしょくどう
大分県日田市隈１丁目２－２３

有磯鮨
ありいそすし
大分県大分市都町３丁目４－９村山ビル

日田まぶし 千屋
ひたまぶしせんや
大分県日田市豆田町4-14
名物の日田まぶしは、国産ウナギの蒲焼をご飯に混ぜたもの。最初はそのまま食べ、次にユズコショウや大根おろしなどの薬味を加える。最後はだし汁を注いで茶漬けで食べる。日田まぶし＝2100円／ゆびき＝735円／きもさし＝525円／うざく＝525円／

割烹津港
かっぽうつこう
大分県津久見市高洲町２－１１

とう太
とうたい
大分県日田市三本松１丁目１－３７

ふるさと寿司
ふるさとすし
大分県佐伯市常盤西町１３－１６

鳳
おおとり
大分県大分市北鶴崎２丁目７

一久庵
いつきゅうあん
大分県中津市大字犬丸１６７６

麺勝別府店
めんしょうべっぷてん
大分県別府市浜町９－５

志むら
しむら
大分県竹田市大字会々２２５７

とり平
とりへい
大分県大分市府内町２丁目２－２２大日ビル

ふぐ処しんのすけ
ふぐところしんのすけ
大分県大分市千代町１丁目２－８－１Ｆ

いなやん
いなやん
大分県大分市府内町２丁目４６－１Ｆ

わらじや
わらじや
大分県大分市都町４丁目２－２２

藤
ふじ
大分県国東市国東町鶴川２３６

まるはち
まるはち
大分県宇佐市大字四日市３０－１

ロッキーとしね本部　炉ばた焼としね　鶴崎本店
ろっきーとしねほんぶ　ろばたしょうとしね　つるさきほんてん
大分県大分市中鶴崎２丁目５－２０

かどや津留焼そば専門店
かどやつるしょうそばせんもんてん
大分県大分市中津留１丁目２－４－１０１

ピノキオ
ぴのきお
大分県大分市大字奥田田中町１２－２

めのじ
めのじ
大分県大分市大字畑中８－９

気まぐれわが家
きまぐれわがや
大分県大分市新栄町１０－２８

焼鳥和み家
やきとりなごみか
大分県大分市大字森町５３２－１－１０２美鈴ハイツ

えび福
えびふく
大分県大分市中央町３丁目６－１５－１Ｆ

あきば手打うどん
あきばてうちうどん
大分県別府市楠町１－１７

いずもや
いずもや
大分県中津市耶馬溪町大字大島２０９６－３

たこ一
たこいち
大分県豊後高田市高田２３８３－１

春うらら
はるうらら
大分県別府市元町１０－１５－１Ｆ新宮ビル

ごっつあんです
ごっつあんです
大分県大分市高城本町１－１

山のごちそう 野尾野
やまのごちそうのおの
大分県玖珠郡九重町田野1624-93
春はタラノメ、ヤマウド、冬はフキノトウなど、季節の山菜と野菜を中心としたメニューがそろう。山のごちそう定食は、山菜の天ぷら6種に小鉢。デザートなどが付く。山のごちそう定食＝1500円／だんご汁定食＝950円／たかな飯定食＝950円／

木曽路
きそじ
大分県宇佐市大字四日市３１－６－１Ｆ

ぶっかけ亭
ぶっかけてい
大分県日田市田島２丁目７－１０

みかくと木もれ陽
みかくとこもれび
大分県臼杵市畳屋町8組
寿司屋を営んでいた主人が腕をふるう和食処。おすすめはフグの3種の部位が味わえるフグ寿司5貫に唐揚げ、刺身、皮あえなどが並ぶふぐ御膳。ふぐ御膳（5名～、前日までの要予約）＝3150円／おちゃめ会席＝2100円／みかく御膳＝1000円／

