三重人 名駅店

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【桑名産天然はまぐり】

桑名産　天然はまぐり焼（大）　桑名名物焼き蛤 880円～ 10年以上もの歳月をかけて桑名の汽水域で育ってきた濃厚かつ歯応えのある特大焼はまぐり！その希少さは大きさを見て頂ければご理解いただけます。仕入れ状況によって価格変動があります。

桑名産　天然はまぐり陶板焼き 1,980円（税込）

桑名産　天然はまぐりの地酒蒸し 968円（税込）

桑名産　天然はまぐりの天ぷら 1,078円（税込）

桑名産　天然はまぐりの出汁巻き 1,628円（税込）

桑名産　天然はまぐりのボンゴレビアンコ 1,408円（税込）

桑名産　天然はまぐりのお茶漬け 968円（税込）

桑名産　天然はまぐりのしゃぶしゃぶ鍋 4,378円（税込）

桑名産　天然はまぐりにゅうめん 1,078円（税込）

桑名産　天然はまぐり寿司 748円（税込）

【三重の松阪牛】

三重の松阪牛 松阪牛の時雨煮 638円（税込） 松坂牛を自家製の時雨たれで煮込んだ逸品！おつまみにご飯のお供にどうぞ！希少な部位とされる『かいのみ』を使用した「松阪牛のグリルステーキ焼き」1800円も人気です。

松阪牛のグリルステーキ焼き 1,980円（税込）

松阪牛のホルモン　葱だく　自家製ぽん酢 748円（税込）

松阪牛の塩ホルモン炒め 1,078円（税込）

松阪牛のホルモン串 308円（税込）

松阪牛時雨茶漬け 968円（税込）

松阪牛の炙り寿司　みえ尾鷲の海洋深層塩で 1,078円（税込）

松阪牛のローストビーフ 1,980円（税込）

【伊勢志摩・熊野灘産！伊勢海老】

伊勢志摩、熊野灘産　水揚げ　伊勢海老のお造り 3,278円（税込） 伊勢志摩産の伊勢海老！伊勢海老といえばやはり姿造り！残った頭は伊勢海老のあら汁としてサービスさせて頂きますので是非、お声掛け下さい。

伊勢志摩、熊野灘産　水揚げ　伊勢海老のエビマヨネーズ 3,278円（税込）

伊勢志摩、熊野灘産　水揚げ　伊勢海老の鬼殻焼き 3,278円（税込）

伊勢志摩、熊野灘産　水揚げ　伊勢海老の炙り軍艦（あら汁付き） 3,278円（税込）

三重の朝取れ鮮魚便！【尾鷲漁港・紀伊長島漁港・南伊勢・伊勢志摩直送鮮魚】

三重の朝取れ鮮魚便！鮮魚の刺身盛り合わせ スタッフまで

三重の朝取れ鮮魚便！　鮮魚のカルパッチョ 1,628円（税込） （三重の朝取れ鮮魚便以外に生簀での三重の活魚に変更する場合もあります）

三重の朝取れ鮮魚便！　鮮魚の刺身単品 1,078円（税込） 老舗魚問屋が営む産地直送の三重食材を堪能できます♪三重の朝取れ鮮魚便以外に生簀での三重の活魚に変更する場合もあります。

三重の朝取れ鮮魚便！　鮮魚の寿司単品 400円～

三重の朝取れ鮮魚便！　鮮魚の寿司5種盛 1,408円（税込）

【逸品料理】

枝豆 418円（税込）

自家製きゅうりの一本漬け 418円（税込）

三重県産の野菜を使った漬物盛合せ 638円（税込） 三重県産の色々な野菜を使って浅漬けを作ってみたり！味噌漬けを作ってみたり…　時に面白い漬物に出会えるかも知れません。

宮川の山葵茎と伊勢鶏のつんつん漬け 528円（税込） 綺麗な宮川の始流で育った山葵の茎を自家製のつんつんのタレに漬け込み、伊勢鶏と和えました！鶏の甘さと山葵の香りが絶妙な逸品に仕上げます。

伊勢志摩産　あかもくのしゃきしゃき酢の物 528円（税込） 志摩のアカモクを使用した酢の物です。食感はしゃきしゃき！なんだか癖になる食感！知らない方も是非、ご試食ください！お味は『もずく酢』に近いです。

三重の珍味　塩辛（カツオ・イカ・カマス・サバ・他） 480円～ 三重の各地で作られる塩辛・酒盗！　時期やその時折によって商品が異なります。三重ではカツオ・カマス・さばなど沢山の塩辛が作られています。

三重県産　ふくゆたか使用！とっても濃厚な自家製豆腐 748円（税込） 糖度の高い湯葉屋さんの豆乳を使ってお店で作る自家製豆腐は濃厚な味を保ちながらも口どけが良い当店の自慢の豆腐です。是非、一度はお召し上がり下さい！

【さっぱりとサラダ】

北山水産の黒小女子の鈴鹿山麓のきらら葱サラダ 858円（税込） きらら葱は河北水耕園さんで作られる水耕葱でアクがなくサラダでもお召し上がり頂けるのが特徴です。きらら葱の上には北山水産の無漂白小女子をカリカリに揚げ、自家製の特性ダレに絡めてお召し上がり頂きます。

桑名海苔のしゃきしゃき大根サラダ 748円（税込） 桑名の手揉み海苔をふりかけたしゃきしゃき大根サラダ！さっぱりとしたドレッシングに時間がたてば経つほど桑名のりの良い香りが口に広がります。

紀州岩清水豚のしゃぶしゃぶサラダ 968円（税込） 希少な紀州岩清水豚を使ったしゃぶしゃぶサラダです。湯がきあげたばかりの豚肉を冷たいサラダにのせて四日市・九鬼の白胡麻を使った自家製胡麻ダレでお召し上がり下さい。

大矢知の渡辺手延製麺所のバリバリ麺の三重人サラダ 858円（税込） 大矢知のそうめんで有名な渡辺手延製麺所の冷麦をバリバリに揚げ、自家製のタルタルソースで作ったサラダにトッピング！歯ごたえ良し、味良し、麺の味は揚げても最高です。

伊勢湾でとれたイカと志摩産たっぷり海藻のチョレギサラダ 935円（税込） 伊勢湾でとれたイカ！　伊勢志摩産のひじきにわかめにふのりを使ったミネラルたっぷりのチョレギサラダです。

【揚物】

伊勢志摩産　青さ海苔のサクサク天ぷら 638円（税込） 伊勢志摩の青さ海苔の生産量は全国の7割を占めています。そんな特産の青さ海苔を磯の香りをとじこめてさくっと天ぷらにしました。

伊勢うどんのモチモチふらい 418円（税込） 伊勢うどんを外はカリカリに中はモチモチに揚げる当店オリジナルの創業当時からの人気メニューです。うどんのイメージはしないで下さいね！笑

伊勢湾で取れたイカの唐揚げ 638円（税込） 伊勢湾でとれたイカを揚げたプリプリのイカの唐揚げです。口に入れて一口噛めばジュワーッと出てくるイカの旨みはもう堪らなく絶品です。

尾鷲漁港直送　めひかりの唐揚げ 638円（税込） 尾鷲漁港は三重県唯一の底引き網漁の船の水揚げがあり、深海の魚が水揚げされます。三重県水揚げの『めひかり』を素揚げで少しピリ辛の唐辛子塩でお召し上がり下さい！