うどん五条
うどんごじょう
大分県大分市大字木上２０７３

弥助寿司
やじょすし
大分県杵築市大字杵築３８８

築地銀だこＤ－プラザ店
つきじぎんだこでぃー－ぷらざてん
大分県大分市大字勢家１１３７－１Ｆ

嘉恵丸
よしえまる
大分県大分市東春日町８－１－１Ｆ

しば寿司
しばすし
大分県宇佐市大字四日市１０９８

トンカツの店にしもと
とんかつのてんにしもと
大分県別府市楠町６－３

寿司源
すしげん
大分県佐伯市駅前１丁目２－２０

ぶるーむ
ぶるーむ
大分県大分市中央町３丁目２－２４－１Ｆ第１筑後屋ビル

松喜家
まつきや
大分県中津市大字大貞３１１－２０

かみ川
かみがわ
大分県別府市亀川浜田町９－１０

輝ちゃん　津留店
てるちゃん　つるてん
大分県大分市東津留１丁目６－１－１Ｆ

寿
ことぶき
大分県宇佐市大字法鏡寺９７－１

天風トキハわさだ店
てんぷうときはわさだてん
大分県大分市大字玉沢７５５－１

凡
ぼん
大分県別府市駅前町７－１６

いけす割烹 平家
いけすかっぽうへいけ
大分県別府市石垣東7-2-14
生け簀を備える活魚料理の店。関アジコースのメインは活造りで、厚めに引いた身は引き締まり、ほどよくのった脂が味わい深い。鯛のあら炊きやズワイガニなど全10品が付く。コース＝5500円（関アジ）、9700円（関サバ）／

友修
ともしゅう
大分県竹田市竹田町284
竹田名物の田楽料理が食べられる。竹田田楽膳の田楽は、豆腐やこんにゃくに自店製のユズ味噌と山椒味噌を塗って、炭火で香ばしく焼く。田楽料理は前日までに要予約。竹田田楽膳＝2575円（要予約）／エノハ定食＝1785円／手打ちそば＝630円～／

炭焼工房
すみやきこうぼう
大分県別府市若草町１０－１３－１Ｆ共立ビル

旬ノ宴
しゅんのえん
大分県日田市亀山町５－４

ふるやの杜
ふるやのもり
大分県竹田市久住町久住蟻通4004-70
約140年前の農家を移築した味処。鹿児島産の地鶏、薩摩コーチンを炭火焼で味わえる。地鶏もも太郎焼きは、片モモを炭火で焼き、ハサミで切りながら食べるワイルドな料理。地鶏もも太郎焼＝2000円／だんご汁セット＝1000円／豆腐料理＝1800円／豊後牛セット＝3500円／

九重自然観
ここのえしぜんかん
大分県玖珠郡九重町田野鳴川
1万坪の敷地をもつ飯田高原の池のほとりに立つ食事処&宿泊施設。レストランでは、玄米定食、豊後牛溶岩焼定食、山菜定食が食べられる。宿泊棟には5つの部屋がある。玄米定食＝850円／豊後牛（ヒレ）溶岩焼定食＝5500円／山菜定食＝1300円／

夢二家
ゆめじや
大分県大分市都町３丁目５－７－１０２都パークサイドビル

蔵羅八
くららはち
大分県大分市大字城原２３３４－１

喜十郎
きじゅうろう
大分県日田市吹上町１１３１－１

菊乃家
きくないか
大分県大分市東鶴崎２丁目４－２１

あだち
あだち
大分県大分市大字玉沢６８１

吉野家大分大道バイパス店
よしのやおおいただいどうばいぱすてん
大分県大分市大字畑中７４４－１

味処しらぬい
あじところしらぬい
大分県大分市中央町２丁目２－２２ニュー若草ビル

たつのや
たつのや
大分県別府市駅前町２－４

八丁
はっちょう
大分県大分市都町２丁目４－１１

深瀬屋
ふかせや
大分県中津市耶馬溪町大字深耶馬３１５３－１

正直屋
しょうじきや
大分県竹田市直入町大字長湯７７７３－８

太閤
たいこう
大分県中津市豊田町３－７

安兵衛寿し
やすべえすし
大分県大分市都町１丁目３－１５－１０１藤コーポＮｏ．３

あけぼの寿し
あけぼのすし
大分県中津市大字湯屋１４８－１

まるみ
まるみ
大分県大分市都町２丁目６－９－１Ｆ

福助寿司田尻店
ふくすけすしたじりてん
大分県大分市大字田尻６０９－１

錦寿司
にしきすし
大分県杵築市大字杵築錦城６６５－４８６

客殿
きゃくでん
大分県日田市天瀬町馬原２１０２－１

はじめ寿司
はじめずし
大分県別府市北浜1-4-13

大納言
だいなごん
大分県大分市府内町2-2-2 名店ビル 1F
お好み焼きや焼きそばなど大衆的な料理がそろう。店主が手打ちで作る麺が入っただんご汁は特産のカボスを添えたさっぱりとした味わい。白菜やゴボウなど具だくさん。だんご汁＝600円（単品）／とり天定食＝700円／肉・玉子入りお好み焼き＝600円／

たけいし
たけいし
大分県日田市亀山町２－４０－７

一龍
いちりゅう
大分県豊後高田市香々地３８７３－３

花笠
はながさ
大分県別府市大字鶴見９－１

黒木
くろき
大分県別府市亀川浜田町３４－１

長市
ちょういち
大分県大分市萩原３丁目１１－１４－１Ｆ

和食 もみじ
わしょくもみじ
大分県由布市湯布院町川上2921-3
由布院駅の近くに建つ和食処。おまかせミニ懐石は、春菊の白和え、鴨のローストなどの前菜に続き、旬の魚の刺身や、豊後牛など10品が並ぶ。内容は月替わり。おまかせミニ懐石＝3150円（昼のみ、要予約）／おまかせ懐石＝3675円～（夜のみ）／もみじ膳＝2100円／

のっけ
のっけ
大分県大分市都町２丁目４－４都会館

与作
よさく
大分県津久見市中央町８－２２みなとドリームセンター

祐乃介
ゆうないかい
大分県大分市大字佐賀関２２７８

鯛幸すし
たいこうすし
大分県大分市中央町４丁目２－５－１Ｆ全労済ソレイユ

ポッポおじさんの大分からあげ
ぽっぽおじさんのおおいたからあげ
大分県日田市大字渡里１１４９－３

喜多八寿し
きたはちすし
大分県佐伯市蒲江大字蒲江浦１９０－１

滝鮨
たきすし
大分県大分市新町３－２２－１Ｆレジデンスすみれ

きたろう下郡店
きたろうしもごおりてん
大分県大分市下郡北２丁目２－６

そば酒処麦屋
そばさけどころむぎや
大分県別府市石垣東１０丁目２－３３－３Ｆ

七福
しちふく
大分県佐伯市城下西町１－２５

花屋
はなや
大分県大分市大手町２丁目２－１４

鬼太郎
きたろう
大分県中津市豊田町３－２－１６

タコ焼豊後たこよし
たこやきぶんごたこよし
大分県大分市大字中戸次４８１３

寿司春
すしはる
大分県大分市都町３丁目４－３－Ａ１０１銀座会館

岡城
おかじょう
大分県大分市高城本町６－９

大江戸駅前店
おおえどえきまえてん
大分県別府市駅前町７－１４

うどん亭都
うどんていと
大分県玖珠郡九重町大字野上１３２６－１３

酔幸
すいこう
大分県大分市都町３丁目２－３３－２Ｆ後藤ビル

大地寿司
だいちすし
大分県大分市大字下郡加納２４

いこいの村ビュウ
いこいのむらびゅう
大分県竹田市久住町栢木606-106
眺望に優れていることからビュウと名づけられた。ニンニクなどの5種類のタレに付けて揚げた鳥天がおすすめ。衣はサクサクとした歯ざわりで、中はジューシーな味わい。鳥天定食＝750円／チキン南蛮定食＝700円／

ＲＯＫＵ宗方店
あーるおっけーゆーむなかたてん
大分県大分市大字上宗方１２６２－１－１Ｆ

さんすい
さんすい
大分県大分市向原東１丁目２－１６

ちはる
ちはる
大分県大分市中央町３丁目６－１Ｆ

魚豊寿し
うおとよしし
大分県別府市火売４

回転大漁寿司
かいてんたいりょうすし
大分県国東市武蔵町糸原２５４３

レッドホットンブルー
れっどほっとんぶるー
大分県大分市都町２丁目５－２２－１Ｆ

若栄屋
わかえや
大分県杵築市杵築665-429
創業300年を超える老舗料亭。かつて殿さまが「うれしいのう」と喜んだことに由来する「うれしの」と呼ばれる鯛茶漬けが名物。ゴマダレがたっぷりかかる。大名料理＝6930円～（要予約）／鯛茶セット＝2888円～（要予約）／お昼の鯛茶セット＝1848円／

ぽっぽ
ぽっぽ
大分県豊後大野市三重町市場２０４９－１

やない
やない
大分県豊後大野市三重町市場１２８７－２

四季菜・もりさわ亭
しきさい　もりさわてい
大分県別府市扇山２１－１２

九重の炊き屋 春日
くじゅうのかしきやかすが
大分県大分市賀来南１－７－２４

本母
ほんぼ
大分県大分市都町１丁目２－５

ふーらん
ふーらん
大分県宇佐市大字江須賀４０４４－１

とうふ工房さくら草
とうふこうぼうさくらそう
大分県玖珠郡九重町田野1726-344
伝来の鉄釜で煮る豆腐が評判。豆は国内産、凝固剤は塩田苦汁、水は井戸水を使う。全工程が手作業なので一日60食ほど。鉄釜豆腐定食は、変り種ご飯や炭火田楽が付く。鉄釜とうふ定食＝1500円／手作り豆乳プリン＝250円／

月乃家
つきのや
大分県速見郡日出町北横町2996-1
名物城下カレイの料理を供して130年を超える老舗の料理屋。城下カレイの薄造り・から揚げ・南蛮漬けなど7品が付く会席コースのほか、季節の魚介を使った料理を出す。城下カレイ会席コース＝9300円～／城下カレイ料理＝5800円～／

寿し忠
すしちゅう
大分県大分市大字城原２３２９－２

小料理鉄板焼はらだ
こりょうりてっぱんやきはらだ
大分県大分市都町２丁目６－７－１Ｆ

龍門茶家
りゅうもんちゃや
大分県玖珠郡九重町松木
龍門の滝の入り口にある。名物は、地元産のニンジン、シイタケ、ゴボウなどがたっぷり入る鴨そば。3時間煮込んで素材のうまみを引き出している。山菜やヤマメ料理もある。鴨そば＝700円／ヤマメの塩焼き＝600円（1尾）／

若葉
わかば
大分県大分市大字佐賀関２２３２－５６

フードスタッフ　ホーバー売店
ふーどすたっふ　ほーばーばいてん
大分県大分市西新地１丁目１４－１

鳥巣亭　新港町店
とりすてい　しんみなとちょうてん
大分県別府市新港町３－８－１Ｆセコロ２１Ｙ．Ａ

うどんの川上家
うどんのかわかみか
大分県中津市大字相原３２５０－４

チロリン村
ちろりんむら
大分県別府市馬場１－３－１Ｆ

まつば苑
まつばえん
大分県竹田市久住町久住牧の元4280-2
やわらかくて脂身の少ない七面島が味わえる。七面島定食は、目の前の囲炉裏で焼き、甘辛ダレをつける食べる。ほかにも、だご汁やシソの身ご飯などが付く。炭火焼定食＝1600円～／七面鳥定食＝1600円／地鶏定食＝1900円／田楽定食＝1600円／山桃、シソの手作りジュース＝160円／

車輪屋
くるまりんや
大分県宇佐市大字南宇佐２１３０－５

ざこば
ざこば
大分県杵築市大字猪尾２０３－１

京風お好み焼き
きょうふうおこのみやき
大分県大分市末広町２丁目２－２

さぼり
さぼり
大分県由布市湯布院町川北918-32
玄米をはじめ、地元産の野菜をふんだんに使ったヘルシーな料理が味わえる。二層の釜で炊く玄米は、一粒ずつにふっくらとしている。コース料理がそろい、予約が望ましい。野の花（玄米セット）＝2100円（昼のみ）／

松寿し
まつじゅし
大分県大分市大字上宗方３４３－１

ひなどり
ひなどり
大分県大分市日岡２丁目５－１３－１Ｆ

うどんや
うどんや
大分県大分市生石５丁目１－１

鮨乃家
すしのや
大分県別府市元町１０－１４－１Ｆ新宮コーポ

うどん博士　宗方店
うどんはかせ　むなかたてん
大分県大分市大字上宗方１０７２－１

日向
ひゅうが
大分県大分市都町３丁目２－２１

あすかうどん宇佐店
あすかうどんうさてん
大分県宇佐市大字辛島９－１

にし村寿司割烹
にしむらすしかっぽう
大分県豊後大野市三重町市場１６６７

むさし
むさし
大分県津久見市大字津久見浦３７７７－１８

両子河原座
ふたごかわはらざ
大分県国東市安岐町両子１５９４－１

酒舟
さかふな
大分県大分市都町３丁目７－１７－１Ｆ

ん　都町店
んとまちてん
大分県大分市都町４丁目１－２３

おこぜ
おこぜ
大分県日田市隈２丁目１－１２

墨屋
すみや
大分県大分市荷揚町９－１１－１Ｆ土屋ビル

太喜
たいき
大分県国東市安岐町塩屋１１２－１６

和食・臼杵ふぐどころ　ちさと
わしょく　うすきふぐどころ　ちさと
大分県大分市中央町１－４－８中央町シャンテビル２F

うちだ屋挟間店
うちだやはざまてん
大分県由布市挾間町鬼瀬２５９－１

常連
じょうれん
大分県竹田市大字竹田５１９－１

なにわ屋　鉄輪店
なにわや　かなわてん
大分県別府市北中７－１

深川寿し
ふかがわすし
大分県中津市新天神町８３５

おこのみ村
おこのみむら
大分県別府市石垣東１丁目３－６

栄寿司
さかえすし
大分県豊後大野市三重町市場２４１－１

草八
そうはち
大分県日田市豆田町１２－４

ほり川母家
ほりかわおもや
大分県臼杵市祇園西5
築100年の古民家を再生したフグ料理の専門店。やや厚めに引いたフグ刺しは、豊後水道の荒波にもまれて育っただけに、ほどよい弾力で、舌の上で甘さが広がる。ふぐミニ会席＝6300円（昼のみ）／ふぐフルコース＝10500円～（夜のみ）／ふぐ寿し＝2100円／ふぐ白子焼＝3150円／

はこべ
はこべ
大分県大分市中央町２丁目６－１４第２小松ビル

大納言
だいなごん
大分県大分市府内町２丁目２－１名店ビル

はすみ
はすみ
大分県別府市北浜１丁目６－３

深瀬屋本家
ふかせやもとか
大分県中津市耶馬溪町大字深耶馬３１７７－２

与一
よいち
大分県大分市中央町２丁目３－７

浜茶屋
はまちゃや
大分県津久見市千怒4176-3
店内に置く生け簀には、ヒラメ、ブリ、タイなどが泳ぐ和食処。マグロステーキは鹿児島県の桜島の溶岩で作られた岩板の溶岩熱で焼かれ、レアの状態で運ばれてくる。マグロステーキ定食＝1400円／マグロカツ＝800円／

会席 祐乃介
かいせきゆうのすけ
大分県大分市関2278
会席料理店の落ち着いた雰囲気ながら、値段は漁港直送ならではの手ごろさ。品書きには関アジ、関サバ、イカ、ホゴ（カサゴ）、ブリなど佐賀関近海の旬の魚介が名を連ねる。関あじ造り＝1680円～／関いか造り＝1050円～／関あじ定食＝2730円／おまかせコース＝5250円～／

いろは
いろは
大分県豊後大野市三重町市場６０１－１